Suppe med funchose og svampe

Suppe med funchose og svampe

Kategori: Første måltid

ingredienser
Svinekød	300 gr.
Champignons	300 gr.
Peber bulg.	150 gr.
Funchoza	70 gr.
Hvidløg	2 tænder
Soya sovs	3 spsk. l.
Olivenolie	3 spsk. l.
Grønne

Madlavningsmetode

• Kog bouillon fra svinekød (jeg havde en lænd). Jeg tilføjer et løg til kødet, og i slutningen smider jeg det bare væk. Steg paprika, svampe og hvidløg. Send dem til bouillon. Lad det simre over svag varme i 10 minutter, og tilsæt derefter funchose og sojasovs. Saltning eller ej afhænger af, hvilken slags sojasovs du har. Lad suppen simre og sluk. Lad det trække i en halv time. Og god appetit!
• Ja, alt dette i en 2-liters gryde.

god opskrift. bare på udkig efter noget fra funchose ............. men først nu
og hvis kødet fjernes - hvad synes du ?? bliver det lækkert ??

Du kan spise uden kød under faste. Jeg tror smagen ikke vil ødelægge. Suppen er rig nok, svampe, peberfrugter, hvidløg, sojasovs giver smagen ...