Grypana
Tanya, nu kan du sammenligne - hvilken isproducent klarer bedre med isfremstilling, fungerer mere støjsvag, mere praktisk. Og tekanderne, endelig min svaghed. Jeg ville købe og købe dem ligesom sovsbåde.
annnushka27
Tanya, tillykke !!!
Citat: fronya40

Alle på arbejde ser på, stille jaloux og sjov højt, som om hun er helt skør)))))) men jeg er god !!!!!!!!!!!!!!!!
Jeg fortalte heller ikke min mor, at jeg købte en ismaskine, på en eller anden måde stammede jeg, sagde hun, hvorfor har hun brug for det? Og nu kom hun på besøg, og i samtalen sprang jeg ud igen om ismaskinen, hun igen, jeg har ikke brug for det, og jeg gav hende jordbæris fra fryseren. Kort sagt har hun allerede brug for, beder om at gå til Foxtrot, han er i en anden by og købe hende HP, en pandekagefabrikant og en ismaskine, alt Orion.
Grypana
kun til brug og til glæde.
annnushka27
Citat: Grypana

kun til brug og til glæde.
Håber! Før det købte jeg en blender og en trykkoger til hende, det ser ud til at bruge den, nu går vi videre, overtalte den til HP, ellers knælede den med mine hænder. Hun drømmer om en opvaskemaskine. Og det handler ikke om penge, jeg blev bare vant til det "på den gammeldags måde."
Grypana
Anya, det er godt. Min mand besøger vores bekendte hver morgen og sætter dem op til at bage brød (fordi min mand bager brød hjemme i KP). Venner var meget glade for multikookeren, men de er bange. Og KP blev præsenteret for dem af deres børn. Men igen var de bange for enheden som ild. Så jeg måtte vænne mig til civilisationen. Den tredje dag bager de sig selv. Næste gang vi blev enige om - vil jeg gå og vise, hvordan dejen på KhP-ruller er lavet og optøet af sig selv. Fordi vi ikke er bekendt med dette endnu. Jeg siger: snart går vi videre til tegneserien. "Du, hvad - der er flere knapper !!!"

fronya40
Jeg åbner ikke ismaskinen endnu, lad den ligge i reserve :-) det er for nu, og så får vi se. Jeg har Elby og hendes datter gav mig hende sidste år på DR, det ser ud til, at jeg er utilfreds med hendes gave, det vil vise sig :-) Hun prøver så hårdt - hun gav mig en damper, hun blev ikke vant, hun gav en stegepande til dette nye år tørtørrer, hun slog ikke rod, Jeg er allerede på en eller anden måde ubehagelig. men besiddelse af det er en stor ting, så lad det ligge, så tænker jeg på det. sammen med hende vil vi beslutte, hvad vi skal gøre. og chatsnik er smuk :-) gennemsigtig, med blå baggrundsbelysning!
AILIN
Citat: drakusja

I foxtrot -155 UAH !!!
Ja, jeg gik også og kiggede i går. Prisen er selvfølgelig god, men jeg tænker stadig. Selvfølgelig kunne jeg godt lide Kenwood bedre, men det er tre gange dyrere! Orion er selvfølgelig ret enkel og en flaskehals til fyldning af blandingen. Piger, svar venligst, løber der kondens fra skålen i Orion?
fronya40
I går i går købte min gudfar Orion - og hun fik vægten !!! kaldte, at hun var meget tilfreds! stadig ville!
Grypana
Citat: AILIN

Orion er selvfølgelig ret enkel og en flaskehals til fyldning af blandingen. Piger, svar venligst, løber der kondens fra skålen i Orion?

Strømmer ikke. Og jeg kogte 2 portioner efter hinanden, rystede specielt kolben, lyttede - den blev optøet inde al nr. Intet gurglede. Ligesom sten. Med hensyn til det enkle, ikke det enkle. Det er ikke for alle, og madlavningsprincippet er det samme. Alt flyder normalt ind i nakken, du kan tage vandkoppen ud, hullet bliver større. Men jeg bløder i en kande og hælder fra den, fra tuden - og det er praktisk, og der er ingen sund ved.

Her er min viden om at holde mere kølig skål https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198251.0
Ukka
Grypana, Natasha, hurtigst muligt at patentere !!!
Jeg tænkte bare på et håndklæde ... Sagde - blondine ...

Og jeg i min (Klatronic) på en eller anden måde hældte blandingen aldrig i nakken ... Jeg føler mig ubehagelig ned ad halsen og hælder den lige i skålen.
Grypana
Olya, min mand tænkte på det, og jeg bragte det her. Vi foregiver ikke at være en nobelpris! Is til masserne! Alle familier har en ismaskine!

I min kulde hængte noget is i fryseren.
AILIN
Det er det, jeg købte det i går! : yahoo: Prisen var stadig den afgørende faktor. Hvis du ikke kan lide det, er det ikke synd. Og hvis du kan lide det, så generelt for pengene. Det koster i fryseren, temperaturen målt -18 er, men tændte den maksimalt, i dag vil jeg gøre det. Så vil jeg afmelde mig.
Grypana
Alena, tillykke med dit køb. De vil helt sikkert kunne lide det og vil glæde familien med is!
fronya40
Citat: ukka

Grypana,
Og jeg i min (Klatronic) på en eller anden måde hældte blandingen aldrig i nakken ... Jeg føler mig ubehagelig ned ad halsen og hælder den lige i skålen.

Jeg hælder det også med det samme. og jeg bemærkede slet ingen kondens.
Alain og mine tillykke !!!
AILIN
Grypana, fronya40 Tak!

Piger, jeg forstår, at for at blandingen ikke skal fryse på ismaskinens vægge, skal du først tænde den og derefter hælde den. Udfylder du det og tænder det derefter? Er det okay? Det vil sige, du kan ikke gider, men gør det så bekvemt?

P.S. Jeg kunne også lide de lyse ORION-skalaer, sandsynligvis køber jeg ...
fronya40
Det gør jeg personligt - jeg hælder blandingen i kolben, sætter viklingen ovenpå og starter. Overskæg! intet stikker))))
Grypana
Jeg ved det ikke, jeg tænder det, og så fylder jeg det. Som lært Nå, piger gør det modsatte, og det viser sig.
I dag gik jeg til ATB og glemte hvorfor. Jeg købte alt, men glemte isdåserne! Jeg går igen nu! Sklerose sneg sig ubemærket op
fronya40
oo, jeg har også brug for det)) tak for at minde mig om sklerose, jeg skal også minde dig om det.
AILIN
Så jeg lavede min første is, jordbær, jeg elsker det meget. Jeg har specielt opbevaret en pose frosne jordbær i fryseren - jeg kan godt lide frosne jordbær fra oplevelsen af ​​at lave cocktails. Nå, hvad kan jeg sige - det er bare en klasse på 15 minutter, og du er færdig! Jeg sad og så processen gennem den gennemsigtige hætte Homogen cremet struktur uden nogen iskrystaller der !!! Først begyndte det at regne, og der var ingen jordbær, så jeg købte både chokolade og frossen frugtfad, og i weekenden vil jeg købe hjemmelavet fløde og sjælen flyver til himlen Jeg vil skabe
Med hensyn til ismaskinen: det fungerer virkelig lydløst.Kulden holder, jeg kunne virkelig lave 2 portioner, og når varmen er, lægger jeg den bare i køleskabet og ledningen ud og ud i stikkontakten. En skål med normalt volumen er 1,4 liter, og prisen på 155 UAH skriger generelt om at købe, især for folk som mig, der tvivler: det er nødvendigt, det er ikke nødvendigt Definitivt SKULLE GERNE tage
Natunzik
Alle, piger, overtalte! i morgen løber jeg efter en is i foxtrot. I dag var jeg, jeg kiggede, jeg tvivlede. Hvilken slags person er jeg! Ville købe i dag, ville være med is i morgen
Grypana
Køb, du vil ikke fortryde det.
Ak, vi fokuserer ofte på mærker, men forgæves. Min mening. Orion har vist sig at være et værdig brand. Jeg vil liste, hvad jeg har: en langsom komfur, en kedel, skalaer og selvfølgelig en ismaskine fra dette firma. Jeg er tilfreds med alt. Jeg nærmede mig indkøb bevidst efter at have læst anmeldelser og sørget for på multicooker, som du kan stole på.

Forresten er jeg nu skiftet til at lave is (Anastasias opskrift). Jeg tager 10, 15% fløde, og resultatet er ikke mindre velsmagende end 30%. Og fryser, fryser i en ismaskine i 35-40 minutter. Så du kan sikkert tage fløde med en lavere procentdel af fedt. Mælk - 3,2%. Og alligevel - alle ingredienserne er i køleskabet under fryseren. Jeg tænkte på is - jeg fik den ud, lagde den i en bunke med en mixer og hvirvlede straks rundt i ismaskinen. Anbringes i beholdere bagefter og i fryseren eller munden.
ATB-forme (paraplyer) er ikke praktisk. For det første dårlig stabilitet, og for det andet er isen tæt og fylder ikke støbeformen helt, den når ikke tuden, så at sige. Det tages dårligt ud. Formens eneste plus er deres skønhed. Jeg prøver at øve igen. Dette observeres ikke i Ikeevs former, men alligevel er svenskerne mere tankevækkende med design og materiale.
Natunzik
Tak, navnebror! Ismaskinen er allerede i min fryser! Nu er den sværeste del at udholde 24 timer
Jeg vil have forfærdelig is! Jeg købte jordbær, købte kondenseret mælk, vil jeg prøve
Py Si, min lille pige er grøn.
Lozja
Og du piger forførte mig. Står allerede i fryseren, grøn. Jeg købte også jordbær, plus der er hjemmelavet mælk og fløde, drænet fra det. Kan du fortælle mig en ikke-pletopskrift, ikke? Så er der sådan for første gang og for ikke at tilberede noget? Eller er der lige lavet rigtig is?
Grypana
Intet, Ksyusha, du behøver ikke lave mad! 500 g blandede jordbær + 100 ml fløde + 100 ml mælk + 6-8 spsk. spiseskefulde pulveriseret sukker. Hold mælken under fryseren. Bland alt med en mixer og med en sang i en ismaskine! FSE! Fløde, mælk - ingen specielle proportioner. 100, 200, 300 ml. Generelt tilføjer jeg allerede alt til kanden efter øje.
Grypana
Her er en opskrift fra BlackHairedGirl jordbær is.

500 gr jordbær
130 g sukker
150 gram ostemasse
saft og revet skorpe af 1 citron
200 gr fløde (den fedeste)
Lozja
Tak skal du have! Kan du ikke sukker? Det vil ikke opløses, ikke? Det er bare, at jeg ikke har meget pulver i mit hus. Og dette - under fryseren fungerer ikke, da fryseren er nedenfra. Men alt er så anstændigt koldt, cremen fra problemet baserer normalt. Og jeg forstod rigtigt, for is behøver du ikke først at piske fløde indtil fluffy og toppe?
Grypana
Jeg pisker ikke, og det viser sig. Sundae tilberedt efter Anastasias opskrift, opdelt i 3 dele og alt som hun malede. Og de sidste gange, jeg har glemt og bragt alt sammen - der er ingen forskel, som for mig.
Og sukker er sandsynligvis muligt, men jeg har ikke prøvet det. Min mand laver endelig pulver til mig: han maler sukker på en kaffekværn - det er pulveret. Forresten, i vores isopskrifter skriver de efter min mening sukker, al igen glemte jeg, dovenskab, gå se
Natunzik
Jeg brød sammen og lavede is
Det lækre er ekstraordinært. Lavet af jordbær og kondenseret mælk. Isen viste sig at være blød, fordi der var lidt i fryseren. Men jeg opbevarede blandingen også i 1 time i fryseren. Men jeg havde brug for blødhed - jeg varmer stadig den lille is i mikrobølgeovnen. Jeg tror, ​​den første oplevelse var vellykket. I morgen laver jeg jordbær igen. Og så prøver jeg den cremede
Jeg kunne virkelig godt lide enhedens støjløshed. Jeg er overrasket.
Og i instruktionerne forstår jeg ikke et øjeblik. Det er skrevet, at temperaturen i fryseren ikke må overstige -17 grader! Hvordan er det? Jeg har fra -18 til -24.
Grypana
Hvis du husker matematik temperaturen over -17 grader på skalaen vil være -15 -10 0. Men det er højere (varmere). Og temperaturen under er -20 -30. De stavede det korrekt, hvilket betyder "ikke varmere end minus 17"

Natunzik, du har det rigtige køleskab!

Med de første sejre!
Natunzik
Ahhh! Her er jeg! Alt er logisk tak!
fronya40
og jeg besluttede at lave kirsebæris ... og jeg satte lidt sukker i ok. men som et kirsebær kan jeg ikke spise det kun i tærter, men jeg gjorde det som en voksen - 500 g kirsebær, 200 ml flydende fløde, sukker. med jordbær foretrækker jeg.
Grypana
Jeg blandede kirsebær med korender og hindbær. Og hver for sig, nej.
Smag kirsebær, Tan, kunne du ikke lide det? Eller sukker er ikke nok? Tilsæt sukker. Eller du spiser som popsicles. Under varmen.
fronya40
smagen er meget rig, så energisk :-) Jeg tror i morgen at lave en anden is og blande med den :-)
AILIN
Citat: Lozja

Og dette - under fryseren fungerer ikke, da fryseren er nedenfra.
Under fryseren betyder Natasha nulkammeret, det er normalt koldere der end i selve kølekammeret. Men dette er, hvis der er en i dit køleskab. Men jeg kan godt lide at lave af frosne jordbær, så sætter det hurtigere i en ismaskine. Jeg fryser også mælken ned til en snebold, og mal den i en kandeblender. Sukker-alt opløses der!
I går købte jeg hjemmelavet fløde og lavede chokoladeis fra Qween, piskede alt sammen som forventet, men i stedet for kakao smeltede jeg gulvet i baren med 72% chokolade. Jeg hældte blandingen i en ismaskine, snoede den i 5 minutter og satte ismaskinen i fryseren, ledningen gennem døren til stikkontakten - jeg kunne vinde 2 portioner uden at miste koldt lækker is viste sig, farvel figur
Lozja
Citat: AILIN

Under fryseren betyder Natasha nulkammeret, det er normalt koldere der end i selve kølekammeret. Men dette er, hvis der er en i dit køleskab.

Jeg aner ikke hvad det er.
AILIN
De kalder også den friske zone ...
Lozja
Citat: AILIN

De kalder også den friske zone ...

Ja, i det mindste hvordan jeg alligevel ikke har det her. Jeg har det mest almindelige Atlantkammer med to kammer, et køleskab med 3 hylder på toppen og en fryser med 3 rum nedenfor. Før det var der Atlant med en lille fryser i toppen, der var heller ingen nul kamre.
Grypana
Disse er nye generation køleskabe. Men hvis der ikke er sådan en hylde - er den absolut ikke skræmmende, den fungerer uden denne hylde. Du kan simpelthen bruge enhver hylde i køleskabet. Nå, det betyder noget som dette, et nulkammer, en hylde i køleskabet eller bare et koldt sted på hylden vil gøre. Jeg målte ikke min egen, hvor mange grader der var. Jeg gik og satte et termometer, 5 viser - mælk, kold fløde, is er færdig - det betyder de rigtige køleskabe.
Lozja
Jeg fortæller dig min første oplevelse, jeg lavede en butik, jeg tog 350 gram jordbær, hakket det med sukker (jeg vejede ikke sukker, lagde det ind og prøvede det) og gned det derefter gennem en sigte, så uden sprudlende Det var. Jeg forsøgte at piske lidt hjemmelavet fløde med en piskeris, men det var kun en dag for dem, så det fungerede ikke så godt, de slog straks tilbage, hældte ca. 300 ml i, der kom lidt mælk ind, da cremen er vanskelig at tydeligt adskille. Jeg tilføjede jordbær der, vendte det med en piskeris og hældte det i en ismaskine. Protokol 50 koloshmatila. Det er stadig en flydende masse som for is. Alligevel skal du fryse det inden du hælder, ikke? Jeg var for doven, det ville jeg hurtigt. Jeg satte den i en plastikspand og satte den i fryseren. Vi får at se.

Isfremstilleren fungerer generelt lydløst, hun var bange for at glemme det, selv når hun var i køkkenet. Indpakket det med et håndklæde for at holde kulden bedre.
fronya40
ja, Oksan, du har sandsynligvis ikke læst, næsten alle havde sådanne fejl, men her i emnet i begyndelsen af ​​Gripan sagde hun igen, at det var nødvendigt at fryse blandingen lidt, jeg havde ikke læst den før, og det viste sig at være en flydende masse, men nu er alt i orden ... læg den i fryseren i 30 minutter og lav is i 30 minutter :-)
Lozja
Citat: fronya40

ja, Oksan, du har sandsynligvis ikke læst, næsten alle havde sådanne fejl, men her i emnet i begyndelsen af ​​Gripan sagde hun igen, at det var nødvendigt at fryse blandingen lidt, jeg havde ikke læst den før, og det viste sig at være en flydende masse, men nu er alt i orden ... læg den i fryseren i 30 minutter og lav is i 30 minutter :-)

Ja, jeg læste, og herfra ved jeg det. Jeg besluttede, at alt ville ordne sig for mig. Jeg gjorde det, så jeg har brug for det.
AILIN
Jeg fortæller dig, hvordan jeg gjorde det for første gang. Opløst 1 tsk. gelatine i 50-75 ml varm mælk. Jeg hældte ca. 300-400 g forfrosne jordbær i en stationær blender, hældte 200 ml 15% Prostokvashino kølet fløde og 150 g kondenseret mælk fra køleskabet ovenpå. Jeg piskede alt i cirka 1,5 minutter i en frodig masse, hældte det i en fungerende ismaskine, dækkede det med et håndklæde, og efter 15 minutter, voila, færdiglavet blød is glemte jeg, jeg kastede en halv banan, på en eller anden måde lagde jeg den i en beholder og i fryseren med den. at fryse
Lozja
Citat: AILIN

Jeg fortæller dig, hvordan jeg gjorde det for første gang. Opløst 1 tsk. gelatine i 50-75 ml varm mælk. Jeg hældte ca. 300-400 g forfrosne jordbær i en stationær blender, hældte 200 ml 15% Prostokvashino kølet fløde og 150 g kondenseret mælk fra køleskabet ovenpå. Jeg piskede alt i ca. 1,5 minutter i en frodig masse, hældte det i en ismaskine, der arbejdede, dækkede det med et håndklæde og efter 15 minutter, voila, færdiglavet blødis

Åh, ja, jeg laver is af frosne jordbær selv uden en ismaskine. Jeg drejer bare med sukker i kværnen og voila - lækker blød is.
AILIN
Så i isfremstilleren opnås kun blødis og derefter i beholderen og i fryseren!
AILIN
Citat: Lozja

Og godt, jeg laver is af frosne jordbær selv uden en ismaskine. Jeg drejer bare med sukker i kværnen og voila - lækker blød is.
Sådan kalder jeg det smoothie
Lozja
Citat: AILIN

Sådan kalder jeg det smoothie

Nej, en smoothie er en cocktail. Og jeg får nøjagtig konsistensen af ​​is. Du skal bare fange denne tilstand af jordbær fra fryseren for at få en så tyk masse til sidst. Jeg holder det i 5-10 minutter på bordet og derefter i kværnen.Hvis du overeksponerer, vil det være som en smoothie. Hvis du male det direkte fra fryseren, vil der være jordbærsne. Generelt erfaring og praksis. Jeg laver normalt en sådan tyk jordbærmasse til pandekager.
AILIN
Citat: Lozja

Hvis du overeksponerer, vil det være som en smoothie. Hvis du male det direkte fra fryseren, vil der være jordbærsne.
Men ikke is, som for mig, men i isfremstilleren er det meget, føl forskellen, som de siger
Grypana
Piger, jeg må have forvirret jer alle.

Jeg vil citere mig selv igen (selvom Tanyusha-Azaza oprindeligt lærte mig dette)

Citat: Grypana

reglen i at fremstille is -
1. opbevar ismaskinen i en fryser med en temperatur på -18 grader
2. når du har klargjort blandingen, skal du opbevare den i køleskabet og først derefter sende den til ismaskinen

Men nu laver jeg mad fra produkter fra køleskabet (igen, jeg vil ikke tale om kameraer og temperaturer, det viser sig, at ikke alle har dette, eller temperaturerne er forskellige, jeg tænkte ikke lidt). Kort sagt tager jeg kold, men hældt mælk, fløde, æg. Jeg lægger alt sammen med en mixer og går direkte til ismaskinen. Jeg havde også jordbær på hylden i køleskabet i sektionen grøntsager, for at sige det. Men jeg frøs ikke noget til is, sne. Og isfremstilleren forbereder isen med en blød, næsten tyk konsistens. Du kan lave bolde med en ske og spise med det samme. Når jeg forbereder et nyt parti, tager jeg et billede igen.
Jordbær - blendarila i mosede jordbær med dryss + tilsætninger. Hældes i en tyk blanding. Udgangen er blød, men overlejret is.
Jeg kogte sundae, så jeg var nødt til at slukke for ismaskinen ca. 35-40 minutter. Fordi det allerede var vanskeligt for skulderbladet at dreje. Igen frysede blandingen ikke, men hun tog alt koldt.
AILIN
Citat: Grypana

Og isfremstilleren forbereder isen med en blød, næsten tyk konsistens. Du kan lave bolde med en ske og spise med det samme. Hældes i en tyk blanding. Udgangen er blød, men overlejret is.
Og der er
Lozja
Natasha, du har ikke forvirret nogen. Jeg forstod perfekt alt om tætheden og kolde fødevarer. Det handlede om det faktum, at jordbær fra fryseren og jordbær fra køleskabet er to store forskelle for is. Kun.
I dag havde jeg alle produkterne fra køleskabet (de opbevares faktisk der, så der er slet ingen muligheder) + friske jordbær fra samme sted + 50 minutter i en ismaskine. Om nogen talekugler og kunne ikke være som et resultat. Bare en lidt tyk masse, som tyk creme fraiche og det er det. For mig selv gjorde jeg en konklusion - enten har du brug for en blanding i fryseren, inden du lægger den i mindst en halv time, eller så handler det kun om fortykningsmidler. I isen spiller deres rolle af æggeblommer. Forstår jeg rigtigt?
Generelt er det nødvendigt at forsøge at fremstille en is, så bliver det mere tydeligt for mig personligt, hvad der skal være output, og om det er i min ismaskine.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter