Græskar-chokolade cupcake

[Chokoladej:]

Græskar-chokolade cupcake

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Chokoladej:
smør	70 g
melis	130 g
kyllingæg (2 stk)	120 g
mælk	70 g
hvedemel	120 g
kakaopulver	30 g
bagepulver	0,5 tsk
soda	1/8 tsk
Græskardej:
græskarpuré	120-125 g
melis	75 g
kyllingæg (1 stk)	60 g
vegetabilsk olie (lugtfri)	50 g
hvedemel	150 g
bagepulver	1 tsk
salt	1/8 tsk
1/2 citronskal	1 tsk
vanilje	på spidsen af ​​en kniv

Madlavningsmetode

• Vigtig: al mad skal have stuetemperatur!
• Chokoladej:
• Pisk det blødgjorte smør med sukker, tilsæt æggene og pisk ved maksimal hastighed i 5-7 minutter.
• Sigt mel med bagepulver, bagepulver og kakaopulver.
• Tilsæt melblanding og mælk skiftevis til smørblandingen, pisk hver gang. Vi lægger det til side.
• Græskardej:
• Skær græskaret i små stykker og kog på en hvilken som helst bekvem måde (til 120 g færdige Mos kartofler har du brug for 240-250 g rå græskar). Tøm det overskydende vand, hak de færdige græskarstykker i kartoffelmos. Lad det køle af.
• Tilsæt æg, smør, sukker og citronskal til puréen. Pisk indtil glat.
• Sigt melet med salt og bagepulver. Føj til græskarmassen og æl dejen.
• Smør en bageplade (24 cm) med smør. Alternativt skal du lægge begge typer dej i et par skeer. Vi tager et træspyd, dypper det ned i dejen og kører det tilfældigt frem og tilbage et par gange for at skabe et mønster.
• Vi lægger formen i en ovn, der er forvarmet til 180 (konvektion 160) grader og bages i ca. 50 minutter (styres af din ovn). Tandstikkeren kommer tør ud af den færdige kage.
• Afkøl den færdige kage, drys med pulveriseret sukker og ... god fornøjelse!
• 
• 
• En meget øm, sindssygt aromatisk cupcake. Græskar mærkes absolut ikke i den færdige kage, men det giver kagen en lys farve og delikat konsistens. Vi nød virkelig. Prøv det!

Skålen er designet til

8 portioner

Tid til forberedelse:

Halvanden time

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opskrift Kilde: 🔗 (med mindre ændringer)

Lignende opskrifter

Avocado Banan Chokolade Cupcake (Gala)

Lean chokolade cupcake (Inusechka)

Super chokolade cupcake (Iriska)

[MIT OPDRAG]

Jeg har ikke læst alt endnu - det ved jeg helt sikkert MIT OPDRAG!!!!! I går skar jeg mit første græskar i grød! Næste i Gashas tur er græskarcookies, godt, meget velsmagende, og nu denne cupcake! Et hundrede procent!!!!!

[Svetochka]

Svetochka, Prøv det! Jeg er sikker på, at hun vil kunne lide det!

I går skar jeg mit første græskar i grød! Næste i Gashinas tur er græskarcookies, godt, meget velsmagende, og nu denne cupcake!

Høst i fuld gang?

Ha! Og jeg leder efter noget at bungle ud af et græskar .... I haven er der en hel flok, der venter i vingerne ... I dag skal vi gøre det !!!!

[Mand]

Mand, dette er ikke et snit, men en slags ferie !!

[Marina]

Marina, hvilke farver, hvilken kombination af gul og brun, super vidic, BRAVO!

Hvor smukt det viste sig, mand! Jeg vil bare tage en bid! Men det viser sig kun at slikke skærmen

[Marish]

Marish, skønheden viste sig!
Jeg tog det med til bogmærkerne.

Beckoning .. hvilken skønhed, mand, træk det til konkurrencen, ja, det er et billede og ikke en cupcake, jeg er et græskar, for at være ærlig (i en hviske) godt, jeg respekterer det overhovedet ikke, jeg er lige fra hende .. og så kunne jeg ikke modstå at smide opskriften i bogmærkerne

[Piger]

PigerMange tak for jeres venlige ord!

Arch, skriv adressen, jeg sender et stykke! Som græskar, som cupcake!

Suslya, Sharp, jeg kan ikke lide græskar selv. Men bedstemødre dyrker det i industriel skala ved dachaen. Så vi er nødt til at overføre græskar til bagværk eller brød, der føles smagen ikke, og krummen viser sig at være blød.

Mand, træk til konkurrencen

Ja, hende .. Opskriften er ikke min, og den er ikke festlig.

Hvilken smuk cupcake! Festlige, elegante øjne kan ikke tages væk. Bogmærke og græskar til indkøbslisten!

Opskriften er ikke min, og den er heller ikke festlig.

Manya! Jeg er overrasket over dig! Nej, se hvad hun siger !! opskriften er ikke hendes ... den gudinde, og vi tager al strøm fra hovedet eller hvad? ikke festligt - er det festligt? et kilo mastiks og to farvestoffer? Mani, din cupcake er bare en smuk mand, bær den, siger jeg, og det er det!

Manya! Jeg er overrasket over dig! Nej, se hvad hun siger !! opskriften er ikke hendes ... den gudinde, og vi tager al strøm fra hovedet eller hvad? ikke festligt - er det festligt? et kilo mastiks og to farvestoffer? Mani, din cupcake er bare en smuk mand, bær den, siger jeg, og det er det!

Jeg deltager! Dejlig!

Hvor smukt er det!
Og for dem der ikke kan lide græskar, kan denne cupcake med sikkerhed kaldes "chokolade solrig"

Cupcaken er meget smuk !!! Og jeg tror det er meget velsmagende
Jeg har bare græskarpuré

Og jeg kunne virkelig godt lide det ... Jeg vil helt sikkert gøre det, bare vælg tidspunktet ... Absolut - Til konkurrencen !!! Og tak for opskriften !!!

Og det gjorde jeg allerede i går !!! I dag om morgenen forstod min datter og jeg. Lækker. Pænt. Du kan slet ikke høre græskar ... For dem der kan lide meget søde ting, tror jeg, du kan tilføje lidt sukker. Sandt nok dryssede jeg ikke pulver ovenpå ...

[Piger,]

Piger, Mange tak! Håber du også kan lide denne cupcake- og græskarelskere!

Alligevel gav det dårlige hoved ikke hvile til mine hænder ... Jeg kunne ikke lide den for tykke chokoladedej i forfatterens opskrift. Toppen af ​​kagen var meget ujævn på grund af den forskellige konsistens af chokolade og græskardej. Foretagne ændringer:
i stedet:
60 g creme fraiche - 70 g mælk
90 g æg - 120 g (dvs. 2 store æg)
Bagt i en tegneserie i 60 minutter:

Hvilken skønhed

[Altsena,]

Altsena, for dit helbred! Jeg er meget glad for, at du og din datter kunne lide det!

Alexandra, Tak skal du have!

Jeg ville også have tyndere chokoladedej ... Og selv mønstre er ubelejlige at lave med forskellige tætheder. Og efter min mening blev den tykke chokoladedej bagt hurtigere, og mens jeg ventede på, at græskardejen var klar, formåede den at få fat i bunden ...
På arbejde værdsatte alle også cupcaken
I køleskabet venter resten af ​​græskaret på at tage 2 med mælk

[Alla]

Allamed mælk blødere cupcake viste sig. Jeg var nødt til at skrive en revideret opskrift med det samme

Manya, skift det, du kan stadig! Og fotu med en gaffel

Arch har allerede ændret sig!

Tak for den lækre opskrift !!!
Her er min cupcake!


Det viste sig så blid-blid-blid !!!

Og vigtigst af alt - min mand var meget glad !!!

Hvor smukt ...
Nå, lige nu, kør efter et græskar på markedet
Vi gør det i morgen) Tak

[AJlEHA]

Hvor smukt ...
Nå, lige nu, kør efter et græskar på markedet
Vi gør det i morgen) Tak

AJlEHA, forsink ikke !!!
Cupcake- !!!

Og min tærte viste sig sådan ... lækker, fugtig indeni så ... tak!



Nå, jeg udskrev opskriften den allerførste dag, da den blev vist ... Jeg kiggede ikke længere på den. Undervejs tilføjede jeg mælk til chokoladejen i slutningen, fordi jeg troede, at den var for tyk, den ville ikke sprede sig på samme måde med græskar ... Og nu læste jeg, at mælk generelt er i opskriften ...

Svetochka, hvad en minke! Meget appetitvækkende, jeg vil bare trække et stykke ud, men det virker ikke!

Nå, jeg udskrev opskriften den allerførste dag, da den blev vist ... Jeg kiggede ikke længere på den. Undervejs tilføjede jeg mælk til chokoladejen i slutningen, fordi jeg troede, at den var for tyk, den spredte sig ikke på samme måde med græskar ... Og nu læste jeg, at mælk generelt er i opskriften ...

Aha, det er mig - hatten! Ændrede opskriften næste dag.

Manya, respekt! Det tilberedes let og naturligt, yummy yummy! Tak for opskriften!

[Olesya]

Olesya, Tak skal du have! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide cupcaken! Jeg elsker ham også meget. Og som et middel til at bekæmpe høsten - især.

Pigerne forstod ikke noget.Gør vi rå græskarpuré i en blender? Eller koger vi græskar og derefter puré? Først tænkte jeg fra rå, så flov - "cool". Bliver det rå?

Vi bager græskar i ovnen eller mikrobølgeovnen, dræner derefter det overskydende vand og purerer papirmassen.

Tak skal du have! Nå, sådan en smuk muffin, i morgen laver jeg mad. I mikrobølgeovnen ville jeg ikke have gættet at bage et græskar, men at lave mad dovenskab. Alt genialt er simpelt ...

yarli, jeg vil være glad, hvis du kan lide det!
Cupcaken er virkelig velsmagende, min spiser den til den sidste smule. Jeg laver altid græskar til dej i mikrobølgeovnen. Skær i små stykker, tilsæt ikke vand.

Og dette er min, ikke helt vellykkede cupcake. Hele græskarlaget er lagt sig. Og ikke bagt. Noget med proportioner har været smart. Jeg har brug for briller og skeer i opskriften, men i gram har jeg rodet. Hun tog et glas græskar, men øgede også melet.

Åh, jeg er bange for, at et glas græskar (kartoffelmos?) Viste sig at være lidt for meget, så kagen ikke blev bagt.

Manechka takket være Spekla ændrede kun opskriften lidt lækker
I en ny form. Vi har en epidemi med forme. Her.

Du skal bare have lidt mere test, ellers udfyldte hun den ikke helt.

Vi har en epidemi for forme.

Ja, en epidemi er en anden. Pølserne er alle fulde, nu bages muffinsne i store mængder. Laris, det er en sej minke!

[Sonadora]

Sonadora, tak og rapporter! Jeg spiser ikke rigtig græskar, det vil sige, jeg spiser næsten ikke, men det er så smukt og velsmagende! Fra alle mine spisere, tak for opskriften!

Fantastisk cupcake !! Tak for opskriften, bogmærket

[Natalia]

Natalia., Jeg vil være glad, hvis du kan lide det.

[Sonadora]

Sonadora, tak for sådan en vidunderlig, vidunderlig! Dejlig og lækker cupcake.

Og min græskardej er ikke bagt - eller rettere, ikke så luftig som på billedet, men så tæt. Velsmagende dog. Lægte jeg meget græskar i dejen?

[Cleo]

Cleoog hvor meget drak du?

på en eller anden måde "med øjet" og stuvet græskar med vand og sandsynligvis kom der en flydende puré ud

Det er selvfølgelig en skam. Jeg tror, ​​det fik græskardejen til at bage dårligt.

Sonadora, mange tak for den lækre kageopskrift. Min nevø, som med hans ord "hader" græskaret, spiste en kæmpe klump og bad om mere. Og så bad hans mor om opskriften, da sønnen kun talte om det lækre hele aftenen. Jeg fortalte hende - min svigerdatter var i chok. Nu bager han, men til sin søn om den hemmelige ingrediens

Da jeg ikke er på en venlig måde med skalaerne, gjorde jeg det "med øjet". På grund af dette var chokoladedej meget let, og græskardejen var tung. Selvfølgelig, det gule æsel, tegningen er ikke så "zebra-lignende". Imidlertid blev alt bagt godt. Næste gang vil jeg reducere mængden af ​​mel i den gule dej.
Cupcaken er meget solrig tak!

Manya, jeg er din for evigt!

En meget velsmagende, øm, aromatisk og sjov cupcake viste sig! Tak for opskriften!
I græskardejen tilføjede jeg ganske tilfældigt også sodavand - 1/8 tsk - analogt med chokolade og bind for øjnene, så læste jeg om salt, ja, jeg tilføjede også salt
Mand, jeg har et spørgsmål: skal cupcaketaget altid rive, eller laver jeg noget forkert? Det har jeg ikke noget imod, lad det kaste op: det påvirker ikke smagen og er smukt, og det ser ud til, at indersiden tørres bedre gennem fejlen, MEN hvad hvis det ikke er rigtigt?