Brødknive

Og det er bedre at skære brød med en speciel brødkniv: det skærer let, jævnt og knuser ikke brødet. Selv varme udskæringer godt.

Hvordan ser den rigtige brødkniv ud? Mine med et bølget blad, tilsyneladende forkert eller gammelt. Fra ham krummer - vagten er enkel!

Og mit bedste i at skære brød viste sig at være en kødkniv med nelliker. Cool kniv, og prisen er 35 rubler. Andre dyre og berømte knive er ikke egnede til ham. Jeg købte den til udskæring af frossent kød, kylling eller fiskefilet. Skærer det brød, kødfilet meget pænt, jævnt, tyndt. Hvordan jeg prøvede det med at skære brød og skære fileter, blev straks forelsket og løb og købte en anden i reserve.

[Rina.]

Og her er kniven. Det viste sig, at prisen kun var 35 rubler. Tramontina. Brasilien. Kødkniv. Dette er et øjebliksbillede af den anden kniv, jeg købte i reserve.

]

Dette er et generelt billede af kniven. Skærekantens længde er nøjagtigt 11 cm. Jeg konkluderede for mig selv, at man ikke altid skulle foragt billige knive, nogle gange viser de sig at være de bedste på arbejdspladsen. Og de skar brød uden at knuse og uden krummer.

Og her er beviset på det gode arbejde med kniven - et stykke rugbrød ifølge opskriften fra Rina.

Hvor lang er klingen?

Stadig sandsynligvis nyt, det er derfor, det skærer perfekt.
Længden af ​​mit blad er 17 cm.

[Kremet]

Lad os se. Min er som en kniv Kremet, men 12 cm. Ikke nok. Brød fra L7-formen kan og vil skære fra en spand - næppe.
PS. Lidt uden for emnet: Jeg glemte det allerede, da jeg bagte i en spand ... Åh, de "freelance"!

Ja, skorpen viste sig at være tykkere end i L7, det er helt sikkert. Jeg ville bare se, hvilken slags fransk brød fra Panasonic er om 6 timer. Men kniven skar ham meget godt, smuldrede ikke.

For mig selv konkluderede jeg, at man ikke altid skulle foragte billige knive, nogle gange viser de sig at være de bedste på arbejdspladsen.

Det forekommer mig, at dette ikke kun gælder for knive ... Men det er ikke altid muligt at gætte disse ting.
og pogvorka om "nærig, at betale to gange" kan være forkert.

[Lagri]

Stadig sandsynligvis nyt, det er derfor, det skærer perfekt.
Længden af ​​mit blad er 17 cm.

Og hvad laver du så for knive? Jeg har allerede sagt, at hvis de får krummerne sådan, skal du varme kniven. I! nedskæringer !!! Men krummerne generer mig på en eller anden måde ikke. Jeg skærer altid med en brødkniv på et bræt.
LagriHvor gik din sødeste første killing fra din avatar hen? Jeg kunne godt lide ham så meget, at jeg også skiftede min til en kat.

Jeg husker, at jeg varmet kniven op. Men hvis kniven skærer godt og ikke smuldrer, er dette generelt fremragende.
Og katten er virkelig smuk, det er bare en skam, at han er i vandet. Jeg elsker katte.

Det forekommer mig, at dette ikke kun gælder for knive ... Men det er ikke altid muligt at gætte disse ting.
og pogvorka om "nærig, at betale to gange" kan være forkert.

Da jeg hentede denne kniv i butikken, læste jeg etiketten "Meat Knife" og så prisen på 35 rubler. Jeg tænkte: "Jeg vil prøve at skære frossent kød med dem. Hvis det viser sig at være ubrugeligt, har jeg ikke noget imod at smide det ud, prisen er latterlig." .. "Og da jeg prøvede at skære frossent kød og derefter brød, blev jeg forelsket i det. Og hun løb til butikken for den anden i reserve. Jeg gemmer kniven, jeg borede et hul i håndtaget til krogen, og jeg hænger den på skinnen, så den ikke kommer i kontakt med noget og ikke mister sin skarphed.

Her er sådan en brødkniv, jeg købte kun 57r. Længde op til 30 cm. Blad 20cm.

For 10 år siden, da Ikea-butikken lige var åbnet i vores by, købte jeg et sæt knive, blandt dem en brødkniv. I sommer besluttede jeg, at det var tid til at købe en ny brødkniv, da jeg læste på Berners hjemmeside, at brødknive ikke kunne slibes, og besluttede at købe en anden af ​​det samme.Jeg købte den, og senere fandt min mand en service, hvor de slibede knivene med en laser, gik, slibede, og den gamle er som ny igen. De sagde, at stålet er fremragende. Nu har jeg to brødknive, den ene nu, og den gamle næsten den samme, men lidt anderledes i design, håndtaget er lige.


En ven har de billigste knive fra Ikea, hun er meget glad for dem og især med brød.

Men jeg trænede ikke med specielle knive til brød. Jeg købte flere stykker. Hun led kort, indtil hun eksproprierede jagten fra sin mand.
Skærer perfekt selv varmt brød. Krummen klæber ikke sammen eller knuses.

En ven har de billigste knive fra Ikea, hun er meget glad for dem og især med brød.

Jeg har også et lignende sæt fra IKEA. Meget praktiske knive. Kun min brødkniv har en anden form: håndtaget er i en vinkel på næsten 90 grader i forhold til bladet. Jeg kan godt lide det.

Jeg har også et lignende sæt fra IKEA. Meget praktiske knive. Kun min brødkniv har en anden form: håndtaget er i en vinkel på næsten 90 grader i forhold til bladet. Jeg kan godt lide det.

Jeg bemærkede ikke engang elefanten! - Jeg mener, jeg tænkte ikke på Ikea. Tak for tipet.

[Lagri, cremet]

Lagri, cremet, piger, gik til et sted med alle mulige ting, beordrede alle der og stødte derefter på en kniv til frossen mad Tramontina serrated. Jeg huskede straks, at du ser ud til at bruge dette til at skære brød med et sort håndtag. Generelt en eller ej, men bestilte det også. Jeg håber, at denne virkelig er som din. Knivlængde 229 mm. Det koster 36 UAH.

[Tanya]

TanyaTramontin knive er gode. Jeg har 175 mm, også med et sort håndtag, jeg kan virkelig godt lide det.

Jeg ledte efter en god kniv til udskæring af brød. Jeg købte en Tramontin-kniv efter råd fra forummet. Men han er ikke brød. Her er han:

Det blev kaldt i etmagaz - til frossen mad. Nu er jeg ikke meget glad. Ethvert brød og et lys er ikke egnet. Jeg formoder, at dette er til frossen og ikke-frossen fisk. Der er tænder langs bunden, og langs den øverste kant er der en så lille bølgekant, jeg formoder for fiskeskaller, ja, der er sådan en krog i slutningen, sandsynligvis til rensning af fisk. Generelt så det skræmmende og farligt ud at hente det for første gang. Længden af ​​klingen fra selve håndtaget er 23 cm.

[bMona1] [/ b]
Hvilken sej kniv. Formen på knivspidsen er formidabel, det ligner hovedet på en haj, han ser ud til at sige selv: "Jeg vil skære enhver fisk med en let bevægelse."
Så hvordan skelner man en brødsav eller en frostkniv?

[bMona1] [/ b]
Hvilken sej kniv. Formen på knivspidsen er formidabel, det ligner hovedet på en haj, han ser ud til at sige selv: "Jeg vil skære enhver fisk med en let bevægelse."
Så hvordan skelner man en brødsav eller en frostkniv?

Det er en brødkniv, den er stump i slutningen, du vil ikke stikke, kun en skarp sav, og ikke sådan her, med en krog eller noget andet vid.
Men jeg tilpassede mig til min. Det er meget let i vægt. Og stålet er sandsynligvis stærkere end på en brødkniv, tror jeg, da det er designet til frysning. Sandt nok var kødet superfrosset, jeg kunne ikke skære det med det, kødet var så frossent, det ringede allerede, og jeg var bange for tænderne. Så fungerer det ikke at skærpe dem. Jeg tror, ​​at det ikke er til iskød, men til frossen og ufrossen fisk.

Og vi havde en kniv med vores første Hitachi brødmaskine. Siden da har vi kun skåret dem

Jeg har min Tramontino-kniv til 35 rubler og skærer ikke kun brød perfekt, men skærer også frossent kød vidunderligt.

Der er noget frossent kyllingebryst skåret herinde.

Og sammen med løgkammen skærer jeg legende de tyndeste lag kødfileter eller fisk. Det vigtigste er, at kødstykket er frossent. Kødchips og mere er nemme at lave. Jeg bruger denne løg "kam" til at lave den fineste udskæring af pølse. Derfor har jeg ikke en skiver, og sandt at sige har jeg ikke brug for en. Jeg opfordrer dig til at se nærmere på "kammen" og bruge den mere bredt. Sammen med en god kniv kan hun erstatte en skiver til dig.

Når du går ind i forummet, vil du helt sikkert finde en ny idé eller endda flere.

Jeg har min Tramontino-kniv til 35 rubler og skærer ikke kun brød perfekt, men skærer også frossent kød vidunderligt.

Kan jeg godt lide, at der er et hul i håndtaget på kniven, eller gjorde du det selv? Der er ikke noget sådant hul i min lille kniv.

Der var ikke noget hul i knivhåndtaget. Jeg borede mig selv med en boremaskine. Kniven vejer på min gelænder.

[Mona]

Jeg ledte efter en god kniv til udskæring af brød. Jeg købte en Tramontin-kniv efter råd fra forummet. Men han er ikke brød. Her er han:

Det blev kaldt i etmagaz - til frossen mad.

Mona, hvad er han ??

Og nu har jeg en kniv som den øverste på billedet, stor:


Jeg købte denne kniv til lejligheden - jeg bestilte Fermipan-gær i onlinebutikken og min. ordren beløb er 50 UAH, omkostningerne ved gær er 30 UAH, ja, jeg tog en kniv. Da jeg så ham, var jeg slet ikke imponeret, men troede, at jeg forgæves havde kastet UAH 28 ud. Men jeg besluttede at prøve ... og hvad var min overraskelse, da jeg skar den friskeste tærte med valmuefrø med denne kniv - ikke en eneste smule, snittet er jævnt, glat, super.
Ud fra dette konkluderede jeg, at det første indtryk, rent eksternt, undertiden bedrager

Og nu har jeg sådan en kniv.

Vores russiske "brød derhjemme" tilbyder ikke knive til salg. Det er en skam. Jeg har ledt efter en normal brødkniv i lang tid til en reel pris. Mislykket indtil videre.

Og jeg er meget glad for denne kniv.

irysska, tak for billedet af knivene! Jeg har allerede bestilt disse til mig selv

om sundhed
men jeg har kun en kniv, en stor - jeg skrev om den, jeg har ikke en lille - efter min mening er den meget lille

Jeg har ledt efter en normal brødkniv i lang tid til en reel pris. Mislykket indtil videre.

Marin, jeg har det samme problem. Hvor mange brødknive jeg købte og ikke det .... I går gik jeg til min yndlingsbutik, Dishes de Luxe. Tog min Cook & Co brødkniv, brød.
Cooks kniv skærer så meget som krummer flyver i forskellige retninger, og snittet er meget løst. De gav mig en Tramontine kniv, og han er en sang !!!! Så tynd som urværk. Helt to forskellige skæreindstillinger. Mas brugt. ter-class med en visuel version lige i butikken. Prisen er allerede 17gr = $ 2.
Artikel 23082/007

De gav mig en Tramontine kniv, og han er en sang !!!! Så tynd som urværk.
/]

Tanya, jeg har til brød, jeg skrev flere indlæg ovenfor og gav et link, også Tramontina, og i samme serie som din forstod jeg formen på håndtaget, Athus-serien. Kun jeg købte, ifølge anmeldelser fra forummet, ikke kun en brødkniv, men det blev kaldt til frossen mad. Og det viser sig, at det skærer godt brød, endda varmt. Og jeg vil langsomt bestille andre knive i denne serie her og der. Bare i dag bestilte jeg blandt andet diverse dette, i morgen kommer det
Og jeg købte andre Tramontin-knive i denne serie på Sevastopol forum, hvor vi har vores silikonske og skovle til multi-dexic roning, der, hvis du er interesseret, se, der er forskellige og billige.

Tanya, bortset fra noget som dit for frosne produkter, har jeg allerede købt alt. Jeg købte endda en ost, selvom jeg har en meget god._{Fra grådighed.}

Tanya, jeg har det også. Nu skal jeg hente endnu en kasse til knive. Jeg er fan af knive.

Jeg har også brug for boksning. Alle passer ikke ind i den gamle, jeg ville købe en bar til knive, men jeg ved ikke, hvor jeg skal holde den, jeg vil sandsynligvis købe en stor trækasse i stedet for den gamle. Kun der er så mange af dem, disse kasser, sandsynligvis skal du bære alle dine knive til butikken og prøve dem, så alle kan passe. I mellemtiden ligger halvdelen af ​​knivene på bordet.
Forresten prøvede jeg at skære frossent kød med mine egne til frosne produkter. Det fungerede ikke for mig. Jeg formoder, det er til frossen fisk.
Forresten, der på den på den øverste kant er bølgepap så at sige så skarp. Så min mand skar meget berømt kagen på mine kager med denne side.

Her klokken 13

/]

Tanya, kan jeg holde det imellem dig?
Jeg opbevarer knive hvor som helst, men ikke på et stativ. Jeg ville spørge, hvordan opfører en sådan træ med revner sig, forringes ikke, bliver ikke muggen? Mit folk er ikke særlig disciplineret, de kan skubbe våde mennesker. Jeg er på en eller anden måde mere imponeret over de "åbne" stativer, hvor knivene simpelthen hænger på "skuldrene" eller magnetiske. Det er så let for mig hidtil i en skuffe sammen med skeer osv. I en bakke.

Og sådanne tramontiner, som dine, blev jeg tortureret for at se efter, jeg støder ikke på, og det er det!

Tanya, kan jeg holde det imellem dig?
Jeg opbevarer knive hvor som helst, men ikke på et stativ.Jeg ville spørge, er sådan en træ med revner, hvordan opfører den sig, forringes ikke, bliver ikke muggen? Mit folk er ikke særlig disciplineret, de kan skubbe våde mennesker. Jeg er på en eller anden måde mere imponeret over de "åbne" stativer, hvor knivene simpelthen hænger på "skuldrene" eller magnetiske. Det er så let for mig hidtil i en skuffe sammen med skeer osv. I en bakke.

Marina, vær opmærksom på en sådan stand. Vi har allerede diskuteret det i køkkenet små ting, det er meget behageligt, det kommer i forskellige farver, det kan rumme mange knive. Plaststøtte med grafitgummifyld giver dig mulighed for at bevare knive så omhyggeligt som muligt. Fyldstoffet er let at rengøre og tørre. Adskilt helt. Jeg købte min i Auchan, hos os koster det 128 UAH.

Jeg har haft et stativ med grafitgummi fyldstof siden sidste efterår. Jeg vil kun sige om min stand, men det vil jeg. Jeg har de mest populære knive i den, meget skarpe. Så om 9-10 måneder. brug gummipinde blev skåret og delvist skåret. Og på det sted, hvor jeg konstant stikker santoku, går pindene i stykker og bliver sammenfiltret, hvilket mærkbart hæmmer yderligere "klæbning". Fra tid til anden tager jeg hele gummibunten ud af kroppen - min og gør omskærelsen, det vil sige, jeg afskår alle de knækkede og bøjede pinde. Men ak, de har ikke Wolverines supermagt - regenerering, hvilket betyder - skaldethed er uundgåelig.

Jeg kan ikke sige det samme om min stand. Jeg bruger den for ikke så længe siden. Jeg har otte fungerende knive og sakse i den, jeg observerer ikke hakene fra knivene.

Vi har endnu ikke set sådanne i salg. I Moskva, i "Dit hjem", så jeg mange mennesker. Men jeg var på forretningsrejse, jeg måtte bære den til skrot.

Jeg ville spørge, er sådan en træ med revner, hvordan opfører den sig, forværres den ikke, bliver den ikke muggen? Mit folk er ikke særlig disciplineret, de kan skubbe våde mennesker.

Marin, vi må prøve ikke at stikke våde. Også jeg holder ikke altid med tørre, men jeg vendte stativet på hovedet, så ud, og revnerne var sorte under, skimmel eller ej, jeg ved det ikke, det var derfor, jeg ville have en magnetstang.
I princippet passer en ny træ til mig, hvis der ikke er alt for ofte brugte knive, der ikke gnides i skrot efter vask, men et par af dem, der bruges flere gange hver dag, så er det mere praktisk for mig at bare smide dem på bordpladen kl. vådt hjørne.

Jeg vil også dele min glæde. At skære HP-brød har altid været en udfordring. Jeg har allerede købt 2 knive til brød, ikke berømt, men ... Og i weekenden gik jeg ved et uheld ind i et almindeligt "klodset" husholdningsværktøj nær huset, og sælgeren overtalte bare at købe en brødkniv "Tramontina". Jeg troede ikke på hende, men hun sagde, at hun også skar alt og fingre. Prisen er kun 200 rubler. Som resultat !!!!! Selv varmt brød skærer som et stykke smør.

Er Tramontina kun en god kniv til brød? men bare godt for alt også?

Er Tramontina kun en god kniv til brød? men bare godt for alt også?

Godt, kun mange forfalskninger. Bedre at tage fra forhandlere.

[Albina]

Albina

Og vi havde en kniv med vores første Hitachi brødmaskine. Siden da har vi kun skåret dem

Søster! Hitachi var også den første og kom også med en kniv. Jeg lever stadig, og jeg skærer kun brød til dem.
Og jeg holder knivene på en bar med huller. Manden lavede en sådan stang og skruede den fast på siden af ​​vægskabet. Meget behagelig og våd - ikke våd spiller ikke en rolle, indsat og hængt tørrer. Afstanden mellem hullerne er sådan, at knivene ikke rører hinanden.

[Albina]

Albina
Søster! Hitachi var også den første og kom også med en kniv. Jeg lever stadig, og jeg skærer kun brød til dem.
Og jeg holder knivene på en bar med huller. Manden lavede en sådan stang og skruede den fast på siden af ​​vægskabet. Meget behagelig og våd - ikke våd spiller ikke en rolle, indsættes og hænger tørrer. Afstanden mellem hullerne er sådan, at knivene ikke rører hinanden.

Hvor længe tjente Hitachi?
Min første HP Hitch tjente 10 år.Så købte vi en ski, jeg kunne ikke lide det, og så var Hitachi svært at finde. Men jeg fandt en brugt via Internettet, hvis jeg måtte sige det. De brugte det praktisk talt slet ikke, men på grund af transport kom det lidt krøllet. Naturligvis uden brødkniv

Og jeg holder knivene på en bar med huller. Manden lavede en sådan stang og skruede den fast på siden af ​​vægskabet.

Kan du se billedet af denne bar? ellers fik jeg ikke helt ideen

[irysska]

Min tjente i 14 år, men jeg brugte den ikke regelmæssigt. I de sidste to år har hun været inaktiv. Og så gik bæltet ud af drift, gummiet revnet fra alderdommen og brød. Jeg kunne ikke finde et ekstra, jeg købte Panasonic. Og bagning i Hitachi fungerer stadig, kun det blandes ikke. God bil

irysska, nu prøver jeg at tage et billede.