Kirsebærsirup "Babushkin"

Kirsebærsirup "Babushkin"
Kategori: Emner
ingredienser
Kirsebær 100 stk
Kirsebærblade 60stk
Vand 1 liter
Sukker 1100 gr
Citronsyre 0,5 tsk er mulig uden den
Madlavningsmetode

Hæld 1 liter vand i en gryde, tilsæt kirsebær og kirsebærblade. Kog i 15 - 20 minutter, kirsebærene skal give vandet farve. Afkøl og sil den resulterende bouillon. Tilsæt sukker til bouillon, kog og kog, omrør i 15 minutter, fjern skummet, tilsæt citron 4 minutter inden madlavningens afslutning. Hæld i steriliserede krukker og rul dem op.
Bemærk: Da jeg var en lille bedstemor, der lavede denne sirup, fortyndede vi børn den med vand fra en sifon, intet smagere kan forestilles. Allerede voksne og husker ham stadig med håb.

Kirsebær clafoutis (ang-kay)

Banan-kirsebærsorbet og gelato (kompressoris Nemox Talent Gelato & Sorbet) (Manna)

Kirsebær cupcake (Misha)

Kirsebærstærte i en langsom komfur (inoplanetya)

Kirsebærlikør "Love Datura" (TATbRHA)

Kirsebærsauce med balsamico til kød (Administrator)

Kirsebærstrudel (Fraser)

Cookies "Cherry Kiss" (ang-kay)

Skålen er designet til jeg lavet af 400 stykker kirsebær, det viste sig at være ca. 5 liter
Tilberedningstid: 1,5 timer

Hæld en flaske vodka der og kan bruges til boller og kager.

Ja du kan. Men jeg foretrækker med is eller frugtdrink. Bare en sang.