Kakao "Nesquik"

Kategori: Kulinariske opskrifter
Kakao Nesquik

ingredienser

Kakaopulver (helst naturligt, ikke-alkaliseret) 1,5 tsk med et dias
sukker 1-1,5 tsk med et dias
mælk er kold 200 ml
smør (eller kakaosmør, den der har) 2-3g (et lille stykke på størrelse med en skrællet hasselnød)
kogende vand 20-30 ml
salt en smule

Madlavningsmetode

Selv i min barndom prøvede jeg Nesquik, hvor lækker det er ... men jeg kunne aldrig lide kakao tilberedt på den sædvanlige måde, jeg kan ikke lide varm mælk, og smagen af ​​almindelig kakao og Nesquik er helt anderledes!
Hæld kakao, sukker og smør i et krus.
Hæld kogende vand over, omrør indtil sukker opløses.
Tilsæt kold mælk til krusens kant. Færdig!

Der er ikke noget nyt i kompositionen, men madlavningsmetoden er hurtig og ligner Nesquik som muligt.

Det er godt for børn at drikke kakao om morgenen.

Skålen er designet til

1 servering

Tid til forberedelse:

3 min

Bemærk

Jeg ser hjemmelavede opskrifter til store slik vises, så jeg besluttede at bidrage)))

V-tina
NataliARH, Jeg laver også kakao som denne, kun uden smør, tak for opskriften, vi har ikke drukket kakao i lang tid
julia_bb
NataliARH, en interessant mulighed! Jeg må prøve, jeg har bare en pakke med det gyldne mærke
NataliARH
Tina, det er bare, at kakao opløses i smør meget bedre, prøv
Yulia, Jeg håber at du nyder det!
V-tina
Citat: NataliARH
Tina, det er bare, at kakao opløses i smør meget bedre, prøv det
Jeg vil helt sikkert prøve! lige i aften)
Tumanchik
Mange tak Natasha for opskriften. Jeg anbefaler at tilføje kakaosmør i samme mængde i stedet for smør. Og et par krystaller af groft salt. Smagen bliver lysere og grovere
Scarlett
NataliARH, Wow! Fortæl tekanden, hvordan denne alkaliserede kakao adskiller sig fra ikke-alkaliseret
NataliARH
Tina, til eksperimentet forberedte jeg 2 krus på én gang: den første med smør, den anden uden ... den første er mere chokoladeagtig

Irishatak for rådet, jeg glemte helt kakaosmør, hvem der har det - det er bedre at lave mad med det, ja, alle har salt, jeg lavede dine ændringer til opskriften, TAK !!!

Tanechka, dette er for dem, der har et besynder med "naturlige produkter" (som mig) .... ikke-alkaliseret behandles ikke med kemi

Producenter producerer i dag to typer kakaopulver: alkaliseret og ikke-alkaliseret, og betragter ikke altid det nødvendigt at informere køberen om metoderne til behandling af produktet.

Ualkaliseret kakaopulver er et, der ikke er blevet behandlet med baser. (Jeg købte købt til konditorer)

Alkaliseret kakao fås fra kakaodrik eller kakaonibs, der tidligere har været udsat for en særlig alkalisk behandling. Stoffer, der er resultatet af denne behandling, øger opslæmningens stabilitet ved at bremse bundfaldet af kakaopartiklerne. Det er sandsynligvis her navnet kommer fra - øjeblikkelig kakao. Pulveret af sådan kakao kan faktisk "opløses" selv i koldt vand eller mælk. Men i retfærdighed skal det siges, at ikke alle læger anser alkalibehandling som sikker for menneskers sundhed, især for små børn.

I dag har skruppelløse producenter lært at blande kakao i: sukker, mel - hvede, rug og bælgfrugter, forskellige typer stivelse, kakaoafskaller - spild ved fremstilling af de bedste sorter af kakao og chokolade.

For at maskere urenheder kan de tones med karmin, jern okker, murstenpulver.

På grund af det faktum, at almindelig kakao ikke opløses i vand, men danner en suspension - en suspension af små partikler i vand eller mælk - er det meget vanskeligt at skelne mellem en falsk. Derfor skal du være meget opmærksom på pulverets farve og dets aroma. Sidstnævnte er næsten umuligt at falske.

V-tina
Citat: NataliARH
den ene med smør, den anden uden ... den anden er mere chokoladeagtig
NataliARHdet vil sige det andet er uden olie?
NataliARH
ugh me)))) rodet alt)))) tværtimod vil jeg ordne det
Tumanchik
Citat: V-tina

NataliARHdet vil sige det andet er uden olie?
Tina med kakaosmør bliver chokoladefarvet. Solgt i Kommunarka butikker
NataliARH
Ir, hvor meget har du kakaosmør i dag? vi har 1tr / kg
Tumanchik
Citat: NataliARH

Ir, hvor meget har du kakaosmør i dag? vi har 1tr / kg
Natasha nu vil jeg ikke sige - gamle bestande. det forbruges langsomt af mig. Da der er mærkevarer Kommunarkovskie-butikker i Minsk, hvor der konstant holdes kampagner, kan du købe billigt. men ud over Minsk ... er det måske slet ikke. men jeg kigger og afmelder dig derefter
NataliARH
for mig at overvåge priser)))) blev det bare interessant ...
Citat: Tumanchik
det forbruges langsomt af mig
undskyld jeg har chokolade hurtigt hver dag ...
Tumanchik
Citat: NataliARH
undskyld jeg har chokolade hurtigt hver dag ...
wow, hvilken fin fyr du er. men dette er din fortjeneste - jeg er sikker. lad os give op på smør?

vi kan ikke have chokolade endnu

NataliARH
lad os bølge
Scarlett
Natalochka, mange tak - oplyst mørket Nu vil jeg også være klog
Tumanchik
Citat: Scarlett
Nu vil jeg også være klog
blandt os Adidas
V-tina
Citat: NataliARH
ugh me)))) rodet alt))))
jeg har det
V-tina
Citat: Tumanchik
Tina med kakaosmør bliver chokoladefarvet. Solgt i Kommunarka butikker
Ira, hvor det sælges - jeg ved, hvor jeg skal holde denne meget olie - jeg vidste ikke, tak
Tumanchik
Citat: V-tina
hvor skal man stikke denne meget olie -
Tinochka - i kakao, alle slags cremer, selv bare i grød, mælk, te med mælk - overdriv det bare ikke. Du henter din "dosis" over tid
V-tina
Iratak, oplyst .. og jeg kiggede på ham i butikken .. Jeg tror - ja, hvordan skal jeg starte chokoladeproduktion, så køber jeg det, men nu køber jeg det alligevel, jeg vil bestemt prøve det, måske kan jeg lide det
Tumanchik
Citat: V-tina

Iratak, oplyst .. og jeg kiggede på ham i butikken .. Jeg tror - ja, hvordan skal jeg starte chokoladeproduktion, så køber jeg det, men nu køber jeg det alligevel, jeg vil bestemt prøve det, måske kan jeg lide det
nuværende køb den mindste pakke. tager meget lang tid. skønt ... hvis du laver kager meget ...
V-tina
Citat: Tumanchik
skønt ... hvis du laver kager meget ...
Ir, vi har stykker, efter vægt, så meget som nødvendigt - de vil afskære så meget, og jeg vil helt sikkert prøve at købe det, jeg tænkte bare på en eller anden måde ikke engang over det .. Nå, det ligger for sig selv og ligger i butikken
Tumanchik
Citat: V-tina
vi har stykker efter vægt så meget som nødvendigt - de savner lige så meget
fedt nok. og jeg har ikke set dette. kun figurer
V-tina
åh, men jeg har ikke set tallene .. Jeg er nødt til at se nærmere på, hvad de generelt har der
Tumanchik
Citat: V-tina

åh, men jeg har ikke set tallene .. Jeg er nødt til at se nærmere på, hvad de generelt har der
efter vægt i kommunarkovsky butikker? så er det selvfølgelig bedre efter vægt
V-tina
Citat: Tumanchik
efter vægt i kommunarkovsky butikker?
Jeg har tænkt .. måske så jeg det i Spartacus .. Jeg er nødt til at se vil gå der og der
Lanochka007
Citat: Tumanchik
men ud over Minsk ... er det måske slet ikke
Præcis, præcist, jeg er 30 kilometer fra Minsk, og du behøver ikke engang at prøve at kigge efter dette kakaosmør. Jeg har længe ønsket at købe det, jeg ved nu, hvor jeg skal se. Tak piger for opskriften og for uddannelsen
Tumanchik
Citat: Lanochka007

Præcis, præcist, jeg er 30 kilometer fra Minsk, og du behøver ikke engang at prøve at kigge efter dette kakaosmør. Jeg har længe ønsket at købe det, jeg ved nu, hvor jeg skal se. Tak piger for opskriften og for uddannelsen
IvaNova
Fantastisk opskrift!

Ofte om morgenen er du ikke så vild med at drikke en kop kakao, men den tid løber ud, så for meget pres))
Og her er sådan en lækkerhed hurtig ild)


Hurtig, enkel, lækker!
Jeg tager væk for evigt med taknemmelighed!
Tak skal du have !!
Kakao Nesquik
81
Fantastisk opskrift. Gør det hurtigt. 0,5 liter mælk forblev derhjemme, men der skulle laves kakao til tre, der er ingen mening i madlavning, det tager længere tid at gøre. Denne opskrift hjalp meget

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter