Kiev Arnaut (GOST)

Kiev Arnaut (GOST)
Kategori: Gærbrød
ingredienser
Recept for en 800 arnout
Dej:
mel 2 klasse 125g
varmt vand 250 g
frisk gær 2,5 g
gæring i 4 timer og 10 minutter ved 30 ° C.
Dej:
mel 2 grad 350g
salt 7,5 g
varmt vand (eller hvor meget mel der skal til for at få en blød dej) 125g
Madlavningsmetode

Lad dejen gære i 40 minutter, ælt i 1 minut og lad den gære i 20 minutter. Afrund to gange med en mellemprøvning mellem rundingerne, klem forsigtigt gasbobler ud og stram gluten. Rul dejkuglerne i mel og læg dem på prooferen med halen op i 45-60 minutter.

[Rusudan]

Rusudan hvad et smukt brød du har!

Tak, godt at høre)

Denne opskrift er tilgængelig på AXIOM-forummet: https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130495.0 og teksten er den samme ... Brødet er virkelig smukt og lækkert!

slettet

Ok, jeg tilføjer ikke mere.

slettet

Det er muligt at fjerne brød på lav syre ???

Det er muligt at fjerne brød på lav syre ???

Vi sletter ikke noget og kombinerer det i et emne! Send dine opskrifter til helbredet

Tak!! Jeg kan ikke se brød med surt dej. Så jeg ville slette))

Tak!! Jeg kan ikke se brød med surt dej. Så jeg ville slette))

Jeg løser dette problem nu, vent

Mange tak!!!

Alt er på plads.
Kun fotoet er ikke inkluderet i indholdsfortegnelsen.
Forhåbentlig løses dette snart.

P.S. Allerede rettet.

Vi sletter ikke noget og kombinerer det i et emne! Send dine opskrifter til helbredet

Hvor skønt!!! Hvor længe har vi haft dette? Jeg mener grønt lys for kloner? Og så gennemsøger jeg, som en fjols på Internettet, Internettet og leder efter nye opskrifter, jeg tænker med hvad jeg skal overraske vores, og så tager du en opskrift, gør det, læg den ud som en separat opskrift, og vigtigst af alt er det praktisk at tegne, kopieret den forrige og alt i en flok

Jeg * kopierede ikke den foregående *. Alle disse opskrifter er blevet sendt i min LJ i lang tid. Og de opskrifter, som jeg postede, tog jeg og diskuterede med forfatterne - Luda, Sergey, Boris, Dima. Hvem vidste, at Lyudmilas opskrifter allerede var * kopieret * af dig.

Og desuden undskyld mig, din LJ, jeg taler om vores forum, om det faktum, at Axiom har nøjagtigt en sådan opskrift, selv teksten er den samme

Ja, intet at gøre med. Jeg kopierede ikke fra nogen eller noget. Det er alt .
Og stop med at køre bølgen. Jeg har allerede sagt, at jeg ikke længere udstiller noget. Hvad skal der ellers til, eller er der ikke noget at tale om ???

Hvor skønt!!! Hvor længe har vi haft dette? Jeg mener grønt lys for kloner? Og så gennemsøger jeg, som en fjols på Internettet, Internettet og leder efter nye opskrifter, jeg tænker med hvad jeg skal overraske vores, og så tager du en opskrift, gør det, læg den ud som en separat opskrift, og vigtigst af alt er det praktisk at tegne, kopieret den forrige og alt i en flok

Jeg fortæller dig mere ... Hvorfor så endda oprette Emner på recept? Jeg satte en opskrift op, straks kopierede nogen den, forberedte den og satte den op som et særskilt emne ... Og vi vil have fem hundrede afftorer af den samme opskrift på vores side, og siden bliver til et dump!

Piger, hvorfor er du så vred, når alt kommer til alt, kan du normalt forklare for en person, at det ikke accepteres at poste opskrifter på vores forum igen, og hvis en sådan opskrift allerede er her, kan dine fotos eller variationer om emnet vises i en allerede eksisterende Temka i form af en rapport. Det kan ses, at personen er ny og ikke særlig velinformeret.
Jeg genkender dig ikke, som regel har vi en venlig holdning til nybegyndere, selvom de tager fejl. Hvad har de slået til?

Rusudan, vær ikke fornærmet! Brug søgningen lige før du indsender en opskrift, pludselig findes den allerede på dette websted.Og det er ikke sædvanligt at gentage os selv, for forestil dig, hvad det vil være, hvis der er flere emner med den samme opskrift. Ingen styrke vil være nok til at finde noget her bag et sådant bjerg af identiske opskrifter.

Tak! Jeg er bare chokeret over alt, hvad der sker. For Guds skyld, glem der er ingen opskrifter. Jeg sletter alt, hvis det er muligt. Jeg er oprigtigt overrasket over, hvad der sker. Jeg har ikke stået over for sådan vrede i lang tid.

Oksana, vi har allerede forklaret alt ... Og Dana har intet at gøre med det. Vores indlæg er rettet mod de nye regler, ikke til hende

Og stop med at køre bølgen. Jeg har allerede sagt, at jeg ikke længere udstiller noget. Hvad skal der ellers til, eller er der ikke noget at tale om ???

boor ... vi har aldrig haft sådan, efter min mening ...

Tak. Jeg kom lige, kendte ikke dine regler. Så du faldt af kæden. Dette er ikke muligt, fordi det er menneskeligt muligt. Gentager jeg igen. Jeg stjal ikke noget fra nogen.

Piger, hvorfor er du så vred,

Oksan, jeg kan ikke se nogen vrede. Der er regler for design af opskrifter, som hver forfatter skal gøre sig bekendt med, inden han sender en opskrift. Desuden er gentagelsesspørgsmålet blevet rejst mere end én gang, og der blev givet henvisninger til gentagelser i emnerne.

Der er regler for design af opskrifter, som hver forfatter skal gøre sig bekendt med, inden han sender en opskrift. Desuden er gentagelsesspørgsmålet blevet rejst mere end én gang, og der blev givet henvisninger til gentagelser i emnerne.

Faktum er, at der ikke synes at være sådanne regler længere.
Jeg limede to identiske temaer sammen, men det viste sig, at jeg måtte returnere det, som det var.
Hvorfor? Fordi jo flere forfattere af et og samme brød vi har, jo bedre.
Hvem er bedre - jeg glemte at præcisere.

[REGLER FOR SAMMENSÆTNING OG PLACERING AF OPCIP]

Der er regler, og ingen har annulleret dem

REGLER FOR SAMMENSÆTNING OG PLACERING AF OPCIP
Opskriftsbetingelser: en opskrift = et emne.
I forfatterens emner er betingelsen for at placere opskrifter: en opskrift = et indlæg.

Før du sender en opskrift, skal du kontrollere dens tilgængelighed på webstedet og ikke genoplade opskrifter.

[du]

Faktum er, at der ikke synes at være sådanne regler længere.
Jeg limede to identiske temaer sammen, men det viste sig, at jeg måtte returnere det, som det var.

Eller måske var det ikke, men det virkede? Vika, du moderator for dette afsnit!

Hvorfor? Fordi jo mere vi har forfattere det samme brød - desto bedre.
Hvem er bedre - jeg glemte at præcisere.

[Rusudan]

Så du faldt af kæden.

Rusudan, har du forsøgt at vælge udtryk, hvis du vil være venlig over for dig selv? ..

Dana, der var ikke tale om tyveri, vi havde regler, vi levede efter dem i mere end et år, og nu tager de bare dem, makulerer dem og forvandler forummet til et dump.

Ærligt talt? Jeg vil slet ikke have noget. Jeg er meget ked af, at hele dette skænderi sker. Men jeg forventede ikke sådan en aggression.
Problemet er, at jeg ikke kan fjerne alt, hvad der forårsager borosten. Undskyld. Men rolig, der kommer ikke flere opskrifter.

Dana, der var ikke tale om tyveri, vi havde regler, vi levede efter dem i mere end et år, og nu tager de bare dem, makulerer dem og forvandler forummet til et dump.

Jeg vil med stor glæde slette alt, hvad jeg har sendt. Indtil jeg kan gøre dette, har jeg ikke fundet ud af det.
Og alt falder på plads.

Tak. Jeg kom lige, kendte ikke dine regler.

Nå, ikke kun dig ... Alle kommer sådan ... Og normalt læser de først og fremmest reglerne for ikke at komme i rod

Dette er ikke muligt, fordi det er menneskeligt muligt.

Brug for! Men du skal starte med dig selv ... "Behandl mennesker, som du vil have dem til at behandle dig!"

Du behøver ikke at slette noget. Du har smukt brød ...

Lad os afslutte debatten her.
Jeg tror, ​​der er ikke mere at diskutere. Jeg generer dig ikke længere.