Lad os knække det, mens gryden koger?!

Det første ord for vores region er solid eksotisk.

i dit område vil det blive kaldt granatæble sirup. Granatapfelsirup

i dit område vil det blive kaldt granatæble sirup. Granatapfelsirup

Tak Svetlan! Jeg bliver nødt til at se. Det eneste spørgsmål er hvor.

Jeg tænder langsomt på højt og ruller i krydderier, fylder med hvidløg og steger i en gryde. Jeg lagde det på en tallerken. I fedt fra kød steger jeg finhakket løg med en processorhakket og frossen blanding af peberfrugter, gulerødder, løg og urter. Jeg tilføjer lidt bouillon eller vand. Lidt sojasovs. Sauce valgfri. Jeg lægger et stykke kød i en langsom sauce og tilføjer en sovs løg og grøntsager. Jeg bruger altid hvide løg. Jeg kan godt lide ham bedre.
Klokken 4 i højden.
Hvis kødet derefter får lidt hvile, skæres det perfekt i pæne skiver. Delikat og saftig. Med kartoffelmos og sovs, lækker).
Sådan ser det ud, når jeg bare tilføjer kød og sovs. Så i 4 timer og en lækker frokost eller middag er klar. På billedet er skinken ca. 900-1000 gr
Dette kød kan sveden og i sandwich).

Ahhh, hvor sej, tak for opskriften.

Hjemmelavet creme fraiche selv hævende eller tilsætte surdej?

Nå, faktisk er der intet, vi kan bare lide dette bedre, der er ingen steder at få hjemmelavet fløde ..
Her er min, lavet af købt fløde og mælk.
Dens kalorieindhold er mindre end butikkens, 138 kcal versus 204.

Og jeg elskede at lave grønne bønner i en langsom komfur, især den magre version, ryste posen med bønner ud af fryseren, tilsæt olie, tænd gryden og vent. Du kan blande, hvis det ønskes. Bønnerne er bagt, bliver ikke sure og er helt klar uden at knuse, du kan selvfølgelig, hvis dovenskab ikke overvælder løg, spasse det. Jeg vil også prøve at bage blomkål i dag.

[marina-mm]

marina-mm, Marin, hvad med tilstanden og tiden?

[Ksyusha]

Ksyusha, i høje tre timer. Mens det varmer op, afrimes, fordamper ...

Tak, jeg skal prøve, bønnerne mangler.

[Ksyusha]

Ksyushahvis ikke faste, smager smager bedre.

Breville har ikke en opvarmningsfunktion, men den har en "automatisk" funktion

Galina, hvilken cool mode, jeg vil bestemt gerne det.

hvad en cool tilstand, jeg ville helt sikkert elske det.

Nå, det er derfor, jeg købte netop sådan en model. Da der er en lille, lad den være stor nu.
Det eneste er, at hvis du indstiller timeren, fungerer automatisk tilstand ikke. Men det er ikke et problem. Tid og vækkeur, ja, slet ikke svært. Jeg satte den i auto-tilstand, efter et par timer skiftede den automatisk fra High til Low, og det er det, puster så meget som det skulle ifølge opskriften. Bekvemt ..

[Galina]

Bekvemt ..

Galinadet er interessant. Hvaler med høj og lav bruger kun opvarmning til de modeller, hvor timeren er installeret.
Men jeg bruger ikke en separat timer og stikkontakter, jeg laver noget lignende på nuværende tidspunkt på en enkel måde.
Da jeg brugte begge gryder, satte jeg 206 og 214 på samme tid, 214 viser tilberedningstiden, det er også godt.

Jeg bruger ikke en separat timer og stikkontakter,

Nej, jeg bruger det altid. Jeg bruger endda køkkenuret konstant. Jeg startede det og gik. Kronet, slukket for den. Jeg er uden dem, som uden hænder. Jeg kan glemme tiden. Så hvorfor er timeren praktisk for mig langsomt? Hun satte noget, min mand kom, og vi er presserende nødt til at rejse et sted, men timeren fungerer, den slukker alt. I denne henseende er timere uerstattelige for mig. Nu satte jeg en ny mekanisk på kompotten. i 6 timer. Jeg får se, hvordan det går. Jeg har en elektronisk timer der 15-30-1-2-4-8h. Ikke nok lige 3-5-6 timer. Og til natgrød med en forsinket start.Nå, jeg kan ikke mestre denne mekaniske teknik på nogen måde, noget stak mig helt fast, men der er en smart mand, han klarer dette. Åh, om timeren. I går holdt jeg fast ved det, siger de, køb mig en, der ville være digital. Han fortalte mig, at de siger, hvorfor købe, vi har, i 15 år. Og sandheden er i rummet, jeg står ved ham i alle disse 15 år og går og ved, at jeg ikke ved hvad det er. Okay, jeg begyndte at se, batterierne havde allerede oxideret, udskiftet dem, begyndte at læse instruktionerne. Hun er på svensk, han bragte den fra Sverige. Jeg læser, læser og siger derefter, de siger, at der er 20 forskellige muligheder, du kan gøre det og det, men jeg kan se, at han ikke vil forstå, det er lettere at holde fast i mekanikken. Nå, jeg siger, de siger, binde dig med denne sag, sæt mig en gammel timer, og det er godt. Så det gjorde de, og denne blev fjernet til bedre tider. Sandt nok tilbød han mig at læse instruktionerne på svensk selv. Selv i går var jeg ikke indstillet på svensk. Nægtet ..

Jeg behøvede bare ikke at rejse i lang tid, når gryden kogte, så kør den bare til butikken.
Og jeg træner min hukommelse, husker når jeg sætter den og prøver ikke at glemme at slukke eller skifte tilstand.
Om natten på lugten kan jeg komme til at slukke.

[Daria]

Daria, Jeg har en bedstemor, Himmelriget fra Rostov-regionen. Hun købte dette land creme fraiche på markedet. Jeg kunne ikke spise det. Jeg elsker vegetabilsk salat med creme fraiche. Og jeg fortyndede det med kefir.

Om natten på lugten kan jeg komme til at slukke.

Nej, vi lugter ikke på anden sal .. Så timeren er min bedste ven ..

[Ksyusha]

Ksyusha, kære helbred). Marinahvordan kan jeg elske hende ...

Piger, hvilken slags automatisk tilstand? Måske har jeg også brug for en?)

Ja, vi lægger også fløde efter separatoren i køleskabet, de tykner og kalder det creme fraiche. Selvom creme fraiche sandsynligvis er korrekt at kalde et gæret produkt. Tidligere, da der ikke var nogen separatorer, samlede min mor fløden fra den aflejrede mælk, satte den i varmen, de surede, hun kastede dem i bomuldsklud, de dryppede og samlede dem tilbage i gryden.

[Galina]

Galinaog vi har mærkelig ventilation. For det første lugter det næsten ikke, og på det andet er der undertiden aromaer. Ventilation er sandsynligvis dårlig. Især på toilettet på anden sal. Du kan ikke købe en luftfrisker. Især med koteletter (((. De lugter overalt, hvis du steger i en gryde. Stegte kartofler og koteletter lugter altid på anden sal. Ellers alle reglerne).

hvad er den automatiske tilstand? Måske har jeg også brug for en?)

Mirra, dette er på Breville. Jeg ved ikke om andre. Mere opvarmning på andre.
Auto-tilstand skifter automatisk fra høj til lav. Langsomt komfur opfanger temperaturen, hvis hukommelsen ikke ændrer sig, derefter to timers høj, og skifter derefter automatisk til lav tilstand og er allerede klar. Sæt straks auto-tilstand på, og det er det. De røde lys indikerer, hvilken indstilling fadet koges i. Men den automatiske tilstand fungerer ikke, hvis du tænder langsom komfur gennem timeren, dvs. i et bestemt tidsrum. Når jeg indstiller timeren for første gang, tænker jeg, sæt det nu på automatisk og lad det koge. Og det er for dig. Deaktiverer automatisk timer. Men på en eller anden måde er jeg ikke ked af det. Hvis du har brug for netop et sådant regime, så afvikler jeg bare tiden, og det er det. Men af ​​en eller anden grund har jeg ikke rigtig brug for ham. Jeg laver mad enten Hej eller Lav. Men jeg kan godt lide, at der netop findes et sådant regime. Jeg har slet ikke brug for "opvarmning" -tilstanden.

Det eneste spørgsmål er hvor.

Er der tyrker? De har bestemt det.

Er der tyrker?

Ja, tyrkerne er halvdelen af ​​landet. Kun her er tyrkiske butikker fra mig i tre dage i skoven, to dage i marken. Der vil være en gylden sirupgaranti.
Lelk, jeg bor i den .. verden, tilgiv min Gud ..

[Galina]

Åh, og jeg kan ikke få landsbyrømme, for ånden er den ikke velsmagende for mig. På surdej har creme fraiche en frisk mælkeagtig lugt, slet ikke ostemasse mælk fra fløde.
Blomkålen var for kogt, væsken kom lidt for meget ud, jeg måtte slukke for den tidligere og dræne saften.
Galina, og vi har alt på samme etage.

Jeg bor i verden, Gud tilgiv mig ..

det samme)))

ligeligt

Er tyrkiske butikker for langt væk?

Er tyrkiske butikker for langt væk?

Og sig ikke

Jeg giver en idé til nye prøver. Prøv det langsomt bagte brød.

Nej, der er ikke et sådant ønske, så længe der er gas til rådighed Elektricitet, og så er arbejdet
Nu lægger jeg hirse og mælk om natten, måske viser det sig morgen til morgenmad til børnene før skole! Eksperimenter så at sige
Mens det er på højt, når det bliver varmt, skifter jeg til lavt.

hirse med mælk til natten,

Jeg satte en gang havregryn til natten og satte det på Lowe med det samme. Om morgenen modtog jeg en helt uspiselig grød. Alt blev mørkebrunt, ligesom kogt kondenseret mælk. Jeg gjorde et tidseksperiment to gange. Og begge gange er resultatet i papirkurven. derefter med en forsinket start, sæt den til to timer, meget, i en og en halv - lidt for meget. 1-15 er det. Men dette er havregryn. Jeg ved ikke, hvordan hirse bliver. Men min mælk er ved at blive en uforståelig. Måske er dette mælk her, jeg laver og drikker kun laktosefri og 1,8%.
Generelt fortalte jeg min oplevelse. kan nogen og alt ordne sig. Alligevel er vores produkter forskellige.

Alligevel er vores produkter forskellige.

Alt blev mørkebrunt, ligesom kogt kondenseret mælk.

Så det er logisk at skifte farve, mælk at smuldre! Kort sagt, lad os se. Jeg spekulerer på, hvordan de i gamle dage kogte grød i ovnen, eller gjorde de det bare ikke mejeri? ...

[Galina]

Galina, på et tidspunkt begyndte jeg at lære svensk. Det er okay for mig at lære sprog, men der var en slags baghold med svensk. Jeg afsluttede disse perversions af mig selv efter at gentage en sætning på svensk (du skal gentage det højt, og oversætteren siger, at det fungerede), oversætteren gav mig, at jeg ikke kan huske nøjagtigt hvad, men noget ekstremt vulgært og uanstændigt. Manden drak te i nærheden. Han lo så hårdt, at hans te næsten gik ned i hans næse.







Piger, narsharab kan købes selv i små butikker. Han står altid ved siden af ​​ketchups og satsibeli.
Forresten er der også ozon). Sandt nok er det lidt dyrt der (. Det er nok i lang tid.
Spørg sælgerne rundt. Normalt bemærker vi ikke engang det i butikkerne.

[Miela]

Miela, Myrra, selv med denne tilstand, auto ... der er en træg sprøjte. Pigerne ser ud til at have bestilt et eller andet sted. Noget har kæmpet min ønskeliste. Du er sandsynligvis nødt til at tænke over, hvilken forskydning du skal drømme allerede



Yuri K, Yura, så langsomt tager ikke meget strøm. Jeg tror ikke mere gas trækker.

[Olga]

OlgaJeg leder enten efter noget galt, men bortset fra hvaler og Russell Hobbs fandt jeg ikke noget langsomt i onlinebutikker.

Jeg er bange for, at hvis jeg køber en anden slowmotion, vil min mand aflevere mig til madhuset med dem for at starte). Han antydede det meget mildt).



OlgaForresten, ja. For mig blev et lille elforbrug en grund til at købe et langsomt forbrug.
Men jeg bager stadig brød i ovnen, selvom det er elektrisk. Bagte tyske boller til morgenmad i dag.

Så det er logisk at skifte farve, mælk at smuldre!

Men det blev så træt, at det var umuligt at spise det ..

[gawala]

gawalagenerelt slog nu grøden op i et møde! Det viste sig forbløffende med en let smag af bagt mælk. Jeg forlod det ikke hele natten. I en langsom komfur skal du også overvåge denne sag, som det viste sig. Det virkede som om der stadig var så meget mælk, at kornene ikke var synlige, og pludselig oops - og mælken var allerede absorberet! Han mørkede i en halv time, lidt mere, og efterlod den i et slukket kar for at køle ned natten over. Farven er ikke ændret.
For at være ærlig er jeg ikke en stor fan af korn, endda mere end en lille ... Men så færdiggjorde jeg selv for min datter et par teskefulde

forlod ikke hele natten.

Her er .. Nøgleord ..

Det viste sig forbløffende med en let smag af bagt mælk.

Jeg elsker hirse meget.
Vi har god hirse til salg her. Ren, så gul .. Du skal købe og gøre dig selv også ..

Jeg er ikke en stor fan af korn, endda mere end en lille ...

Var ..

Var ..

Sandsynligvis ja

Jeg elsker hirse meget.

Vi har en mælkekorn en næste!

[Yuri K]

Yuri K, hvordan kogte du det til sidst? Andele, tid

Hvordan kogte du det til sidst? Andele, tid

Jeg har ikke en opskrift. Der var omkring 600-700 ml mælk, der var noget hirse. Jeg tilføjede en knivspids sukker og salt til mælken, den vaskede hirse gurgede og tændte "kogepanden!"
Maksimum indtil kogning fra skålens kanter blandes efter en time blandes igen. En og en halv time er gået, ser det ud til at være skiftet til et minimum. Og så tog det halvanden time. Jeg forberedte mig ikke på opskriften, jeg kogte bare grød

Og jeg eksperimenterer med korn i løbet af dagen og et overskæg, så du senere kan tage timeren på om natten for hver grød - forskellige tidspunkter, jeg tager den samme opskrift (jeg mener de flydende / kornproportioner), jeg laver kun mad på Low, T Jeg kunne ikke lide K. on High.
Når jeg fordøjer alle grødene, de vi spiser, vil jeg afmelde mig.
Ja, jeg laver 205 i Kitenysh.

der var en hirse.

Den mandlige fod er forskellig fra den kvindelige fod.

Den mandlige fod er forskellig fra den kvindelige fod.

Nå, hvordan man skriver, hvis ikke hældt et måleglas? Generelt troede jeg, at grøden ville være flydende, der var meget lidt korn tilbage. Og det viste sig helt fint, jeg ville have drysset det som sædvanligt - det ville have vist sig at være en ske for ikke at dreje

Nå, hvordan man skriver, hvis ikke hældt et måleglas?

Måske er denne fod ligesom en målekop ..
Yuri, næste gang du skal måle foden for hirse, og hæld den derefter i et målekop.

Yuri, næste gang du skal måle foden for hirse, og hæld den derefter i et målekop.

Få det gjort! Kun et måleglas jeg har i en halv liter, gammelt, grimt, så det er en skam at tage et billede

Kun et måleglas jeg har i en halv liter, gammelt, grimt, så det er en skam at tage et billede

Åh, kom nu .. Ikke til udstillingen, te ..

[gawala]

gawala, ja da, okay ... 2015, jeg kiggede Der er en position af "ris", sukker, mel ... Det er det mål at måle? Igen begyndte jeg at tænke på et sæt måleskeer fra Alishka ...

[Yuri K]

Yuri K, og køkkenvægte er ikke tilfældigt?

Yuri K, er der køkkenvægte?

De kommer den anden måned fra Alishka

[Yuri K]

Yuri K, Yura, lad der være ris

Hvad er det mål, der skal måles?

Facetteret glas. Vi tager 1 BJ (Yuri's pote) og hælder den i et facetteret glas og tager et billede. Alt.

[Yuri K]

Yuri K, og om morgenen tænder du langsomt komfuret til opvarmning af grød igen?
Jeg blev lidt vant til nogle morgenkorn fra mdvarka med en timerstik, og den anden dag kom hændelsen ud. Grød var ikke klar på 2 timer, arbejderne måtte være tilfredse med buffere.
Og med majsgrød venter jeg på dine resultater, jeg kunne bare ikke få det rigtigt.

Og med majsgrød venter jeg på dine resultater, jeg kunne bare ikke få det rigtigt.

Vi kogte normalt i en tegneserie, ok)) Jeg prøver det langsomt

Tag 1 BJ (Yuri's Foot)

En interessant måle "ske" Der er ingen facetterede briller tilbage, der er alle mulige, men de herlige - nej

og om morgenen tænder du langsomt komfur for at varme grød op igen?

Alt er lettere, i et halvt minut eller lidt mere i mikrobølgeovnen, har du allerede glemt en sådan enhed?

Som det er, er der ingen facetterede briller

Nå .. og denne idé var fantastisk ..