Gingerbread juletræer

Kategori: Konfekture
Gingerbread juletræer

ingredienser

til et stort og to små træer:
mel 2 kopper (200 ml)
salt at klemme
bagepulver 1 tsk
smør ved stuetemperatur 100 g
flormelis 100 g
naturlig honning (varme til varme) 2,5 spsk. l.
æggeblomme 2
malet ingefær, kanel, kardemomme, muskatnød / krydderibuket kan laves efter eget valg / 1/2 tsk.
citronskal 1 tsk
hvid chokolade 200 gr.
nogle jord pistacienødder

Madlavningsmetode

  • Jeg skar 12 ottepunktsstjerner ud af pap og reducerer hver med et par millimeter.
  • til små juletræer brugte jeg blomsterformede kageskærere.
  • fra disse ingredienser æltede jeg dejen, hvis dejen vil være vanskelig at samle, kan du tilføje 1 eller lidt mere spiseskefuld koldt / is / vand.
  • Rul dejen ind i en kugle, pakk den ind i plastfolie og læg den i køleskabet i halvanden time.
  • rull dejen ud (jeg rullede den ud i dele til hver stjerne på bagepapir) og skar alle 12 stjerner ud i henhold til skabelonen, læg dem på et bageplade dækket med bagepapir.
  • bages i en ovn, der er forvarmet til 175 "i ca. 10-12 minutter. indtil gyldenbrun.
  • dæk med chokolade smeltet i et dampbad og bland.
  • pynt med små karameller eller dekorative madperler, drys med malede pistacienødder.
  • Jeg bagte en cookie fra resterne af dejen.
  • i et af træerne tonede jeg chokoladen med kirsebærsirup, det viste sig at være et lyserødt juletræ.

Bemærk

det vil være meget interessant at tilberede disse træer med børnene !!!
Gingerbread juletræer

Gingerbread juletræer

Gingerbread juletræer

Rimma71
natapit, god idé, mange tak, jeg vil helt sikkert prøve !!!!
RybkA
Smukke juletræer! Hvordan smager det? Er dejen så meget hård og tør som på et honningkagerhus?
Milda
Sandsynligvis om 10-12 minutter i temp. 175 tørrer ikke ud uspiselig.

Natasha, tak for opskriften! Jeg ledte lige efter honningkager til juletræer, og her er sådan en skønhed!
Aprelevna
Natusik, du er super !!!
Jeg bestilte et sådant sæt til et juletræ med skimmelsvampe i Teskom, netop med barnet skulle jeg bage honningkager.
Tak for opskriften !!

Gingerbread juletræerGingerbread juletræer
natapit
Piger, tak alle sammen meget! Juletræer er absolut ikke hårde, spiselige og endda meget!
Aprelevna, hvad er de seje forme. HVAD ER NØDVENDIGT !!! held og lykke med din baby !!!
Arka
Fantasi! Nogle har allerede "vokset" og dekoreret træerne! Rigtig god idé!
natapit
Melisa72ru
Hvilken skønhed!!!
vidunderlig nytårs dessert og dekorationer i et træ !! og dekorere bordet og spis om morgenen med te / kaffe
Natalia, tak for opskriften!
natapit
og tak!!!
Milda
Natasha, tak for opskriften! Jeg bagte stjerner til juletræet. Ja, der var ingen hvid chokolade i lageret, og forsamlingen blev udsat. Jeg vil vise dig, hvordan jeg er færdig.
Under forberedelsen opstod spørgsmål: 1. Kan pulveret erstattes med sukker?
2. Hvilken konsistens af dej skal opnås? Jeg havde en meget blød, jeg måtte rulle den lige ud på et bageplade.
Og kagerne er gode, smuldrende! Det vigtigste er ikke at overtørre!
natapit
Har du afkølet dejen i køleskabet? ingen. det er bedre ikke at udskifte pulver!
Milda
Ja, jeg opbevar dejen i køleskabet i 2 timer. Måske skulle du have tilsat mel? Jeg var bange for at tilføje, så dejen ikke var for stejl.
natapit
ingen big deal, chokolade holder dem !!!
stasija
Jeg fik et juletræ og småkager. Og hvilken størrelse og diameter på dine juletræer? Og et andet spørgsmål: Var 200 g chokolade nok til at hælde over tre træer? Er disse to fliser? Smelter det godt? Tak for opskriften.Jeg har lige lagt i ingefær og kanel og så lidt, jeg har brug for mere og en anden, det er helt sikkert.
natapit

stasija
lille - lavere lever 6 cm.
stor - 12 cm.
min chokolade er fransk, og den er fremragende, jeg læste mange anmeldelser på Internettet, at det er meget godt at opvarme porøs chokolade !!!
kateee84
Dejlige juletræer. Og hvad tror du, du kan sandsynligvis tilføje grønt farvestof i hvid chokolade, dyppe juletræspotterne helt ned i det, derefter kombinere og drys med pulveriseret sukker ovenpå, såsom sne
natapit
det kan du sikkert! Når alt kommer til alt er opskriften grundlæggende, og så - din fantasi !!!
kateee84
Citat: natapit

... Jeg læste mange anmeldelser på Internettet, at det er meget godt at opvarme porøs chokolade !!!
De lyver, lyver, lyver - Jeg købte to porøse chokolader - Luft ... stakkels mig, jeg blev tortureret og prøvede at drikke den, men der skete ikke noget. Jeg smeltede den første i mikrobølgeovnen - den syntes at smelte, selvom den ikke viste sig at være en flydende masse, men temmelig tyk, men så snart det grønne farvestof blev tilsat den, blev chokoladen til en ublandet klump, som efter yderligere smeltning begyndte at stege. Jeg besluttede at smelte den anden i et vandbad, det er endnu lettere her - hun ventede ikke engang på mig at tilføje farvestoffet, hun begyndte straks at stege. Kort sagt, mit juletræ vil være nøgen, i morgen drysser jeg det med pulveriseret sukker, hvis jeg har tid til at tage et billede, så viser jeg det
natapit
Nå, jeg læste i nettet, at det er porøs chokolade, der er godt opvarmet !!! lad dette være den sidste sorg i dette liv! vær ikke ked af det !!!
kateee84
Nå, her er et foto af mit juletræ:
Gingerbread juletræer
Så kastede jeg det over med et flerfarvet drys. Og den smeltede "Air" chokolade var kun egnet til springere mellem juletræets ben til højere højde.
Fastgjort alt med 3 tandstikkere
Generelt viste det sig smukt og velsmagende, kagerne er bløde og meget duftende
natapit
skønhed!!! Tak skal du have!!! godt nytår!!!
Kirieshka
Natasha og pulveriseret sukker købt eller hjemmelavet (malet på en kaffekværn)
tsssssa
Her er mit træ. Sandt nok er billedet skævt. Træet måtte også styrkes med et tandstikker.
Gingerbread juletræer

natapit
Tak skal du have. hun er smuk!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter