Halva fra ærtemel med nødder

Halva fra ærtemel med nødder

Kategori: Konfekture

ingredienser
ærmel	150 g
sukker	70 g
vand	60 g
kondenseret mælk	70 g
nødder - enhver	håndfuld
smør	150 g
salt	at klemme

Madlavningsmetode

• Vi forbereder sirup af vand, sukker og kondenseret mælk og koger den, indtil den får en lys flødeskygge. I mellemtiden steg melet og saltet, indtil det er brunet. Mal møtrikkerne med en blender - jeg tog en blanding af valnødder, mandler, cashewnødder og hasselnødder - føj dem til melet og steg lidt mere. Kast smørstykker i, ælt godt, hæld sirupen i og opvarm alt sammen, indtil det tykner. Derefter kan massen nedbrydes i separate former eller anbringes på en film i en stor form, afkøles og skæres i portioner.
  
• Jeg laver også en lignende halva ved hjælp af græskarfrømel, og i begge tilfælde viser det sig, at det er lækkert.
  

Skålen er designet til

8-12 portioner

Madlavningstid:

30 minutter

Jeg er chokeret! Larissa, du har en opskrift mere original end den anden. Det er umiddelbart tydeligt - en kreativ person! Og vigtigst af alt hvad jeg har brug for nu! Jeg tog det med til bogmærkerne.
Vær ikke opmærksom på taknemmelighed med en fejltagelse. Noget glemte, og det skete, men accepter selve taknemmelsen.

Larissik, er du Kai? Eller Gerda? Under alle omstændigheder bravo!

Larissik, er du Kai? Eller Gerda? Under alle omstændigheder bravo!

Tag det højere! Hun er snedronningen!

[Rita]

Åh, hvor dejligt ... Tak for karaktererne, mine gode, men halva, skakord, ingen is! Rita, Jeg vil selvfølgelig ikke være opmærksom, men hviske i hemmelighed, hvad er "reue"?