Sukkermandler på tysk

Kategori: Konfekture
Køkken: tysk
Sukkermandler på tysk

ingredienser

mandel 340 g
sukker 1/2 kop
vanilje smag
kanel 1 tsk
vand 1/3 kop

Madlavningsmetode

  • Denne delikatesse er kendt for os siden barndommen - mandler i sukker. Tyskerne forbereder det på deres egen måde med tilsætning af vanilje og kanel. Sukkermandler er elsket af alle, men de tilberedes især ofte i vinterferien.
  • Vi laver mad hurtigt og let og forventer lækre sprøde nødder!
  • Så lad os komme i gang.
  • Bland vanilje med 1/3 sukker. Del det resterende sukker i to dele og bland 3/4 af denne mængde med vand og kanel. Kog i en gryde. Sukkermandler på tysk
  • Sæt mandlerne i den kogende sukkerblanding, og reducer varmen.
  • Sukkermandler på tysk
  • Vi venter på, at væsken fordamper, konstant omrører,
  • at brune mandlerne jævnt. Sukkermandler på tysk
  • Tilsæt det resterende sukker og kog under omrøring, indtil sukkeret er helt opløst. Sukkermandler på tysk Sukkermandler på tysk
  • Sæt mandlerne på bagepapir og fordel dem jævnt over overfladen.
  • Læg de tørrede mandler i en kasse eller server direkte til bordet. Sukkermandler på tysk
  • Vanilje og kanel giver delikatessen en ejendommelig charme.

Skålen er designet til

3-4 portioner

Madlavningsprogram:

plade

ang-kay
Klasse!
Vitalinka
Hvor lækker !!!!
MariS
Piger, Angela, Vitalinka, Tak skal du have. Det er sandt, det er lækkert - vi overtalte ham så hurtigt i går aftes.
Jeg gør det i morgen, men jeg tager lidt mindre sukker i sidste fase.
ang-kay
MarinaDette er sådan, og jordnødder kan gøres det samme. Du får en mere budgetmulighed.
MariS
Nemlig! Jordnødder vil også være lækre. Selv tænker jeg at prøve valnødder sådan. Skær dem bare i små stykker.
tuskarora
AAAA! Mine yndlings nødder! Tak skal du have!
Rada-dms
Aha !! Og der er ikke behov for at spilde mulioner på markedsmuligheder af ukendt oprindelse fra store cellofanposer! Klasse !!!
Ligra
Jeg har ikke set sådanne nødder til salg i lang tid, der var stadig sådan en hasselnød.
MariSlækker
GenyaF
Hvilken sej ting! Det er en skam, at vi har en dårlig høst af mandler i år.
Marinochka! Jeg vil bestemt lave mad, jeg vil ikke vente på vinterferien
MariS
Lena,Ligra, Rada-dms, Zhenyatak piger! Godt helbred!

Hasselnødder vil også være velsmagende.
Og vi venter ikke på ferien, vi ville have sukkernødder - vi laver mad.
Jeg er enig - en meget budgetmulighed, og henholdsvis kvaliteten er bedre end markedet. Igen regulerer vi mængden af ​​sukker selv.
sobarik
Marin, blev det meget sødt?
Hvis du tager halvdelen af ​​normen, bliver nødderne sukker?
MariS
Citat: sobarik
Hvis du tager halvdelen af ​​normen, bliver nødderne sukker?

Tasha, i sidste fase kan du skære sukker. Og generelt er der ikke så meget af det som i butikken. Her kompenserer kanel også for smagen.
Irina F
Piger, og hvis vi f.eks. Pakker denne delikatesse i en dåseæske eller i en gennemsigtig pose med en etiket (lavet med egne hænder), får vi en meget velsmagende, original og vigtigst af alt håndlavet gave! Jeg tror, ​​at det til en ferie eller fødselsdag vil være behageligt for børn at modtage kager med lækre, appetitlige nødder fra fødselsdagsfesten!
Marinatak for opskriften!
olesya26
Marinochka nødder er generelt min svaghed, men jeg holder generelt stille om disse, "... dette er et underligt objekt, her er de, og de er ikke med det samme."
Tak fordi du delte opskriften
MariS
Citat: Irina F
hvis du f.eks. pakker denne delikatesse i en dåseæske eller i en gennemsigtig pose med en etiket (lavet af dig selv),

Eller en kasse lavet med dine egne hænder (jeg husker at jeg gjorde det i skolen til ferien)!
Der er også farverige påskeægindpakninger til salg i kirkebutikker - de fungerer også. Tak, Irisha, en god idé med en gave!

Citat: olesya26
her er de en underlig ting, og de er ikke med det samme. "

OlesechkaJeg troede, det handlede kun om skat ... Men sandheden er, de forsvinder på en eller anden måde med det samme
ksunya
Marisha, tak for opskriften. Jeg tog det med til bogmærkerne. Vi er nødt til at købe nødder.
Rusalca

Piger, ja, du giver! Marina, en vidunderlig opskrift! Irina F, rigtig god idé! Tak!
Irina F
Anna, (så beskedent) - ja, slet ikke)
Marish, jeg er ked af at kile mig ind i din opskrift! Nødder er gode !!!!
MariS
Ksyusha, Anna, Irinatak piger!
Du kan pakke nødder i en sådan kasse, og som en gave ville det være en god mulighed.
Sukkermandler på tysk Sukkermandler på tysk
Rusalca
Marina, Og hvor? Hvor er de givet?
MariS
Jeg købte i kirkebutikken. Du kan gøre det selv. Smukt papir er nødvendigt og tid!
Rusalca
MariStak!
Svetka
Tag en fototest
Sukkermandler på tysk
Tror du, at jeg overeksponerede det på komfuret eller ej, hver møtrik kan tages separat, den er dækket af en tynd karamelskorpe, som en glans, selvom jeg ikke hørte smagen af ​​kanel og vanilje, kan den snuses under madlavningen
Du har mandler i sukker på billedet, ellers misforstod jeg
Generelt viste det sig meget velsmagende, jeg har ikke spist mandler i sukker før, tak for opskriften.
MariS
Citat: Svetka
Jeg hørte ikke smagen af ​​kanel og vanilje, måske snuste jeg den under madlavningen

Og jeg følte smagen og aromaen. Måske var jeg fuld en smule - jeg elsker virkelig kanel (og vi har virkelig brug for det for godt).
Citat: Svetka
den er dækket af en tynd karamelskorpe, som en glans

Jeg elsker det bare meget, men opskriften havde også brug for sukker i sidste fase ... Så jeg fik det i overflod. Også sukker har tilsyneladende brug for høj kvalitet.

Sveta, du har smukke nødder! Tak for sådan en fotorapport!
Svetka
Citat: MariS

Sveta, du har smukke nødder! Tak for sådan en fotorapport!
Tak, jeg prøvede. Kom til mig.
Jeg sendte også sukker i slutningen, kun det smeltede i slutningen, sandsynligvis på grund af den stærke ild. I dag tog min mand på arbejde for at spise for meget. Allerede ryddet langs vejen.
MariS
Citat: Svetka
I dag tog min mand på arbejde for at spise for meget. Allerede ryddet langs vejen.

Det er så rart at høre denne mands taknemmelige "rensning"

Citat: Svetka
kun han smeltede i slutningen

Og nu forstår jeg - sukker i sidste fase smelter ikke godt på et lille overflade af gryderet.
sobarik
MariS, mange tak for opskriften!
Reduceret sukker i halve, så sukkerskorpen fungerede ikke
Meget velsmagende, spiste hurtigere end det var kogt
Sukkermandler på tysk
Albina
Marina, en meget god opskrift, for ikke at købe sådanne nødder, men at lave den selv.
MariS
sobarik, Tasha, kunne du lide det med kanel og vanilje? Jeg er glad for, at jeg kunne lide nødderne.
De viste sig smukke, mindre sukker - flere fordele.

Albina, hjemmelavede nødder, selvfølgelig, sparsomt. Og jeg vil ikke tilberede hasselnødder på nogen måde - mine hænder når ikke ud.
MariS
Her har jeg også forberedt hasselnødder.

Sukkermandler på tysk

I sidste fase tilføjede jeg stadig sukker for ægthed.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter