Jeg leder efter en opskrift på vores forum

Alle, alle! der bad mig om byg, tak!
Jeg stegte løg i ghee, der var perlebyg (der blev ikke fundet svampe) og der min egen perlebyg, soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooop indhold en sideskål til kylling.
og jeg troede, de ikke ville spise det.

[Mirabel]

Mirabel, du kan tilføje terninger courgette, farverige paprika, frosne ærter eller majs til løg - uanset hvad det er for skønhed og smag - :)
Så jeg laver noget som vegetabilsk pilaf. Jeg fylder denne vegetabilske blanding med rå korn (eller ris eller perlebyg), tilføjer vand og laver mad i en tegneserie. Lækker!

Hvor kan resterne af perle byggrød fastgøres? ikke mejeriprodukter. Jeg kogte for meget.

Der er en estisk national parabol-mulgipuder
perlebyg koges sammen med kartofler (terninger) og stegt løg med bacon tilsættes. Når alt er klar, skubber det.
Hvis byg allerede er klar, tilsæt kartoffelmos og stegt bacon med løg. Eller fedt svinekød med løg (svinekød). rør grundigt. Lækker, solid ret om vinteren.
surkål med byg og fedtet svinekød-mulgikapsad er også stuet.

Jeg var i Baltikum for længe siden.
De har et ejendommeligt, deres eget køkken, usædvanlige retter. Vi spiste i almindelige kantiner - det var rent og velsmagende.

Lad det fryse først, så fortæller jeg dig det

for unge mennesker, hvad, kanesh - frossen perlebyg, frabananstyrke sammen med jordbær, bananer og shikaladka -

God eftermiddag, kære forumbrugere.
Jeg købte for nylig en Panasonic SD-ZB2502 brødproducent. Jeg prøver forskellige opskrifter. Jeg vil gerne finde en opskrift på "branded" brød, der sælges på Globus hypermarked. Følgende sammensætning er skrevet på etiketten:

hvedemel, premium
vand
Rugmel
gær
maltekstrakt
flussigsauer (forsurende stoffer: mælkesyre, eddikesyre, maltekstrakt)

Hvad der tiltrækker mig til dette brød er, at det er sukkerfrit (jeg kan ikke lide den sødme smag af brød), har en porøs struktur (ses på billedet).
Hvis nogen ved det, så giv mig forholdet mellem ingredienser og bageprogrammet.

Kære, hjælp! Jeg leder efter en flødeostopskrift. Der er fløde og den friskeste yoghurt. Jeg husker, hvad jeg så. Men der er ingen bogmærker

Kære, hjælp! Jeg leder efter en flødeostopskrift. Der er fløde og den friskeste yoghurt. Jeg husker, hvad jeg så. Men der er ingen bogmærker

Mascarpone fra 35% creme derhjemme (Lyulёk)

Flødeostost (multikoger Toshiba RS-18NMFR) (vernisag)

Flødeost lavet af creme fraiche (pljshik)

Godt temka

Tak, Tumanchik, men ... jeg så noget andet!

Flødeost (Steba DD1 ECO) (GTI Tatiana)

[Elena]

Elena, Tak skal du have! Jeg vil prøve forskellige muligheder!

og jeg vil bogmærke

[Radushka]

Radushkamåske dette ?

[Inna]

Inna, højst sandsynligt, det gjorde jeg for nylig, gjorde ikke fotnula, velsmagende, hurtig, der er ikke noget at gøre!

Piger, og hvilken er velegnet til cremen? hvem prøvede det? eller er de som smeltede? for et spread?

[Irishkina]

Irishkina, her er den opskrift, som Krosh gav - ostemassen viser sig som en delikat creme.

[Irishkina]

Irishkina, her er den opskrift, som Krosh gav - ostemassen viser sig som en delikat creme.

Taichka, ligner han den, der er lavet af frossen kefir?

Irishkin, ja

Irishkin, ja

God eftermiddag, hjælp, jeg leder efter en kageopskrift, jeg spiste kun et par gange, og i min fjerne barndom blev en nabo bagt, det blev kaldt en "bump" eller "slide". Pointen er, at marengs på en eller anden måde blev bagt (jeg ved ikke hvordan) med sådanne hule glider, temmelig store og høje slides, inde i disse slides var der en creme, som en almindelig vanillecreme, og ovenpå blev den hældt med chokolade. Disse er billige dias med fløde indeni og smeltet chokolade ovenpå.Så vidt jeg husker, var der ikke noget fundament, men jeg kan ikke garantere det. Jeg har aldrig mødt nogen steder. Måske nogen ved det?

[Larissa]

Larissa, det er som grevens ruiner. Se på disse opskrifter, nu kan jeg ikke se efter links.

[Larissa]

Larissa, det er som grevens ruiner. Se på disse opskrifter, nu kan jeg ikke se efter links.

og i ruinerne er det marengs? Jeg kan huske noget ...

[Irishkina]

Irishkina, marengs, marengs. Klassiske ruiner!

[Irishkina]

Irishkina, marengs, marengs. Klassiske ruiner!

Kage "Grevens ruiner" (Hårnål)

Kage "Grevens ruiner" (Hårnål)

Nå, jeg taler om det samme!

[svetta]

svetta, Cirre,

[svetta]

svetta, Cirre, tåget, tak, men lidt forkert, det er ikke en ruin. Der var store bezekhs, se 7 måske
mere i højden, i form af en pyramide, en kegle, inde i HOLLOW, der Inde i hulrummet er der en creme, som en vanillecreme, og på toppen er chokolade. I mange år har jeg undret mig over, hvordan hun gjorde disse kegler, og hvilken slags creme. Det var guddommeligt lækkert!

[Piger]

Pigerder har erfaring med madlavning urbech uden honning og smør, del venligst finesserne i madlavning, de er helt sikkert ...

Spørgsmålet om, hvorvidt frø og nødder beregnet til urbech skal vaskes, er meget interessant ...

Det er klart) at alle beslutter spørgsmålet om at vaske for sig selv, men stadig)) ...

Vil vask påvirke Urbechs holdbarhed?

Jeg tvivler stærkt) på, at frø og nødder vaskes til fremstilling af urbeches i industriel skala ...

Der er nok information om Urbech på nettet, men jeg vil virkelig gerne høre råd og anbefalinger fra folk, jeg kender, og som jeg stoler på ...

Jeg ville være yderst taknemmelig for alle, der deler deres erfaringer og råd ...

[Inna]

Innahvad er urbechi?

Urbech (også urba, orba) er en tyk flydende masse af mørkebrun farve, opnået fra knust ristet hamp-, hør-, solsikke- eller abrikosfrø. I det traditionelle køkken fra folket i Dagestan bruges det til at forberede den søde skål med samme navn (med honning og smør) som et ernæringsmæssigt middel til at opretholde styrken til behandling af sygdomme
Madlavning -
Ristede frø af hamp, hør, solsikke eller abrikosgrober (enkeltvis eller i en blanding) formales, indtil der frigives olie, og der opnås en tyk flydende masse. Det menes, at det er bedst at male frøene med stenmøllehjul, så de ikke bliver til pulver, men frigiver deres egen olie.
Madlavningsprogrammer -
For at forberede en sød skål opvarmes den resulterende masse i en gryde over svag varme og blandes med smeltet smør og honning. Kog ikke. Proportionerne af urbech / smør / honning er omtrent ens, justerbare efter smag.
Den resulterende skål spises i flydende form som en sød (normalt med vand eller te), krydret med grød eller afkøles i køleskabet og spises, spredes på brød.

Hej! Jeg leder efter en opskrift på funchose, jeg blander nøgleordene, så opnås den samme sauce. Søgemaskinen giver ikke denne opskrift ud, det vigtigste er, at jeg købte alt, og jeg kan ikke finde opskriften. Det ser ud til, at der stadig var oksekød i gang. For nylig blinkede ofte en hel opskrift på stripen

Søgemaskine

mange opskrifter giver

For nylig blinkede ofte en hel opskrift på stripen

Funchoza med grøntsager og svampe og Yakisoba sauce (ShuMakher)

mange opskrifter giver

👍

Tilføjet lørdag 14. januar 2017 22:11

Funchoza med grøntsager og svampe og Yakisoba sauce (ShuMakher)

Det samme

Piger, især sandsynligvis nogle fra Kasakhstan! Kender nogen opskriften på koktal? Del venligst🙏

[Nataliya]

Kender nogen opskriften på koktal?

Nataliya, dette er?

Bagt fisk af typen "koktal" i en Panasonic multicooker (tørring)

Kære kokke, der er spørgsmål

Hvem kan fortælle dig hvad-blåbærskum betyder? Jeg fandt blåbærskum i beskrivelsen af ​​kagen))) her https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220

Piger, jeg har et spørgsmål - der er 0,5 kg radiser.Sønnen, der elsker hende, er nu forbudt (forværring af mavesår) - og det vides ikke, hvor meget. Det er muligt for manden i de enkleste versioner - uden marinader og så videre, og han kan ikke lide hende særligt. Jeg kan heller ikke lide. Hvad kan man gøre med hende, så det er velsmagende og ikke skadeligt med forværring af vaskulære sår (mand)
PS: i nærværelse af to mænd, der ikke er særlig sunde i øjeblikket, på den ene side sparte jeg på mad, stoppede med at lave lækkerier, men blev træt af at leve med en klump i halsen og tænke på, hvad de kunne lave mad (((jeg har aldrig haft sådan en NG ( (
PPP: vi har brug for et afsnit af diætopskrifter, fordi hovedet ikke virker på diæt

[Marina]

Marina, interesseret i blåbærskum, men fandt det ikke på linket. Kan du afklare navnet på kagen?

Hvem kan fortælle dig hvad-blåbærskum betyder? Jeg fandt blåbærskum i beskrivelsen af ​​kagen))) her https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220

strøm til at banke på forfatteren, 20.01. var

Piger, jeg har et spørgsmål - der er 0,5 kg radiser. Sønnen, der elsker hende, er nu forbudt (forværring af mavesår) - og det vides ikke, hvor meget. Det er muligt for manden i de enkleste versioner - uden marinader og så videre, og han kan ikke lide hende særligt. Jeg kan heller ikke lide. Hvad kan man gøre med hende, så det er velsmagende og ikke skadeligt med forværring af vaskulære sår (mand)
PS: i nærværelse af to mænd, der ikke er særlig sunde i øjeblikket, på den ene side sparte jeg på mad, stoppede med at lave lækkerier, men blev træt af at leve med en klump i halsen og tænke på, hvad de kunne lave mad (((jeg har aldrig haft sådan en NG ( (
PPP: vi har brug for et afsnit af diætopskrifter, fordi hovedet ikke virker på diæt

Len, jeg sympatiserer, giv dig denne radise og narre dig ikke selv, og der er nok problemer

[Antonovka]

Antonovka, undskyld.
Hvis en ikke er tilladt, og andre ikke kan lide hende, er der måske slet ingen grund til at lave hende mad? Hun er lidt hård.
Hvis du virkelig vil bruge det, så laver han undertiden med daikon en salat: daikon på et groft rivejern, kogte æg, majs, frisk agurk (valgfrit). Sæson med hjemmelavet mayonnaise.
Om diæt til din søn: se på Internettet efter "diæt nummer 5" eller nummer 1. Det ser ud til, at jeg ikke tog fejl, sygdomme vil blive angivet i nærheden af ​​kosten. Der er listede produkter, som du kan og ikke kan. Jeg hænger et sådant ark under en magnet på et fremtrædende sted i perioder med forværring. Dette letter i høj grad valget af måltider til måltider.
En hurtig bedring til din søn!

se på internettet efter "diæt nummer 5" eller nummer 1.

Her på forumet lavede Masha et valg om alle diæter
Diæter til forskellige sygdomme og tilstande

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,
Tanya, min søns kost er nu stadig hårdere - ikke engang 1, først var der diæt 1a (alt gnides), nu 1b (gnides, men lidt mere proteiner), før diæt 1 har vi stadig 10 dage). Forfin med pisket havregryn, gelé og dampsoufflé i alle dens former. Jeg tænkte, hvad der ellers kunne tænkes på.
En dvikonoy (i mit tilfælde radise) salat ser ud til at passe mig og min mand, kun vi skal beslutte, hvad der kan bruges til at fylde den i stedet for mayonnaise))

I dag så jeg det på Food Network, radiser blev drysset med smør og bagt i ovnen.
Jeg udfældede, men alligevel ..... De sagde, det smagte som en majroe.

[Antonovka]

Antonovka, Blive ved ...
I sådanne perioder sparer jeg mig med hakket kød fra kyllingebryst (selvfølgelig hjemmelavet). Her er mulighederne for koteletter, kødboller:
1. Hakket kød plus kartofler eller courgetter gennem en kødkværn, æg;
2. Hakket kød, æg, langkogt havregryn eller semulje;
3. Hakket kød, løg, gulerødder, æg - det er når du føler dig bedre, men stadig på en diæt.
Med sådanne variationer laver vi koteletter og damper dem, hvis der er mulighed for at lave mad og servere lige der.
Hvis du har brug for at lave mad på forhånd, skal du først lægge et lag løg i tykke ringe og et lag gulerødder i kogende vand. Dette er en vegetabilsk bouillon, der er kogt i 10-15 minutter, vi lægger vores kødboller der, løg og gulerødder igen på toppen. Vi laver kødboller ikke runde, men smalle og lange, svarende til pølser. Så de laver mad hurtigt, de er klar om 20 minutter. Du får ikke en tung kød bouillon, men ømme kødkugler, lette at fordøje og vegetabilsk bouillon. Meget aromatisk og velsmagende. Vi er frelst af dette. Kun løg og gulerødder skal smides væk (jeg hælder bouillon i en plade gennem en sil).

Tilføjet søndag 22. jan 2017 00:37

Antonovka, stakkels ting, du og din søn, hvor svært er det!
Han har bagt æbler godt:
Store grønne æbler som Antonovka, Bogatyr, Granny. Halv tilstand, tag kernen ud. Damp madlavning.
Det viser sig en skål med skræl og inde i den mest sarte æble marmelade. Ja ja! Uden noget uden tilsætningsstoffer er dampede æbler meget velsmagende! Mit barn åbner øjnene med lykke, når intet sødt er forbudt, og det er meget velsmagende! Patienten kan kun spise denne tynde æble syltetøj !!!
Han kan ikke spise en skål med skræl! Hun er uhøflig med en syg mave !!!!

Nu er endnu en lækker kiks. Den enkleste (4 eller 5 æg, 3/4 kop sukker, 1 kop mel). Jeg bagte, skar i skiver og tørrede som croutoner. Læge A kalder det "tørret kiks".

I dag så jeg det på Food Network, radiser blev drysset med smør og bagt i ovnen.
Jeg udfældede, men alligevel ..... De sagde, det smagte som en majroe.

Radise bagt med grønne ærter (dopleta)

Radise suppe (Gala)

Kold radise puré suppe (dopleta)

https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220

Følg linket til kagegalleriet, på denne side har næsten hver kage en skumfyldning lavet af blåbær eller jordbær, generelt fra forskellige bær.

Tilføjet søndag 22. jan 2017 13:55

Åh, kan du forestille dig, om vores kagefabrikanter tilføjer et sådant ord til deres kataloger! blåbærskum eller citronskum (y)

PS: i nærværelse af to mænd, der ikke er særlig sunde i øjeblikket, på den ene side sparte jeg på mad, stoppede med at lave mad, men blev træt af at leve med en klump i halsen og tænke på, hvad de kunne lave mad

En velkendt historie. Hold fast ...
Gnid radiserne på et groft rivejern og spis SELV med creme fraiche. Den uden sår, tror jeg, kan stjæle et par skeer fra dig.

Tilføjet søndag 22. jan 2017 22:09

Store grønne æbler som Antonovka, Bogatyr, Granny. Halv tilstand, tag kernen ud. Damp madlavning.

Tak for ideen! Så snart jeg læste det, løb jeg for at lave mad. Fantastisk, lækker!
Desuden kan æbler muligvis også dekoreres med noget for sår? Kan jeg få creme til et mavesår? Pisket, mener du? Sukker er en homøopatisk mængde at putte. Eller yoghurt med honning? Kan jeg?
Her er hvad der skete. Hældt smeltet chokolade, tranebær vitamin og drysset med Kamisov krydderier til desserter.



Åh, lækkert!

Kære bagere! Kan ikke finde opskriften. Jeg vil have cookies. Sådanne skræmmende. Hvilken knæk på toppen. Med chokolade og nødder. Måske nogen ved det? / et billede fra Internettet fik ikke lov til at indsætte med ord op til et forbud for begyndere /