Syltede agurker "tante Margita"

Jeg tror ikke, jeg holdt det længe.
15-20 minutter efter kogende vand i en gryde ...
Om vinteren vil vi prøve)))

Så alt skal være i orden.

[LozjaOksanochka]

Lozja
OksanochkaJeg prøvede en krukke agurker. Jeg gik til skabet til bankerne og tænkte: "Hvorfor vente på november, jeg prøver nu!"
Jeg elskede smagen! Eftersmagen er speciel takket være krydderisættet. (Jeg kan ikke lide nelliker så meget!)
Jeg kan godt lide alt om salt-sukker-eddike. Når du smager på det, føler du at det er surt, og så forbliver den søde smag. Det er meget interessant!
Der er sådanne agurker kun på helligdage.

Tak for opskriften! Hej tante Margita!

P.S. For mig selv besluttede jeg dog, hvad jeg ville gøre næste gang med kølet kogt vand. Jeg er så roligere.

[LozjaOksanochka]

Lozja
OksanochkaJeg prøvede en krukke agurker. Jeg gik til skabet til bankerne og tænkte: "Hvorfor vente på november, jeg prøver nu!"
Jeg elskede smagen! Eftersmagen er speciel takket være krydderisættet. (Men jeg kan ikke lide nelliker så meget!)
Jeg kan godt lide alt om salt-sukker-eddike. Når du smager på det, føler du at det er surt, og så forbliver den søde smag. Det er meget interessant!
Der er sådanne agurker kun på helligdage.

Tak for opskriften! Hej tante Margita!

P.S. For mig selv besluttede jeg dog, hvad jeg ville gøre næste gang med kølet kogt vand. Jeg er så roligere.

Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide agurkerne. Hvorfor kun på helligdage? Vi pakker dem hele tiden ind.

Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide agurkerne. Hvorfor kun på helligdage? Vi pakker dem hele tiden ind.

Nå, selvfølgelig, skru det op.
Til en ferie udstiller vi normalt det mest lækre.
Og også hvordan tsaren i m / f "Frøprinsessen" talte om sine svigerdøtrers brød: "... at støtte skuret op med denne mursten, men dette brød er kun på ferie"
Og syltede agurker er forskellige ...

Jeg ødelagde også sådanne agurker for mig selv. I vores familie spiser kun jeg syltede, så jeg vil nyde uden konkurrenter

Tak piger for at have tillid til min opskrift!

Jeg lukkede krukken nu. Jeg har 1300 banker lave og brede. Agurker stables opret i en række og lidt mere ovenpå. Under sterilisering er det nederste lag ikke synligt. Efter kogning holdes i 5 minutter. Da jeg tog krukken ud og vendte den om, fandt jeg noget uopløst sukker eller salt i bunden. Selvfølgelig chattede jeg med dåsen, det syntes at opløse sig. Jeg får se, hvordan de står

Jeg lukkede krukken nu. Jeg har 1300 banker lave og brede. Agurker stables opret i en række og lidt mere ovenpå. Under sterilisering er det nederste lag ikke synligt. Efter kogning holdes i 5 minutter. Da jeg tog krukken ud og vendte den om, fandt jeg noget uopløst sukker eller salt i bunden. Selvfølgelig chattede jeg med dåsen, det syntes at opløse sig. Jeg får se, hvordan de står

Uopløst sukker og salt er ikke skræmmende, det sker. Derefter opløses det. Det er dårligt, at du ikke kan se, hvor hurtigt agurkerne bliver mørkere.

Uopløst sukker og salt er ikke skræmmende, det sker. Derefter opløses det. Det er dårligt, at du ikke kan se, hvor hurtigt agurkerne bliver mørkere.

Jeg synes, at 5 minutter ikke er meget.

Jeg synes, at 5 minutter ikke er meget.

Nej, ikke meget - det er helt sikkert.

Oksana, fortæl mig, behøver du ikke helt sikkert tilføje noget løv som kirsebær- og solbærblade, peberrodsrødder osv. Til din opskrift? ellers bragte jeg en vogn og en anden lille vogn fra dachaen

Jeg var ikke færdig med at læse hele emnet, så så jeg, at et sådant spørgsmål allerede var blevet stillet, undskyld

Oksana, fortæl mig, behøver du ikke helt sikkert tilføje noget løv som kirsebær- og solbærblade, peberrodsrødder osv. Til din opskrift? ellers bragte jeg en vogn og en anden lille vogn fra dachaen

Det vil have en helt anden smag. Men din forretning, selvfølgelig. Vi tilføjer aldrig noget til denne opskrift.

undskyld for dumhed importunity: hvordan steriliseres dåser? Sætter du det i koldt vand, og indtil det koger, eller lægger du det i varmt vand?

undskyld for dumhed importunity: hvordan steriliseres dåser? Sætter du det i koldt vand, og indtil det koger, eller lægger du det i varmt vand?

Bedre naturligvis i en kogende, men der er en fare for, at krukken knækker, så efter hvert parti dræner vi halvdelen af ​​vandet, tilsætter koldt vand og lægger krukkerne, vandet er meget varmt, varmt.

[Lozja]

Lozja, i går prøvede jeg dine agurker, det er meget velsmagende, gæsterne spiste og roste. Stærkt anbefale! Jeg steriliserede liter dåser i 7-8 minutter, helt fint.

[Lozja]

Lozja, i går prøvede jeg dine agurker, det er meget velsmagende, gæsterne spiste og roste. Stærkt anbefale! Jeg steriliserede liter dåser i 7-8 minutter, helt fint.

Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide agurkerne. Tak for din tilbagemelding!

Mange tak for opskriften. Lavet efter din opskrift kun i airfryer.
Jeg hælder kogende vand over dåser. Jeg dækker det med låg og ind i airfryer med en forstørrelsesring i 20 minutter, 150 grader - sterilisering

Mange tak for opskriften. Lavet efter din opskrift kun i airfryer.
Jeg hælder kogende vand over dåser. Jeg dækker med låg og ind i airfryer med en forstørrelsesring i 20 minutter, 150 grader - sterilisering

Smukke mænd!
Tak fordi du delte din oplevelse, jeg tror, ​​det vil være nyttigt for dem, der har en airfryer.

[Lozja]

Den anden dag værdsatte min største agurker - min ældste søn - agurkerne perfekt! Forresten spiser han ikke alle syltede agurker, kun lækre, sprøde og sødme. Disse passede ham. Så det , Lozja, merci til opskriften! Vi gentager næste år

s. fra. Jeg steriliserede dem i mikrobølgeovnen

Den anden dag værdsatte min største agurker - min ældste søn - agurkerne perfekt! Forresten spiser han ikke alle syltede agurker, kun lækre, sprøde og søde. Disse passede ham.

Det er vigtigst. Godt helbred for dig og din familie!

Oksana, og hvis du klipper disse agurker med skiver, og resten efter opskriften, vil det fungere? Og så har jeg nogle store agurker, 4 stykker passer i en liter krukke, og de andre krukker er forbi.

Oksana, og hvis du klipper disse agurker med skiver, og resten efter opskriften, vil det fungere? Og så har jeg nogle store agurker, 4 stykker passer i en liter krukke, og de andre krukker er forbi.

Tante Margita, husker jeg, skar altid store agurker i tønder og læg dem sådan. (skær agurken i flere stykker)

Tak skal du have! Dette er meget velegnet til mig: blomster: Agurker er i koldt vand, jeg gør det om aftenen

Så jeg åbnede agurker fra din tante, godt, lækkert, så duftende og slet ikke så krydret-sødt som det kan synes, når du læser opskriften
Jeg kunne godt lide
Jeg vil helt sikkert gentage

Så jeg åbnede agurker fra din tante, godt, lækkert, så duftende og slet ikke så krydret-sødt som det kan synes, når du læser opskriften
Jeg kunne godt lide det
Jeg vil helt sikkert gentage

Jeg er glad for, at du kunne lide agurkerne! Jeg sagde dig, ikke alt er så slemt, som det ser ud i opskriften. Jeg har ikke mødt den ligeglade endnu.

[Lozja!]

Lozja! 🔗 Agurkerne er lækre! I dag åbnede de krukken - min mand kunne ikke spise. Han elsker virkelig så sødt og surt. Dette vil nu være favoritopskriften på agurker.

Og vi har ikke åbnet endnu, men vi skal snart :-) :-) :-)

[Lozja!]

Lozja! 🔗 Agurkerne er lækre! I dag åbnede de krukken - min mand kunne ikke spise. Han elsker virkelig så sødt og surt. Dette vil nu være en yndlingsopskrift på agurker.

For dit helbred!

Og vi har ikke åbnet endnu, men vi skal snart :-) :-) :-)

Hvad venter vi på? Nyt år?

Oksana, tak for sådan en vidunderlig opskrift! Meget velsmagende!

Oksana, tak for sådan en vidunderlig opskrift! Meget velsmagende!

Spis til dit helbred! Og rull op igen!

og jeg åbnede den og indså, at jeg ikke havde sat salt ((((((du kan forestille dig dig selv ... Først forstod jeg ikke noget, tænkte jeg, hvilken slags opskrift ... så indså jeg, at der bare ikke er noget salt) ... Her er en skaldet ... da jeg lukkede tomaterne og glemte at lægge eddike ... viste det sig at være sådan et mareridt ... Vi har brug for en pille til sklerose))))

Tanya, vær ikke ked af det. Lukkede du dåserne lidt? Eller glemte du bare at give salt til en?

[Oksana]

Oksana, Jeg lavede to krukker til test, jeg tog små agurker. Det viste sig meget velsmagende, sprød, sagde min mand at lukke mere næste år. Tak for opskriften.

[Oksana]

Oksana, Jeg lavede to krukker til test, jeg tog små agurker. Det viste sig meget velsmagende, sprød, sagde min mand at lukke mere næste år. Tak for opskriften.

Amatørregimentet er ankommet igen. Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide agurkerne. For dit helbred!

Jeg er ikke ankommet endnu, jeg smager ikke noget, bankerne går tabt i kælderen, jeg fanger ikke øje, men jeg finder dem!

Jeg er ikke ankommet endnu, jeg smager ikke noget, bankerne går tabt i kælderen, jeg fanger ikke øje, men jeg finder dem!

Agurker ønsker ikke at blive spist.

[Lozja]

Lozja, Ksyusha, giv mig dig! Agurker er bare super velsmagende !!! Jeg har prøvet så mange opskrifter i hele mit liv - ja, jeg kunne bare ikke finde det at være "mest det" - og med din hjælp fandt jeg MIT FAVORITET OPDRAG TIL PILLEDE GURMERE !!!!! Generelt blev en 1-liters krukke delt til min mand og jeg på to uden en rest til en middag (jeg snappede den sidste agurk efter desserten) Piger, tøv ikke, agurkerne er virkelig meget velsmagende! Og alligevel - for første gang i mit liv fik jeg så sprøde og slet ikke krøllede agurker - dåser til en udstilling! Jeg løb for at sætte et plustegn!

Tak for opskriften Ksyusha bogmærket indtil efteråret

[Tanya,]

Tanya, det er så dejligt at læse, min sjæl glæder sig. Tak for din tillid og dit gode helbred!

Det er ikke forgæves, at vi har brugt denne opskrift i mange år og har lukket agurker, vi ønsker ikke andre.

Så jeg prøvede! Selv finder jeg normalt en ny opskrift - jeg læser absolut anmeldelserne!

Oksanochka! Manden spiser den sidste krukke agurker med sådan glæde og beklager, at der ikke er mere! Tak igen for denne opskrift! I år vil jeg dække alle agurker på det.

Oksanochka! Manden spiser den sidste krukke agurker med sådan glæde og beklager, at der ikke er mere! Tak igen for denne opskrift! I år vil jeg dække alle agurker på det.

Jeg er så glad, så glad! Så vi har syltet agurker i mange år nu, vi vil ikke have andre, og de bliver ikke kedelige på nogen måde.
For dit helbred!

[Oksana!]

Oksana! Jeg kommer til dine agurker! Jeg bet en til en test og glemte straks, at jeg sad på briller, jeg mindskede gulvet på dåsen uden noget. Meget velsmagende! Min kringle vil helt sikkert elske dem (han er på vagt)! Nu kører jeg denne vej!
Tak, kære kammerat!

[Oksana!]

Oksana! Jeg kommer til dine agurker! Jeg bet en til en test og glemte straks, at jeg sad på briller, jeg mindskede gulvet på dåsen uden noget. Meget velsmagende! Min kringle vil helt sikkert elske dem (han er på vagt)! Nu kører jeg denne vej!
Tak, kære kammerat!

Vores regiment er ankommet! Jeg er så glad, så glad! For dit helbred!

Oksana, kuld for det dumme spørgsmål. Hvis jeg laver i en 3-liters krukke, er der henholdsvis 6-9 nelliker? Og omtrent hvor mange flasker kan steriliseres?

[Lozja,]

Lozja, Jeg laver det efter opskriften, jeg kan godt lide at lave noget nyt. Jeg hader bare sterilisering af gryder. Jeg bruger metoden til flere udfyldninger.

Tillader du en sådan udskiftning?

Piger, prøvede nogen at rulle denne opskrift op ved hjælp af metoden med flere fyld? Er der nogen resultater?

Piger, prøvede nogen at rulle denne opskrift op ved hjælp af metoden med flere fyld? Er der nogen resultater?

Jeg tror, ​​der er ingen forskel i steriliseringsmetoden! Personligt gør jeg det efter mit humør Nogle gange ser det ud til, at det er lettere at hælde tre gange, nogle gange - at lægge en krukke i en gryde, jeg bemærkede ikke forskellen

Jeg tror, ​​der er ingen forskel i steriliseringsmetoden! Personligt gør jeg det efter mit humør Nogle gange ser det ud til, at det er lettere at hælde tre gange, nogle gange - at lægge en krukke i en gryde, jeg bemærkede ikke forskellen

Tanya, hvor længe holder du kogende vand i hverdagen? (Under påfyldning)

Oksana, kuld for det dumme spørgsmål. Hvis jeg laver i en 3-liters krukke, henholdsvis 6-9 nelliker? Og omtrent hvor mange sådanne flasker kan steriliseres?

I teorien, ja, vi ganger alt med tre. Men jeg vil ikke anbefale at lukke disse agurker i en 3-liters beholder. Vi lukker det maksimale i kopeck stykke. Jeg forklarer hvorfor. Her er det vigtigt at fange det øjeblik, hvor du har brug for at rulle dåsen. Når det nederste lag af agurker lige har skiftet farve, skal du straks rulle op. Hvis du overeksponerer, bliver agurkerne bløde, og det er slet ikke det samme. Hvis du ruller den op, dampes de muligvis ikke i banken og skyder derefter. Det er derfor, det er meget vanskeligt at gøre alt dette i en note på tre rubler. Fordi der er mange agurker. Hvis du som sædvanligt fokuserer på det nederste lag, er der stadig mange agurker ovenpå, og de dampes muligvis ikke som de skal.
Derfor anbefaler jeg ikke at lukke i tre rubler til denne opskrift. Maksimum - 2 liter.

Tanya, hvor længe holder du kogende vand i hverdagen? (Under påfyldning)

Jeg gør dette. Jeg satte for eksempel 4 fyldte dåser i træk på bordet og satte kedlen på. 4 dåser à 1 liter hver - dette er ca. 2-2,5 liter fyldning (kogende vand). Jeg fylder alle krukkerne med kogende vand, dækker dem med låg, sætter et håndklæde på og sæt kedlen på igen, det koger - Jeg dræner den halvkølede væske og igen kogende vand på sin plads - og så 3 gange (hvis krukkerne er små (0,5-0,7 liter), kan du 2 gange) Hvis jeg har at gøre med store dåser, forlænges processen simpelthen - der hældes nok i en tekande til 1-2 dåser, men da de skal opvarmes mere grundigt, lægger jeg 4 stykker i træk og udfylder 2 dåser 2 gange. Men for nylig har jeg steriliseret store dåser i gryder på gas, jeg vil ikke rode med fyldninger Fuh, jeg kan ikke forklare ... spørg om noget ikke er klart