Flip-flop pie med pærer

[-en]

Flip-flop pie med pærer

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Pære	700 g
Smør	50 g
Sukker	100 g til dej-250 g
Citronsaft	2 spsk. l.
Valnødder	50 g
Mel	250 g
Bagepulver	2 tsk
Salt	at klemme
Æg	3 stk
Mælk	6 spsk. l.
Valnødolie	4 spsk. l.
Vegetabilsk olie	3 spsk. l.
Chokoladedråber og mandelflager	valgfri

Madlavningsmetode

• 1. Skær pærerne i skiver (skrællet fire mellemstore pærer og skær dem i længderetningen i fire dele, fjern kernen).
• Bland smør, sukker 150 g og citronsaft i en gryde og kog. Lad det koge i et minut.
• 2. Hæld straks denne sukkermasse i en aftagelig form med en diameter på 26 cm, foret med bagepapir og olieret (du kan bage denne kage med succes i en multikoger på et tæppe eller på et krus skåret ud af bagepapir)
• 3. Arranger pærer og nødder i en cirkel som en blæser (som på dette billede fra kokken)
• 
• billedet er ikke mit, det blev indstillet udelukkende for at gøre processen klarere
• 4. Hæld mel og bagepulver i en skål og rør.
• Pisk æg, indtil det er luftigt, tilsæt sukker, salt, mælk, møtrik og vegetabilsk olie-en... Slå alt.
• Hæld langsomt melblandingen i ægblandingen, omrør dejen med en ske (i sidste omgang tilsæt om nødvendigt 50 gram chokoladedråber til dejen).
• 5. Hæld dejen over pærerne og spred den forsigtigt (jeg havde ca. et kilo pærer - 6 stykker af mellemstørrelse. Fire gik til bunden, og de to andre skar jeg i små stykker og pressede ned i dejen ovenfra).
• Sæt formen i en forvarmet ovn, bages ved 180 * C i 35 minutter (i en langsom komfur på et tæppe - ca. en time, på bagepapir - mindre)
• 6. Når kagen er bagt, skal du vente lidt, indtil den køler ned, da den varme sukkermasse er flydende.
• Vend derefter om og træk bagepapiret forsigtigt af.
• Du kan stoppe ved dette, da kagen er meget smuk i sig selv, men du kan også hælde over den med vilkårligt smeltet chokolade og drys med mandelflager, da pæren passer godt til mandler og chokolade i smag.
• Prøv det, kagen er meget let at tilberede, desuden er den ekstremt velsmagende og saftig. Gourmeter kan smage det med en skefuld cremet is, og vi - med te !!! Og tro mig, det er ikke værre !!!
• PS Hvis du ikke har nøddesmør, kan du erstatte det med almindelig grøntsag ... Jeg havde heller ikke nøddesmør, så jeg tog 7 spiseskefulde grøntsager
• 

Bemærk

Opskrift fra Dr. Oetker.

Lignende opskrifter

Krydret flip-flop pie med pærer (Lelechka84)

Cherry Flip Pie (Polaris 0305) (olga4166)

Frugt fladtert (Panasonic SR-TMH 18) (barbariscka)

[valgfri]

Hvilket velkendt ord valgfri
Gasha, fristende, vores pærer er ikke modne endnu

Intet, intet, Lenus ... Jeg venter !!!

mmm ... hvad en kage! mig med is!

Okay, for en ægte gourmet - ikke en skam! ! Tag det, Natus!

: rose: tak Gashenka. det er så varmt her !!!

Ganechka, et mesterværk !! og du bagte i tegneserien, ikke?

Aha, Lyudok !!! "Mesterværk" - fra multi!

Men jeg kan ikke se, hvordan jeg spreder pærer

alt åbner godt ...
🔗

[Gasechka]

Gasechka, Hej søde!
Til en kedel, der har MB den anden dag: på hvilket program og hvor længe (jeg har en Mulinex-komfur-trykkomfur) Hvis dette spørgsmål er passende her
Vi har ingen steder at sætte pærer, og her er du med en sådan smuk opskrift

meget flot og velsmagende! : rose: tak!

[lana7386]

lana7386, Svetik, jeg har Panasonic, bagningsprogrammet ... Jeg bagte på et tæppe, det øger tiden. Udstillet i 60 minutter. Og om din multi, måske hjælper pigerne ...

alt åbner godt ...
Mange tak! Nu åbnet

🔗

Gasha, en sej opskrift og ser så appetitvækkende ud, jeg ville bare løbe for at bage den lige nu, men der er ingen pærer endnu
Og hvad er din MV Panasonic? Nå, jeg mener stort eller lille? Og så har jeg en lille, så jeg tror, ​​hvis jeg bager, har jeg brug for mindre dej eller så fit?

Ganya, skønhed af kakao !!!! Jeg kvalt næsten med spyt !!!!

Og så har jeg en lille, så jeg tror, ​​hvis jeg bager, har jeg brug for mindre dej eller så fit?

Min identitet er lille. Jeg tror, ​​at dejen passer, men pærerne skal være mindre.

[lana7386]

lana7386, Svetik, jeg har Panasonic, bagningsprogrammet ... Jeg bagte på et tæppe, det øger tiden. Udstillet i 60 minutter. Og om din multi, måske hjælper pigerne ...

🔗

[lana7386]

Jeg har Mulinex multikogetrykkomfur)

lana7386, NAV IRR vil blive trukket (hun har den samme) og vil forklare ffffse på Mulinex!

Piger, tak for ros! Jeg er meget tilfreds! Jeg har en stor tegneserie ... Da jeg brugte flere pærer end i opskriften, viste kagen sig at være høj, men det ser ud til, at det ikke er nødvendigt at reducere antallet af ingredienser. Tag 700 gram pærer, og alt ordner sig i en lille smule

[Gasechka]

Gasechka, Hej søde!
For en kedel, der har en MV den anden dag: på hvilket program og hvor længe (jeg har en Mulinex-komfurstrykkomfur) Hvis dette spørgsmål er passende her
Vi har ingen steder at sætte pærer, og her er du med en sådan smuk opskrift

lana7386,: blomster: vi har et helt emne om disse trykkogere HER... ovnen kan steges med en åben ventil.

[lana7386]

lana7386,: blomster: vi har et helt emne om disse trykkogere HER... ovnen kan steges med en åben ventil.

IRR
TAK FOR SVARET!
Allerede på side 36 i emnet om vores hurtige bil vil jeg snart overvinde
Tak og Rina, til alle, alle, der delte og deler deres oplevelser, han uvurderlig ! Snart vil jeg være med på mine fotos, fordi jeg laver aktivt: flere retter om dagen, jeg vil bare ikke gentage det ...

Deeevchenki, jeg ved ikke, hvordan nogen har det, men vores pærer er ikke modnet endnu, og derfor tog jeg den mest lækre kage til Gashins bogmærker

[Nød,]

Deeeevchenki, jeg ved ikke hvordan nogen,

Nød, Irunya! du gik for langt, ser du ... fjern det direkte biplink, ellers får du en skifte fra modderne

Det er altid sådan - du vil hjælpe folk og straks sparke i røvet

Jeg gik ind bare for at finde noget mere velsmagende med pærer. Og her ... Jeg tror det. Men her er spørgsmålet ... der er masser af pærer i landsbyen, hvor jeg er nu, hvilket ikke kan siges om nøddesmør. Hvad kan erstatte det?

[tuskarora]

tuskarora, almindelig grøntsag ... Jeg havde heller ikke nøddesmør, så jeg tog 7 spiseskefulde grøntsager

Tak skal du have! Det troede jeg dybest set!

Og tak igen for opskriften. Dette er mega lækker !!!!
Og med is ............. Farvel figur !! Jeg vil ikke indsætte et foto mere i landsbyen uden et kamera og en ledning til en mobiltelefon. Så bare tag vores ord for det.

JEG TROR !!!

piger ..., bagt strømstrømmen og der er allerede ingen 1/3, lækker !!! min mand sagde, at jeg aldrig har bagt noget smagere !!! dette er Gashs kompliment til dig
men...
Jeg har diabetes (i princippet under kontrol) og derfor udskiftede jeg alt sukker med fitnessfruktose (med tilsætningsstoffer) og stevia (jeg har ikke meget af det, og desuden har det en stærk honningsmag - allergi overfor honning og derfor kan jeg ikke udholde det, og så det er meget godt til halvdelen), ja, denne sukkerpåfyldning med smør er ikke blevet tykkere, det har bare blødt kagen, og hvad der er overflødigt - glas ...
spørgsmålet - hvem lavede mad - skulle det være sådan? det sker? måske var det nødvendigt at koge i mere end 1 minut? skal det være solidt når det er færdigt? måske blød og tyktflydende?

åh ja ... bagt i ovnen, og det tog 25 minutter i en silikoneform
og også - for dem der ikke kan bruge chokoladedråber (de er med sukker eller slet ikke i det nærmeste område) - kan du bare knuse fin fin chokolade, og det vil være godt - jeg bager det

[ira.z]

ira.z, Irishenka, jeg er meget glad for, at du kunne lide kagen ... Fyldet skal ikke være hårdt, det hele absorberes i kagen ... Jeg dræbte bestemt ikke noget ...

ja ...
så blev alt sandsynligvis rigtigt, bare pærer kan være mere flydende (som grød) var, men disse ord i opskriften forvirrede
.... Når kagen er bagt, skal du vente lidt, indtil den køler ned, da den varme sukkermasse er flydende. ...
det syntes mig, at hvad der var meningen, var at det ville være noget fast eller tykt

Nej, irsk, der er ikke noget solidt og tykt

[Gasha!]

Jeg ville virkelig have en frugtkage i dag, og kun pærer var tilgængelige fra frugten. Jeg så opskriften så godt, jeg har virkelig ingen chokolade, den ser ikke så chic ud som forfatterens, men at smage

Gasha! Mange tak for opskriften

[Kobeika]

Kobeika, hvilken blid !!! Kæmpe venligst!

Jeg har også bagt denne kage i går. Smagen er guddommelig, manden slugte bare tungen. Han tog den første prøve kl. 11 om aftenen, og klokken halv to om natten tålte han det ikke, gik for at lave te og spiste det meste af denne tærte. Han sagde, at han i morgen ville køre hjem fra arbejde gennem markedet, især for at købe pærer.

Jeg satte ikke nødderne hele, men knuste, der var ingen andre, og der var lidt mørk chokolade. Bagt i en langsom komfur i 60 minutter.
Min tegneserie er lille, men jeg reducerede ikke noget ifølge opskriften, men min fyld lækkede lidt. Næste gang jeg udfylder lidt mindre end 20%, tror jeg, det vil være lige meget !!!

[Olima]

Olima, åh, hvilken skønhed!

Han sagde, at han i morgen ville køre hjem fra arbejde gennem markedet, især for at købe pærer.

Vores person !!!

Gasechka, mit hjerte kær, hej!
Jeg bagte det, bragte det, men ikke et kunstværk, men bare et fotosvar. Tak for opskriften, den er vidunderlig!
Jeg lavede den i D26cm-form, så barnebarnet spiste mere frugt end dej.

Kunstnerisk har jeg ikke stablet pærer, da der er 29 * i køkkenet, så igen og igen og ... det er gjort
Tak igen, Gashechka!

Svetul, til dit helbred! Saftig-frisk !!!

[Gashenka!]

Gashenka! Tak for endnu en lækker! Jeg har lige bagt det. Bagt i en komfur med multikoger. Det viste sig godt! Der var ingen valnødolie
Jeg vil sætte lysene op for at fotografere dette mirakel. Jeg ønsker virkelig at opnå "overeksponering"

Nu vil det køle af! ..... kokosnød på toppen!

[kubanochka]

Her vil det køle af! ..... kokosnød på toppen!

Bliiin !!! Hvilken skønhed!

kubanochka, Lenok, godt hdeee ??? Jeg hopper op og ned !!!

[Gasha!]

Gasha! Accepter ... Som jeg kunne, og "tændte" (endda en lysboks med døtre, der hurtigst muligt er fremstillet til dette formål af skrotmaterialer)





Lad os nu prøve, ellers lidt spyt ... mens vi filmer

Gud, Len, det er ikke engang fem, men SIX med et plus !!! Lige, jeg holder ikke op med at kigge ...

Gud, Len, det er ikke engang fem, men SIX med et plus !!! Lige, jeg holder ikke op med at kigge ...

Og vi bliver ikke fulde!

Og vi bliver ikke fulde!

godt, dette bare overrasker mig ikke ...

godt, dette bare overrasker mig ikke ...

Du er vores sygeplejerske!

Nå, ikke så meget som en våd sygeplejerske, men jeg er meget glad for, at vores smag faldt sammen !!!

Gud, Len, det er ikke engang fem, men SIX med et plus !!! Lige, jeg holder ikke op med at kigge ...

Jeg støtter den forrige højttaler !!! Og hvordan lykkedes det dig at "lyse op" så interessant !!!