Apple Mosaic Pie med nøddeskorpe

Apple Mosaic Pie med nøddeskorpe

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Til testen:
smør	120 g
sukker	150 g
æg	4 ting
mel	250 g
bagepulver	1 tsk
salt	1 knivspids
Til påfyldning:
æbler (helst surt)	700 g
smør	50 g
valnødder	80 g
brunt sukker	3 spsk. l.
kanel	at klemme

Madlavningsmetode

• Kagen viser sig at være usædvanlig saftig og sprød på samme tid, opskriften blev fundet i det gamle magasin "Lisa" 2005 marts.
• For at forberede dejen, formalet blødgjort smør med sukker og salt, pisk æggene gradvist ind. Sigt mel med bagepulver, tilsæt ægmassen og bland godt. Opvarm ovnen til 180 gr. Smør den aftagelige form 26 (diameter) med olie (jeg har en almindelig silikoneform med en diameter på 23 cm).
• Vask, skræl og skær æblerne i to. Kerne med frø og drys straks æbler med citronsaft. Riv 1 æble og bland med dej.
• Sæt dejen i den tilberedte skål og flad den ud. Læg resten af ​​halvdelene af æblerne med skåret ned, og foretag foreløbige snit på dem udefra af diamantformen. Pres æblerne let ned i dejen og drys kanel over.
• Riv koldt smør på et groft rivejern og bland med hakkede valnødder og læg dejen på mellem æbler. Drys sukker over kagen.
• Bages 50 minutter (det tog mig 1 time).
• Fjern den færdige kage fra ovnen, lad den afkøle lidt og fjern den fra formen. Lad det køle helt af.

Skålen er designet til

8-10 portioner

Tid til forberedelse:

1,5 time

Madlavningsprogram:

ovn

[Sanya!]

Endnu et æble mirakel! Tak skal du have, Sanya! Her er et snit at se og ... helt afgrund.
Meget usædvanligt kagedesign!

[Marina]

Marina, Jeg gjorde det, som på billedet i magasinet - alt fungerede, det smagte mere som en æble cupcake med drys, og der var først ingen skærer, jeg var for doven, og så var det for sent

[Sanechka A.]

Sanechka A., kom med en rapport !! Lavede din tærte i dag. Alt er meget simpelt. men også meget velsmagende. Møtrikskorpen og hele næsten bagte æbler giver denne kage en særlig smag. Jeg kunne godt lide det. Men jeg fik det forkert. Med et så stort antal æbler var jeg grådig og satte for få æbler til en kage med denne diameter. Hvor æbler er stødt på, er smagen guddommelig (svigersønnens ord. De spiser ikke tærter og kager om aftenen.) Næste gang vil jeg lægge flere æbler, så de kommer på tværs i hvert stykke, når jeg skærer.
Jeg sender det endelige billede. Men jeg tog et par billeder, mens jeg lavede mad. Hvis værtinden ikke har noget imod det. så kan jeg lægge ud.



Mange tak for den lækre opskrift.

[husky]

husky Lyudmila, jeg er meget glad for, at jeg kunne lide kagen, og det blev så smukt, pulveriseret sukker gav det sidste strejf
Jeg er kun FOR yderligere fotos, selv har jeg aldrig tålmodighed til at gøre

Fortæl mig venligst, er æblerne bagt? Da jeg bagte en lignende tærte, kan jeg ikke huske, hvilken slags dej det var, men æblerne blev også stablet, men ikke bagt. Er der nogen finesser?

[Sanechka A.]

Fortæl mig venligst, er æblerne bagt? Da jeg bagte en lignende tærte, kan jeg ikke huske, hvilken slags dej det var, men æblerne blev også stablet, men ikke bagt. Er der nogen finesser?

Ja, æblerne var helt klar. Blød. Det ligner meget bagt æbler.
De lovede fotos i forberedelsesprocessen.
Dejen opnås ved konsistensen af ​​muffin.



Næste gang vil jeg måske tilføje 2-3 æbler til dejen. Her var man ikke nok.



Vi sætter det i form. Vi lægger æblerne ud (jeg var tydelig grådig, jeg kunne have tilføjet 2 flere æbler), tryk lidt.
Vi spreder smørmassen med nødder rundt og drys alt med sukker.



Jeg bagte 180 *, men kun 40 minutter. Tilsyneladende afhænger bagetiden af ​​ovnen. Det var nok for mig.



Sanechka A., tak igen!! De kendte begge kinder !! Alle elskede det !!

Hvilken smuk! Jeg gør det i morgen. nødder bare grimme

[husky]

husky Lyudmila, tak for så detaljerede fotos og en detaljeret beskrivelse af processen
kærlighed-æble håber du kan lide kagen

bagte en tærte og lærte at indsætte fotos

[kærlighed-æble]

kærlighed-æble fotoet er ikke synligt - du bliver nødt til at indsætte det igen, og fjern halerne før og efter billedet. billeder forsvinder ofte fra det radikale.

[Larissa]

Larissa, en meget appetitlig tærte viste sig

Sanya tak! og jeg bager for anden gang, børnene kunne lide det

hvor god jeg er meget glad for, når opskriften "lever", plukker min modtagende skorpe af møtrik og siger "mor, færdig med at spise"

TAK SKAL DU HAVE! TAK SKAL DU HAVE! KÆRLIGE TAK! MEGET lækker kage! Især æbler er noget! Næste gang lægger jeg hele overfladen af ​​kagen ... uden "huller". De er lækre under møtrikskorpen! TAK SKAL DU HAVE!

[Zvetok]

Zvetok hvor glad er jeg, at jeg kunne lide kagen så meget.