Ungarsk brød i en brødproducent

Jeg bruger tør gær som Saf-Moment eller Pakmaia.

Jeg bruger saf guld. Jeg køber en 500 g pakke og fortsætter som følger - Jeg lægger 125 g gær i en dåse med plastdæksel - den lever i køleskabsdøren, og jeg lægger en stor pakke i en låsebeholder i køleskabets længste kolde hjørne. Da gæren i krukken løber tør, hælder jeg den igen fra den store pakke i en låsebeholder. En stor tutu varer i 12 måneder. Lad ikke kondens vises i beholdere med gær - dette er destruktivt for dem. Det vil sige, de tog det ud af køleskabet, hældte det hurtigt ud og satte det tilbage i køleskabet.
Vi har et emne om opbevaring af gær på forummet, du kan være interesseret https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

Tak skal du have.