Gyldne kugler til kød

Gyldne kugler til kød

Kategori: Kødretter

ingredienser
medium orange og grapefrugt
svinekød eller fjerkræ
løg
hvidløg
kanel, muskatnød
dild, koriander
salt peber
binde greens

Madlavningsmetode

• Madlavning:
  
• Skær først kødet i små terninger og steg det i en form.
  
• Steg ved medium blæserhastighed ved 205 grader i 20-25 minutter.
  
• Hak løg og grøntsager fint. Hak hvidløg fint.
  
• Bland derefter kødet, løg, friske urter og en del af hvidløg. Tilsæt salt, peber og krydderier.
  
• Bland alt dette godt.
  
• Til grapefrugter eller appelsiner skal du forsigtigt skære toppen af ​​- i form af et låg.
  
• Skær midten af ​​frugten ud med en skarp kniv - hvor skiverne går sammen.
  
• Knus den resterende papirmasse let med en ske og fyld frugten med kødpåfyldningen og drys den resterende hvidløg over.
  
• Derefter skal du lukke frugten med et "låg" og placere den på den midterste rist på airfryer.
  
• Kog med høj blæserhastighed ved 235 grader i 15 minutter
  
• 
  
• Når vi serverer, holder vi en masse friske urter i hver "gylden kugle".
  

Madlavningstid:

35-40 minutter