Agurksalat

Agurksalat

Kategori: Blanke

ingredienser
Agurker	3 kg
Løg	1 kg
Vegetabilsk olie	1 glas
Sukker	1/2 kop
Salt	3 spsk. l.
Eddike 9%	1/2 kop
Dild, persille	ved stråle
Sorte peberkorn	7 stk.
Allehånde	5 ærter

Madlavningsmetode

• Skær løg og agurker i skiver
• 
• Bland agurker med løg, tilsæt salt, sukker, krydderier, vegetabilsk olie og eddike.
• Omrør og lad stå i 30 minutter.
• Tilsæt derefter hakkede greener.
• 
• Omrør og læg på medium varme i 15 minutter. Agurkenes farve skal ændre sig.
• Arranger salaten i sterile krukker, og hæld den frigivne juice derpå.
• Rul krukkerne op og vend dem på hovedet, lad dem stå i en dag og læg dem derefter et køligt sted.
• 

[Natusik]

Natusik, og efter tilberedning bliver agurker meget bløde? Jeg var meget interesseret i opskriften uden styrylisering.

Meget lig denne opskrift her.

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136591.0

Vi koger straks strømmen i krukker og derefter i et bassin. Brug for at prøve. De, jeg gjorde i krukker sidste år, er super. Mine elskere uden agurk spiste dem først. Også i år vil jeg afvikle det og nu ifølge to opskrifter på én gang. Ja, jeg tilføjede også en strøm af hvidløg. Denne gang vil jeg også tilføje. Tak for den nye version af agurker. Vent med rapporten.

[nvk]

nvk du kan også linke til opskriften. Da det ikke er synligt, hvor man skal hen. Med kogning i krukker mener du sterilisering? Jeg indså, at der slet ikke var nogen sterilisering.

[nvk]

nvk du kan også linke til opskriften. Da det ikke er synligt, hvor man skal hen. Med kogning i krukker mener du sterilisering? Jeg indså, at der slet ikke var nogen sterilisering.

Du klikker på ordet show, der er linket skjult. Du ser straks, og hun sender dig lige derhen.
Vi opvarmer salaten lige i krukkerne og her i kummen. Princippet er det samme. Strømmen her er på én gang, og du bader ikke, men der skal du lægge bukke, og ikke altid har alle en passende gryde. Jeg har 10 liter, og så inkluderer det straks 5 husstande til -, 5 liter.

Nu er det meget interessant, at uden sterilisering.

Nu er det meget interessant, at uden sterilisering.

Lena, her er den opskrift, du ønskede. Det er så tilfældigt

[Kirch]

Kirch Jeg har længe bemærket, at hvis du virkelig vil have noget, giver skæbnen dig en chance for at få det, skal du bare overveje hendes opfordringer i tide og begynde at handle. Men det bringer det ikke på et sølvfad ...

[Kirch]

Kirch Jeg har længe bemærket, at hvis du virkelig vil have noget, giver skæbnen dig en chance for at få det, skal du bare overveje hendes opfordringer i tide og begynde at handle. Men det bringer det ikke på et sølvfad ...

Det er rigtigt. Tanken er materiel

Jeg vil helt sikkert prøve at lave mad. Jeg elsker salater med agurker. Desuden er der mange store agurker, det er nødvendigt at vedhæfte.

Jeg lavede engang sådan en salat, men der blev den revet på cr. revne gulerødder, det var lækkert, du skal prøve uden gulerødder

Jeg lavede engang sådan en salat, men der blev den revet på cr. revne gulerødder, det var lækkert, du skal prøve uden gulerødder

Gjorde du noget lignende dette?

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137552.0

Og hvad er resultatet af den færdige salat fra denne norm? Hvor mange dåser får du?

[Piger,]

Piger, Jeg lavede sådan en salat for første gang. Jeg samler agurker hver dag, jeg har ikke mange af dem, jeg fik 1 kg. Jeg delte komponenterne i opskriften i tre, og jeg fik 3 krukker på halv liter. Følgelig skal du fra 3 kg agurker få 9 krukker på en halv liter. Jeg har ikke prøvet denne salat endnu, jeg ved ikke selv, hvordan den smager ...

Sidste år forberedte jeg sådan en salat efter en opskrift fra et andet sted, hvor den blev kaldt "Latgale salat", for at være ærlig - jeg kunne ikke lide søde og bløde agurker, men enhver opskrift har et sted at være, fordi enhver smag er forskellig. Jeg håber, jeg ikke fornærmede forfatteren af ​​opskriften

[i pickle]

mine forældre laver en lignende forberedelse til vinteren, men brug den EKSKLUSIVT i pickle!!!! det er for ham, de gør

[i pickle]

mine forældre laver en lignende forberedelse til vinteren, men brug den EKSKLUSIVT i pickle!!!! det er for ham, de gør

Zhenya, du kan gøre det forskelligt for sylteagurk, faktisk kommer selve sylteagurk ud efter princippet om bare at tilføje vand (bouillon).

Sidste år forberedte jeg sådan en salat efter en opskrift fra et andet sted, hvor den blev kaldt "Latgale salat", for at være ærlig - jeg kunne ikke lide søde og bløde agurker, men enhver opskrift har et sted at være, fordi enhver smag er forskellig. Jeg håber, jeg ikke fornærmede forfatteren af ​​opskriften

Måske overeksponerede du dem på ilden. For så vidt min mand ikke er fan af sådanne salater og agurker, spiste han disse af begge kinder.

Eller du kan få en pickle opskrift til vinteren

Opskriften siger: "Rør og læg på medium varme i 15 minutter." Tidsbestemt 15 minutter. fra det øjeblik, du tænder eller koger?

Opskriften siger: "Rør og læg på medium varme i 15 minutter." Tidsbestemt 15 minutter. fra det øjeblik, du tænder eller koger?

Hvor præcist denne kan jeg ikke sige, men lignende, men jeg gjorde det med det samme i banker fra det øjeblik, jeg blev fyret. Farven i bunden begyndte at ændre sig lidt, jeg tog den ud af vandet og pakket den på hovedet, indtil den afkøledes helt.

Opskriften siger: "Rør og læg på medium varme i 15 minutter." Tidsbestemt 15 minutter. fra det øjeblik, du tænder eller koger?

Jeg lavede sådan en salat i lang tid. Kun proportionerne var med øjet, dvs. i udseende og smag. Kogt i et stort bredt bassin, hvor jeg laver syltetøj. Jeg tog ikke mange agurker, blandede mig konstant, indtil agurkenes farve ændredes. Agurker har aldrig været bløde

tak for opskriften!
Jeg ledte efter en salatopskrift uden sterilisering og stoppede der!
Jeg lavede halve portioner i et væld - to liters krukker og en ske til at prøve!
prøven viste sig at have en pikant smag (jeg tilføjede nogle korianderfrø),
andelen af ​​salt-sukker-eddike er lige hvad du har brug for, smagen ligner en ikke-kvindelig salat, jeg kunne godt lide det!

Jeg takker også for opskriften, han åbnede min konservesæson

Sidste år forberedte jeg sådan en salat efter en opskrift fra et andet sted, hvor den blev kaldt "Latgale salat", for at være ærlig - jeg kunne ikke lide søde og bløde agurker, men enhver opskrift har et sted at være, fordi enhver smag er forskellig. Jeg håber, jeg ikke fornærmede forfatteren af ​​opskriften

Sødme er selvfølgelig et spørgsmål om alles smag.
Og så sådanne salater ikke er bløde, gør jeg dette: Jeg lægger salaten på ilden, rør konstant. Så snart de fleste agurker skifter farve, slukker jeg straks varmen og dækker gryden med et låg. Jeg sætter salaten i en krukke og dækker den straks med et låg igen, det vil sige, at gryden kun er åben, når krukkerne fyldes.
I dette tilfælde er agurkerne ikke for kogte, og så bliver de ikke bløde. Så pakker jeg alle krukkerne ind.

Og opskriften er ikke dårlig. I år skal jeg prøve lidt.

en ny høstsæson er begyndt. i slutningen af ​​sidste år kan jeg tilføje, at salaten opbevares perfekt i lejligheden, ikke engang det koldeste sted. i år vil jeg gøre igen

I år lavede jeg agurker for første gang ifølge denne opskrift, kun jeg skar agurkerne selv i små stykker på Berner. Jeg lavede en salat specielt til denne gryderet ala vinaigrette

Grøntsagsgryderet "Vinaigrette" (på komfuret / i en langsom komfur) (Lika)

Bare i dag åbnede jeg den første krukke og lavede denne vinaigrette, alt blev godt, og da der er nok olie i agurkerne, tilføjede jeg ikke vegetabilsk olie under madlavningen, "agurk" fra agurkerne var nok