Stewed svampe med creme fraiche

Stewed svampe med creme fraiche

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Champignons, østerssvampe (friske eller steriliserede)	300 gr.
Smør	2 spsk. l.
Creme fraiche	0,5 kopper
salt, peber, svampekrydderier	smag
Dild greener (hakket)	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Skyl svampene, hugg dem, læg dem i en dyb skål, tilsæt olie og kog under låget ved 800 W i 5 minutter. Tilsæt derefter creme fraiche, peber, salt til svampene og kog i yderligere 2-3 minutter ved 800 watt.
• Arranger de tilberedte svampe på tallerkener og drys med urter.

Tid til forberedelse:

7-8 minutter

Madlavningsprogram:

Mikrobølgeovn 800 W.

Jeg forberedte østerssvampe efter denne opskrift. Hurtig, velsmagende, sund og ikke rodet. TAK ZALINA! : blomster: Selv ville ikke have tænkt på svampe i mikra at lave mad. Jeg kogte kun hatte. Jeg lavede svampesauce fra benene. Affaldsfri produktion viste sig.

Lga, jeg er glad for, at du kunne lide det. Godt helbred! tak for din tilbagemelding.