Marokkansk gulerodssalat

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Køkken: marokkansk
Marokkansk gulerodssalat

ingredienser

gulerod 3-4 stk
pære løg 1 stk
vegetabilsk olie 2 spsk. skeer
stødt spidskommen 1/2 tsk
malet chili peber 1/6 tsk
citronsaft 2 spsk. skeer

Madlavningsmetode

  • 1. Skræl og rasp gulerødderne.
  • 2. Skær løg i tynde halvringe.
  • 3. Varm vegetabilsk olie i en stegepande, tilsæt løg og steg den over høj varme i 2 minutter.
  • 4. Tilsæt gulerødder, chili, spidskommen, salt og peber. Kog i yderligere 2 minutter.
  • 5. Tilsæt citronsaft, omrør.
  • 6. Chill salaten og spis.

Tid til forberedelse:

30 minutter

Bemærk

Lækker salat!

Medusa
Og hvad gemmer sig i bundskålen, hvis ikke en hemmelighed?
Lorchen
Ikke noget! Dette er for skønhed!
milvok
meget smuk præsentation! appetitvækkende.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter