Snickers kage

du kan blande alt, du kan blande et par ... For elskere af nødder vil dette være det bedste!

Det er hvad jeg har brug for, men jeg var bange, jeg besluttede at konsultere dig, tak! og proportioner: totalvægt som opskrift? bare reducere mængden af ​​jordnødder?

du kan øge det samlede antal nødder lidt og tilføje en blanding af nødder i stedet for jordnødder ..

Piger, bagt en kage - jeg fik en pandekage Skal den være så flad? Eller skruede jeg det op igen?

Piger, bagt en kage - jeg fik en pandekage Skal den være så flad? Eller skruede jeg det op igen?

: tilgivelse: det skal være en kiks.

: tilgivelse: det skal være en kiks.

I princippet formodede jeg, at disse var mine kroge)))

[galochka]

galochka, skal du ikke bekymre dig, af en eller anden grund lykkes mange ikke med det. Du kan bare tage en klassisk chokoladesvampekage og lave en kage med den.

[Vitalinka]

Vitalinka
i dag laver jeg vanilje i kogende vand med kakao. Han er den bedste ved mig

[galochka]

galochka, held og lykke! Bare gør ikke kiks for højt.

I dag er jeg med en rapport. Tak til Vitalinka for sådan en lækker
Jeg har allerede bagt to kager. Den første til en ven til hans fødselsdag (til en test) og den anden til at bestille. Ved en vens fødselsdagsfest kunne jeg ikke rive mig væk fra kagen (hun spiste og spiste alt). Efter den spiste kage lavede jeg den ordre dristigt. Og hun tog den rigtige beslutning: kunden ringede og takkede mig meget. Jeg gennemblødte selve kagen godt med sukker sirup + cognac. Jeg tilføjede også cognac til smørcremen. Jeg smurte kagerne med fløde separat - et lag med smørcreme. den anden med fløde (det var mere praktisk for mig). Selve kagen viste sig ikke at være høj, og jeg kunne heller ikke lide den (som den mest almindelige kiks med kakao), men med cremer er det noget .......

Og her er selve fræseren:

[lyudmila7206]

lyudmila7206 Jeg er så glad for, at du kunne lide kagen! Og din kage viste sig at være korrekt, ikke høj (jeg skrev om dette) og den mest almindelige smag, men dit snit er smukt! Tilføjede du nødder?
Tak for rapporten! Bag for helbredet og gør dine venner og kunder glade!

[Vitalinka]

Vitalinka Jeg tilføjede nødder, meget ...... De er den vigtigste ingrediens i denne kage !!! Jeg gjorde alt strengt efter opskriften. Jeg læste lige pigernes anmeldelser om, at kagen var tør og besluttede at sirr. Generelt elsker alle kiks kager sirup.

[lyudmila7206]

lyudmila7206 , godt klaret! Jeg læste din anmeldelse, huskede smagen og ville have et stykke selv. Dette er min vens yndlingskage, hun prøvede en masse kager, men denne er den mest lækre for hende.

Piger, fortæl mig, lavede nogen en tønde af "Snickers"? Jeg har brug for ca. 3 kg! : girl_red: Hvad er formens diameter, og hvor mange portioner? Mange tak!

[Apelsinka]

Apelsinka Jeg lavede for nylig en tønde af denne kage og udskiftede chokoladekagen med en almindelig brun svampekage. En del af kagen er 1.600 vægt. Så der er behov for to stempler. Selve kagen er ikke høj, men du har brug for en højere tønde. Jeg vil råde dig til at bage en almindelig brun kiks (den bliver højere) og lettere i vægt. Kagens diameter er 24 cm. Vores Husky har en tønde MK. Der er det beskrevet, hvilken diameter af kager der er behov for, selv to er ønskelige. Jeg brugte hendes MK til at lave en tønde, og alt blev meget godt. Held og lykke.

[lyudmila7206]

Tak, lyudmila7206, Jeg har allerede lavet en tønde, men ikke fra Snickers :) De vil have nøjagtigt snickers og en tønde! Men jeg kan ikke bestemme vægten og portionerne?!

Men jeg kan ikke bestemme vægten og portionerne?!

Her skal du stadig bygge på tøndebelægningen - mastik eller creme. Hvis mastik, vil vægten trække af sig selv + nivellering creme. Nå, kaviar vil også tage sin vejafgift

[irza]

Tak,irza , Jeg vil dække med mastik!

Piger, fortæl mig, jeg vil lave en tønde ud af Snickers, men chokoladekagen er i kogende vand, og jeg har brug for ca. 3 kg vægt. Så spørgsmålet er, jeg forstår korrekt, for en sådan vægt skal kagen være tykkere, og følgelig er flødelaget tykkere? Normale snickers jeg får 2000-2300

[Apelsinka]

Apelsinka , alt er korrekt. Faktisk er kagen tynd i selve opskriften. Og du kan prøve at gøre det med en kage indeni, som om den i 2 lag vil være højere.

Gør det som en snickers på en sneaker! For styrke skal du adskille hvert lag creme med en tynd skorpe ... Det hele afhænger af strukturens højde og diameter ... Mine snickers kommer ømme ud, og hvis du øger højden, kan cremen klatre (creme)

Vitalinka, Irochka hej !!! Tak for din hjælp igen !!! Piger, jeg er bange for snickers på snickers, bedt om at gentage bare snickers, kun i form af en tønde. Hvis diameteren er lille, bliver kagen tykkere, den er ikke kritisk, smagen vil ikke blive forringet?

Smagen forringes ikke. Hvad vil han gøre?! Men der er brug for mere fløde, så proportionerne ikke ændrer sig meget ...
Og for tønden ville jeg stadig have snickers til snickers ... Jeg gjorde min håndtaske sådan, jeg øgede højden til 12 cm ... De sagde, den var meget velsmagende! Jeg sender det nu ...

[Lenochka]

Lenochka, godt, lav et lag creme tykkere, læg flere nødder. Jeg tror alt vil være okay!

Smagen forringes ikke. Hvad vil han gøre?! Men der er brug for mere creme, så proportionerne ikke ændrer sig meget ...
Og for tønden ville jeg stadig have snickers til snickers ... Jeg gjorde min håndtaske sådan, jeg øgede højden til 12 cm ... De sagde, den var meget velsmagende! Jeg sender det nu ...

Irsk, kan jeg afklare, forstod jeg .... Biscuit, så 2 creme, så kiks, 2 creme og kiks, ikke?

Du kan gøre det.
Eller du kan kiks-fløde-kiks-anden fløde-kiks osv. Kun en tynd kiks ...

Du kan gøre det.
Eller du kan kiks-fløde-kiks-anden fløde-kiks osv. Kun en tynd kiks ...

Det vil jeg sandsynligvis! Med en tynd er det bedre, har du allerede prøvet det!?

Ja! Og jeg laver altid chokolade på kogende vand.

Tak, jeg laver også chokolade nu, så jeg trækker den ud, jeg prøver tak !!!

Piger fortæller mig, hvad er fedtindholdet i cremen?

Piger fortæller mig, hvad er fedtindholdet i cremen?

Jo federe jo bedre. 30-35% - fløde holder godt fast

Tak skal du have!

Piger, jeg lavede denne kage, tak enorm, lækker! Men cremen var så øm, at når kagen blev skåret, kravlede den bare i alle retninger. Fedtcreme var 35%. Måske afsluttede jeg dem ikke? Eller var det nødvendigt at tilføje et fortykningsmiddel? Det er bare det, hvis du har brug for en stor kage efter vægt og laver en kage oven på hinanden, uanset hvordan det hele efterlader ... Sig mig, plizz

[Juliash]

Juliash sandsynligvis er fløden ikke pisket godt. Hvis cremen ikke er tæt, er det bedre at tilføje en fixer. Du kan også erstatte cremen med tyk hjemmelavet creme fraiche, den piskes ind i en vidunderlig tæt fløde og smager meget godt sammen med denne kage.

[Vitalinka]

Vitalinka, Tak skal du have! Jeg troede det, slå det dårligt. Og jeg kan ikke finde hjemmelavet creme fraiche med ild om dagen

Jeg prøver stadig ikke at lave meget høje kager med sådan en fyldning - på grund af et godt lag creme (endda rustik) viser en meget delikat kage sig

[chiran-n]

chiran-n, Tak skal du have! Jeg skal bare være klar til at sige, hvad svingvægten og følgelig højden på kagen jeg kan uden frygt at gøre. Hvis kiks-fløde-kiks-fløde ... hvordan ville du så få 2 kager? Nå, så 10-15 cm af en simpel rund eller rektangulær form kunne jeg lave en kage

Jeg kom for at sige mange tak for kagen, jeg har den på andet niveau. Jeg gjorde alt i henhold til opskriften, kun for en og en halv portion, cremen var 500 g. 35%. Jeg fotograferede sektionen den næste dag. I stedet for kondenseret mælk kogte jeg karamelsovs pr. Portion. Og gennemblødt tre kager på forskellige måder, hvilket er mindre end hvad der er mere, hvilket jeg mest kunne lide.

[Vitalinka]

Vitalinka interessant opskrift, bladret gennem alle kommentarerne, hvordan jeg prøver at rapportere! Jeg har længe ønsket at prøve at klare det. Tilføj din bogmærke som bogmærke!

Hurra! I dag bagte jeg min første kage, og det viste sig næsten med undtagelse af fløde og fløde. Derfor vil jeg spørge: er det muligt selv at bruge købt fløde i stedet for flødeskum? Faktum er, at vi har den fedeste fløde på 25%, det gjorde jeg 20 minutter i går. piskede og piskede, og det var alt forgæves, og efterlod kagen med en creme. Men alligevel viste det sig yummy !!! Og vigtigst af alt, første gang. Udsigten er bestemt ikke særlig god, men jeg vil forbedre mig, håber jeg tak til dig

[hindbær]

hindbær, åh, og du har en smuk kage!
Selvfølgelig kommer cremen på 25% ikke ind i cremen. I sådanne tilfælde erstatter jeg cremen med fedtholdig creme fraiche, helst hjemmelavet, men creme fraiche med 30% fedt piskes også ind i en creme (præsident creme fraiche med 30% fedt vil helt sikkert gå tabt).
Glade kager!

[hindbær]

hindbær, åh, og du har en smuk kage!
Selvfølgelig kommer cremen på 25% ikke ind i cremen. I sådanne tilfælde erstatter jeg cremen med fedtholdig creme fraiche, helst hjemmelavet, men creme fraiche med 30% fedt piskes også ind i en creme (præsident creme fraiche med 30% fedt vil helt sikkert gå tabt).
Glade kager!

Mange tak for et så hurtigt svar! Og på bekostning af udseendet så jeg nok af dette her, at jeg var bange for at sætte mit eget

[hindbær]

hindbær, var forgæves bange!
For det første viste kagen sig for at være smuk, og for det andet lærer vi alle her noget, lytter til kritik og retter vores fejl. Uden dette er det umuligt at opnå noget!

Kagen er ooooooooooooooooooooo lækker !!!! Jeg kogte det mange gange i år. Når jeg spørger min ældste søn “hvilken slags kage skal jeg lave denne gang?”, Er svaret altid “Snickers!”. Så min familie elskede ham meget. Tak for opskriften

[povarenokza]

povarenokza , Jeg er meget glad for, at du kunne lide kagen! Bag og vær venlig din søn! Min elsker også denne kage.

[povarenokza]

povarenokza , Jeg er meget glad for, at du kunne lide kagen! Bag og vær venlig din søn! Min elsker også denne kage.

jordnødder klar til at købe, eller skal det steges?

jordnødder klar til at købe, eller skal det steges?

Jeg køber altid rå og steger og skræller derefter.

Vitalinka, jeg får se, hvad vi har i butikkerne ...

[olesia32]

olesia32 , kan du bruge andre nødder. Det vil stadig være lækkert!

Jeg vil have originalen! ))

[Vitalinka!]

Vitalinka! Fra det mandlige hold - tak for kageopskriften! Jeg fik min mand til at arbejde for DR, de sagde, at det var meget velsmagende! Grundlaget var en chiffon chokolade svampekage, alt andet var i henhold til opskriften! ... og jeg ville virkelig prøve et stykke ... Jeg lagde kagen selv i fløde, åh, okay, jeg lægger den her ...