Fugl kirsebær kage

Fugl kirsebær kage

Kategori: Konfekture

ingredienser
mælk	1 korn. stak.
fuglkirsebærmel	1 korn. stak.
sukker	1 + 1 korn stak.
æg	2 stk.
creme fraiche 20% (15%)	1 korn. stak.
soda	1 tsk
løsnet.	0,5 tsk
salt	at klemme
mel	2 korn. stak.
vanillin	2 stk.

Madlavningsmetode

• 1) Kog 1 glas mælk og hæld 1 glas fuglekirsebærpulver over det. Bland grundigt og lad det svulme op i 2 timer.
• 2) Efter denne tid blandes 1 kop fint granuleret sukker med fuglekirsebærmassen.
• 3) Pisk 1 glas sukker med 2 æg i en separat beholder.
• 4) Tilsæt de piskede æg 1 kop creme fraiche + 1 tsk slækket sodavand + 0,5 tsk bagepulver + en knivspids salt + 2 kopper mel + vanillin.
• Slå alt lige inden du kombinerer produkterne.
• 5) Rør den bryggede fuglekirsebærmasse til melblandingen.
• 6) Forvarm ovnen til 175 - 180 grader.
• Smør en bageplade med smør eller margarine. Sæt dejen i den og bages i 40 minutter, indtil den er tør.
• (Da dejen mere sandsynligt ligner en muffinkage, kan der opstå revner på overfladen af ​​den færdige kage, som en kage. Men lavt, lad det ikke skræmme dig!)
• 7) Når du er klar, skal du fjerne kageformen fra ovnen. Tænd for et rist og afkøles helt.
• 8. Skær kagen i 3 lag. Mæt, helst med Amaretto-likør, eller rom eller cognac let fortyndet med vand.
• 9) Pisk 300 gram 20% - 25% creme fraiche med 0,5 kopper sukker og belæg kagerne med creme fraiche.
• Stak dem oven på hinanden. Hæld generøst med resten af ​​cremen og læg i køleskabet natten over for at kombinere smagene.
• Men jeg foreslår, at du samler kagen på en lidt anden måde.
• Skær også hovedkagen i 3 lag.
• Soak alle kagerne med alkohol eller et smagsstof efter smag.
• Efterlad en kage hel og skær de to andre i mellemstore terninger.
• Smør kagen - bunden med creme fraiche, pisket med sukker.
• Og læg terningerne på den i en pyramide og dypp dem først i creme fraiche.
• Drys hele strukturen med dekorationer efter smag.

Bemærk

Denne opskrift faldt i mine hænder, og jeg kan ikke huske hvor mange år siden fra en pakke fuglkirsebærmel.
Siden da har jeg prøvet mange opskrifter med brug af fuglekirsebærmel, men jeg har aldrig mødt bedre end dette for min smag og min families smag!
Selvom der utvivlsomt er blandt de andre opskrifter og meget værd!
På vores forum er der også flere opskrifter på kager med fuglekirsebærmel. Men denne, gamle og enkle, har jeg ikke mødt.
Derfor besluttede jeg at vise dig det i håb om, at nogle af jer, mine kære, finder det nyttigt!

Jeg indsætter mit gamle foto ... Fordi forleden forberedte jeg denne kage, men dryssede den med flerfarvede drysser, som desværre flød væk, og som du forstår, turde jeg simpelthen ikke vise en sådan ... "skat" ..
I fremtiden vil jeg forsøge at erstatte det gamle foto med et nyt.

[Irina]

Irina, wow, hvilket interessant design! Ærten ser meget velsmagende ud
Det ser ud til, at alt er simpelt og tilgængeligt, jeg har ingen strøm, tager de fuglekirsebærmel?

Jeg har allerede tre opskrifter med fuglekirsebærmel. Og jeg så tør Jeg kan ikke prøve alt. Selvom entoyens mel kun er nok til en opskrift.

Siden da har jeg prøvet mange opskrifter med brug af fuglekirsebærmel, men jeg har aldrig mødt bedre end dette for min smag og min families smag!

Så vi er nødt til at prøve. Farvel bogmærker, Irishechka

Hvor smuk kagen ser ud, kun der er ikke noget sådant mel, og jeg har ikke set det nogen steder til salg

[Marusya]

Marusya, det er godt, at jeg kom forbi og tak for din interesse for kagen! Ja, som jeg ved, sælges det praktisk talt over hele landet. Og det sælges i afdelinger med forskellige typer mel. Eller i hylder med forskellige bageprodukter, såsom bagepulver, vanillin, gelatine og andre lignende ting.

[Albina]

Albina, tag det, til dit helbred! Jeg vil være glad for, at du har denne opskrift i dine opbevaringsrum!

[Kirks, Natashul!]

Kirks, Natashul! Måske skal du kigge i supermarkederne? Nu er deres hylder fyldt med russiske produkter. Og piger fra det vestlige Rusland skrev, at det viser sig, at de møder sådan pine. De vidste simpelthen ikke om hende før og passede derfor ikke på poserne med hende. Desuden ser emballagen ret beskedent ud ...

Ja, Irin, forstod jeg. Vi er nødt til at se nærmere på, måske har jeg bare ikke været opmærksom, unødigt.
Irin, et dumt spørgsmål og bager med dette mel, det strikker din mund som fuglekirsebær?

[Mikhasenka]

Åh-åh-åh, noget interessant igen! Mikhasenkatak for opskriften!
Jeg var så kort, jeg lagde bare et sted, indtil nogle Chuchundrus med en pistol kom løbende. Nu løber jeg væk, og så kaster jeg spørgsmål, mona?

[Marusenka!]

bagning med dette mel, strikker det din mund som fuglekirsebær?

Ingen, Marusenka! Fornemmelserne er helt forskellige! Det ser ud til, at du har fuglekirsebærsmag overalt, men der er ingen spørgsmål om nogen viskositet!

Ira !!! Mange tak for den interessante opskrift, men jeg kan bare ikke gentage, der er ikke fuglekirsebærmel.

[Vasilika, Vassenka!]

Vasilika, Vassenka! Jeg venter altid på dig, ved du det! Og tak, kære ven, for ikke at omgå mig med din opmærksomhed!

[lisa11441, Lyudochka!]

lisa11441, Lyudochka! Så glad for at se dig! Jeg håber, du har mulighed for at købe dette mel!
Smagen af ​​fuglekirsebærbagt er så usædvanlig og sjælden, at du helt sikkert vil kunne lide det!

[Irsk]

Irsk, min familie kunne også lide kagen efter din opskrift mest! Tak for at give det til mig for et par år siden

[Diyin!]

Diyin! Nå, du ved præcis, hvordan det smager! Tak fordi du kom til emnet, kæreste! Vi ser hinanden oftere end i det virkelige liv!

Wow !!! Mens jeg er her saltfedt og kål surkål Mikhaska her otbahala Cheops pyramide! Flyv piger, mens Chucha ikke kan se! Spred dyrlægen yozhig entot! Ishsho og vil stikke efter!

Men hvad fedtet salt! Og HVAD Kål du laver! Du fodrer ikke din familie med kager hver dag!

Du fodrer ikke din familie med kager hver dag!

i!!!! derfor bliver det ikke kedeligt! VIL HAVE

Irsk, du leverede min underskriftskageopskrift! Denne kage er min mands favorit. Kun jeg lavede kager og også imprægnering af cognac og derefter creme fraiche. Vkusnoooo! Det er i Sibirien, der er fuglekirsebærmel, men her tvivler jeg på det, men jeg vil søge, pludselig finder jeg det et eller andet sted. Tak skal du have!
Og nu bruger jeg denne opskrift til at lave en valmuefrøkage, i stedet for fuglekirsebærmel skal jeg bruge valmuefrø, men med fuglekirsebærmel er det meget smagere.

[Tåge!]

Tåge! Så fra dag til dag forventer jeg dit rensdyr med bacon! ... Her, i returlinjen og få en kage! Venlig byttehandel så at sige ...

[marika33, Marishka!]

marika33, Marishka! Vi er nødt til at åbne en klub for fans af fuglekirsebærbage! Det er dejligt, at du har nøjagtig den samme opskrift! Bare vidunderligt! Jeg betragter ham som mest - mest af alle kager med fuglekirsebær!
Ja, du har dette mel! I Moskva kan du i det mindste allerede købe. Folk skrev ...
Ohtibozhechki-og-og! Og jeg så ikke, hvor mange kilometer du er fra det, fra Moskva - det!
Vær stærk, tidligere landskvinde! Er der virkelig ingen steder at købe, Marishka?

Piger, tørret fuglekirsebær kan købes på apoteket. Kun det skal formales i en kaffekværn. Tidligere gjorde de dette, når fuglekirsebærmel ikke blev solgt.) Kun det knirker på dine tænder. Så hvad - smagen af ​​barndommen))

Min Ussuri-bedstemor plejede at spinde frisk fuglekirsebær gennem en kødkværn. Jeg ved virkelig ikke, hvordan hun holdt det om vinteren.

[Fotina, Svetlanka!]

Fotina, Svetlanka! Præcis - nøjagtigt! Twisted, hvor sødt! Og hvordan gemte du det? Som det er nu: Jeg har en krukke med jorden fuglekirsebær i min fryser siden efteråret. De ynkelige rester af den tidligere luksus ... vi gemmer påskerullen til påfyldningen.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irsk, hvordan ser smagen ud? (Jeg er ikke i tvivl om, at det er lækkert, jeg har bare aldrig prøvet det) smuldret eller som en almindelig creme fraiche med en smag?

[Irzhinka!]

Irzhinka! Smagen er helt fuglekirsebær ... Ah, jeg fandt ud af, hvordan jeg skulle forklare! Ikke underligt, at de siger, at Amaretto-likør smager som fuglekirsebær. Her kan du lugte eller nippe til det, og du vil straks forstå, hvordan kagen smager. Derfor er jeg Amaretto og suger denne kage i blød for at gøre smagen endnu mere koncentreret! Det er stadig ikke nok for mig ...

[Jiri]

Jiri, kirsebærkiks: fugl: meget velsmagende, ligner en chokolade, og vuuuuuuus: girl_cray: så en anden og en anden jagt.
Engang bragte de mig poser fra "krydderiet" med fuglekirsebær, og nu blev det bygget til mig. : girl_mad: og nogle driller de små. Og mens jeg syede med en tørst efter fortjeneste ,: -X for at øge deres velbefindende, nogle arrogante mennesker knækkede alle sammen

[Irsk]

Irsk, hvilken usædvanlig kage, den gælder ikke for bogmærker, da jeg køber mel med det samme.

[Chuchenka, Natashik!]

Chuchenka, Natashik! De er så frygtelige grådige, disse mennesker! Jeg ved ikke engang, hvor jeg skal skjule alt! Åh! Og så forstår du mig! Ja-ah! Smagen er virkelig uforglemmelig!

[bukabuza, Helen!]

bukabuza, Helen! Tag det til dit helbred! Hvis du køber det, vil du aldrig fortryde det, hvis du bager det!

Jiri, fuglekirsebærkiks er meget velsmagende, det ligner en chokolade, og derefter mere og mere jagt tasuuuuuuus.

Og apoteksmel vil bestemt ikke fungere, ikke ødelægge produktet?

Hvis du køber det, vil du aldrig fortryde det, hvis du bager det!

: nyam: Jeg har ikke brug for marmelade eller chokolade: hemmelighed: men kun en pose fuglekirsebær
: skør: men i vores område med dette baghold: -X fuld. : pige-th: Selvom jeg vil tænde maniac-søgemaskinen, kan vi finde

Jeg ved virkelig ikke, hvordan hun holdt det om vinteren.

Mal med sukker på samme måde som korender. Min yndlingsfuglkirsebærsyltetøj i barndommen. Men nu er tænderne ikke så stærke, det er jeg bange for. For ikke så længe siden (i seks måneder allerede eller endnu mere er jeg bange for tandlægen) spiste jeg noget hårdt og brød min tand

[Mikhas]

Mikhasog her er jeg. Nu spørgsmål.

Spørgsmål nummer Adyn og den mest ubehagelige: kan jeg bage i en tegneserie eller bare oversætte produkter?
Hvis svaret på det første spørgsmål er nej, svarer du muligvis ikke resten.

Er det nødvendigt at imprægnere med alkohol, eller hvis jeg ikke kan lide det, kan jeg ikke?
Hvor meget creme har du brug for at suge, ja ... minimum?

Generelt har jeg længe ønsket at prøve bagværk med fuglekirsebærmel, jeg har aldrig engang lugtet af det. Vi sælger mel, og jeg støder ofte på opskrifter, men jeg kunne ikke tør sådan en bedrift. Men efter din mening, irsk, af en eller anden grund vil jeg tilberede opskriften, fordi alt er let og enkelt med dig, og hvor lækker det er.

[Irishka!]

Og apoteksmel fungerer bestemt ikke

Vi bagte på én gang, hvor bagholdet var med normalt mel og fra apotek bær, Irishka! Jeg vil ikke sige, at det var dårligt. Slet ikke dårligt. Men ikke desto mindre er det langt fra det samme som det, vi bager nu. Og i øjeblikket er der absolut ingen minder om sten, der knirker på tænderne. Dette mel har en anden kvalitet.

Ha ha ha være bange for mig
Jeg gravede
Vasya, i tegneserien bagt kunne jeg virkelig godt lide ham

[Natasha!]

Jeg har ikke brug for marmelade eller chokolade, bare en pose fuglekirsebær

Åh find Natasha! Vi bager synkront og arrangerer en virtuel fest på Skype!

Her er lykke! Fundet det!

Ha ha ha være bange for mig
Jeg gravede

Klarede du at forarge sælgerne så hurtigt?

Til tegneserien!

[Vasilica]

Vasilica, kan du lide multi bagværk? Jeg elsker det for at være lidt våd

[Kornblomst!]

Kornblomst! Jeg har også bagt i tegneserien! Se hvordan Chuchik taler.Også meget velsmagende! Men ikke desto mindre er ovnindstillingen tættere på mig. Vane tilsyneladende. Jeg bager i halve mit liv ...
Nå, blød ikke i alkohol, hvis du ikke gør det, selvfølgelig! Der er trods alt Amaretto smag.
Du skal mætte med cremen i mindst 2 timer, hvis du skal skære kagen i terninger. Det er nok. Kuberne suger meget hurtigt.
Tak, min ven, for din tillid! Dette er den enkleste opskrift, jeg nogensinde har mødt (som for mig).
Bare sørg for at fylde kirsebæret med kogende mælk i et par timer! Hun vil opgive sin duft så fuldstændigt. Vær ikke doven!

[Irisha]

Hvad jeg vil sige, vil du aldrig glemme smagen af ​​fuglekirsebærstærte og altid med creme fraiche, bestemt!
De bringer det til mig fra Sibirien, jeg elsker det!

Irisha, tak for det interessante feed!

Dette mel har en anden kvalitet.

Vil søge! Online butikker til at hjælpe os

[Vasilica]

Vasilica, kan du lide multi bagværk? Jeg elsker det for at være lidt våd

Uh, her er som en anden formulering af spørgsmålet, tegneserien redder mig, og for det elsker jeg hende! Min ovn er dårlig, jeg har ikke brugt den i lang tid.
Mikhasenka, det er endnu sværere med aromatiseringsmidlet, jeg kan ikke lide alkoholiske aromaer.
Og hvis der er en komfur i tegneserien, skal du sandsynligvis halvt, ikke?

[Irina]

Irina, Og hvordan får man udfyldningen i fuglekirsebærrullen - der er knogler det samme sted, selvom man vrider det, hvor går knoglerne hen? Og jeg prøver kagen, tak! Jeg gemmer opskrifter med kirsebærmel.

Så faktisk fra dag til dag forventer jeg dit hjorte med bacon!

hvordan har du ikke galopperet endnu? her er æblerne i æblerne ... gik bare til rensdyret .. Marts ved du det

[Vassenka!]

Og hvis der er en komfur i tegneserien, skal du sandsynligvis halvt, ikke?

Ingen, Vassenka! Jeg vil ikke halvt. Så hun bagte med denne hastighed.
Nå, tilføj ikke, smag, virkelig! Det er mig, der undertiden går til det absurde i min kærlighed til kirsebæraromaen!

[RepeShok - Irishka!]

RepeShok - Irishka! Det er så sejt, at du forstår mig!

[Irishka!]

Online butikker til at hjælpe os

Irishka! I "Nevkusny" er der bestemt - pænt! Jeg så det selv forleden!

[Oksanka!]

hvordan får man udfyldningen i kirsebærrullen - der er knogler

Ah, de går ingen steder Oksanka! Vi knaser og gryner med glæde! Vores nabo ved dachaen er lidt tandløs ... Så han er tvunget til at tørre jorden fuglekirsebær gennem en sigte. Vi kan endda godt lide det, når vi støder på jordben.

[Irina]

Irina, Og hvordan får man udfyldningen i fuglekirsebærrullen - der er knogler det samme sted, selvom man vrider det, hvor går knoglerne hen? Og jeg prøver kagen, tak! Jeg gemmer opskrifter med kirsebærmel.

knoglerne knuses, og til sidst er de ikke hårdere end en valmuefyldning. Og jeg spiste kun min bedstemors tærter fra fuglekirsebær efter kødkværnen eller min ven - hun malede apotekets fuglekirsebær i en kaffekværn. Jeg har aldrig bagt det selv, selvom jeg har gået i så mange år.
For mig er fuglekirsebær bagværk (tærter eller kager med creme fraiche) smagere end nogen anden dessert. I tankerne:))

Og i min barndom og ungdomsår elskede jeg at tygge en tærte med viburnum Kostochki.