Mælkekomfur - madlavning i et "vandbad"

Måske mangler jeg en detalje? Skal der være en kork i tuden?

Der er et fløjtestik. Du kan prøve at hente fra kedlen.
Og du kan ikke holde kæft helt, ellers skyder kaaaak!

[wasya]

wasya, Forsøg at reducere vandet lidt mere, og gør opvarmningen minimal efter kogning, jeg laver også mad uden en fløjte, fordi det er meget modbydeligt og hyler højt.

[wasya]

Jeg købte en mælkekoger fra sovjettiden på et loppemarked

wasya, din mælkekoger mangler en fløjte, her er et foto fra Internettet, kan du se et sort "hallik"?

[wasya]

wasya, ikke købt hos Specific? Jeg så en mælkekoger der uden en fløjte! Og der blev Miracle stegepanden solgt uden ledning.

Hej. For dem, der ikke har købt endnu, men sååå ønsker at købe en mælkekomfur fra TESCOMA, informerer jeg dig. I dag modtog jeg et nyhedsbrev fra "Eldorado", der fra 17. til 19. januar fra 20:00 til 08:00 (lokal tid) natrabatter på 12% ved hjælp af kampagnekoden "NIGHT". Der er mælkekogere fra Teskoma til 3599 rubler (i en butik uden brand koster det 5 411 rubler). Minus 12%. det viser sig at 3 167 rubler. Mælkekogeren kaldes (for at gøre det lettere for dig at søge) - TESCOMA Presto spand med dobbeltvægge og et 2 l låg.
Jeg prøvede at købe. Kampagnekoden har endnu ikke fungeret. Jeg ringede til Eldorado og rapporterede om problemet. På deres anmodning sendte jeg dem et screenshot. De lovede at ordne det. Jeg venter lidt. Eller jeg køber det i morgen formiddag indtil kl. 08:00. Og så har vi snart 12 nætter.
00:15 (Moskva tid + 4) Alt fungerer !!! Jeg købte det. Jeg henter det i morgen.

Og nu har Tescoma Milk Cooker i Eldorado 40% rabat, men jeg har allerede købt Tim. Men jeg har ikke brugt det endnu.

Et spørgsmål om en mælkekomfur. Jeg hælder vand i det, og vandet begynder at strømme ud, gøres det med vilje, dvs. skal du hælde vand til halvdelen? Mælkekoger De Baer. Jeg hælder halvdelen af ​​det flyder ikke, hælder 2/3 eller op til vinduets øverste risiko - det begynder at sive.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natasha, hæld vand i mælkekomfuret og vip det 45 grader. Det overskydende vand løber ud, og mælkekogeren er klar til brug.

[Gnuer]

Gnuer, Sveta, tak!
Så dette gøres med vilje?

Og så troede jeg, at hun var utæt fra mig, defekt

Piger, fortæl mig, hvem Tima har en mælkekoger - bliver hendes håndtag varmt?

Jeg har Tim til 2 liter, pennen varmes ikke op. stor gryde. Jeg er tilfreds med hende.

[julia_bb]

julia_bb, Jeg har brugt dette i lang tid, selvfølgelig opvarmes håndtaget, men ikke meget, du vil ikke brænde dig selv

Piger, tak. Fløjter fløjten højt?
Jeg bestilte en til mig selv, eller rettere sagt lave grød til min svigermor. Hun nægter kategorisk en lille MV, og der er ikke noget sted, og hun vil ikke klare det, siger hun. Og med en mælkekoger håber jeg, at hun får venner.
Men først skal du prøve hvad der er

Fløjtenes decibel afhænger direkte af ildens styrke, jeg venter, indtil den begynder at fløjte stærkt - det betyder, at vandet mellem væggene er kogt - og vender det ned til den støjsvage ild, hvor den kun fløjter.
Jeg kan godt lide denne af mine mælkekogere mere end nogen anden - der kommer meget vand ind mellem væggene, jeg behøvede ikke at fylde op en gang

[Irina]

Irina, så generelt fremragende! Så jeg bestilte det korrekt
Hvilke andre mælkekogere har du?

[Julia]

Juliabestemt den rigtige ting. Selvom jeg med multikookers fremkomst ikke længere laver grød i den
Citron kurd kun og Tranebærmousse... Jeg ville skrive, at jeg viste begge mælkekogere i moussen, men jeg gik til emnet og fandt ikke disse fotos, det er klart, at jeg forvirrer noget ... Jeg har brug for at sætte min version af citronkurd og sætte disse gryder derinde.

[Irina]

Irina, gik for at se opskriften, tak for tipet. Giv citronen kurd, den er meget interessant!

Jeg har også 2 Tim og Becker pr. Liter. Tim er robuste, smukkere, bedre kvalitet, og lydstyrken er større. I becker måtte vand fyldes op. Jeg tog fløjterne fra begge på én gang,

[Julia]

Julia, Yul! Køb også en mælkekoger. Sååå cool gryde! Jeg laver kun grød i den, multikoger eller langsom komfur er efter min mening ringere end den.
Også 2, mindre og større. Ud over korn tilbereder jeg nogle gange i en lille omelet.
NugiraVenter også på den kurdiske opskrift.

[Vika]

Vika, Vikul, måske køber jeg mig selv ... Jeg bruger først denne og beslutter mig

Jeg gik ind i dette emne for at spørge, hvilken slags mælkekogere det var. Det viser sig, at alt gentager sig selv i tide. Jeg har en, hun er sandsynligvis over 20 år gammel. Vores sovjetiske, 2,5-3 liter, aluminium med sort fløjte. Tidligere var der ingen MV og SV, men de kogte grød. Jeg brugte det ofte, men med fremkomsten af ​​MV tog jeg det til landstedet, så det ikke skulle skinne derhjemme. Måske har nogen ikke CF, så er dette en vej ud, men for mig er det lettere og smagere end grød fra CF.

[julia_bb]

julia_bb, Julia, jeg har også to mælkekogere. En til en og en halv liter, den anden til 2 liter, min elskede Timochka.



Marpl, semuljegrød i en mælkekomfur er lettere at lave mad. Sandt nok tilbereder jeg det ekstremt sjældent.

Måske har nogen ikke CF, så er dette en vej ud, men for mig er det lettere og smagere end grød fra CF.

I princippet er jeg enig. Jeg vil give min svigermor, hun vil kategorisk ikke have en multikooker ...

min elskede Timochka.

Lys, fantastisk! Jeg håber, at min svigermor også kan lide det.

Måske har nogen ikke CF, så er dette en vej ud, men for mig er det lettere og smagere end grød fra CF.

For et barn smager ris og hirse grød bedre i en mælkekomfur. Jeg kan lide det mindre i tegneserier. Jeg er nu på ferie fra korn, mens der er chokoladekugler. Men det viste sig at være lettere for mig at lave mad i en mælkekomfur, jeg rengør aldrig langt!

For et barn smager ris og hirse grød bedre i en mælkekomfur.

på samme måde! Vi smager bedre end grød i en mælkekomfur!

Hvor mange af os, elskere af mælkekogere. Jeg har De Bayer, kun grød i hende

Jeg har De Bayer

Ja? Åh, hvor interessant! Og hvor fik du det?
Jeg har også en lille mælkekomfur fra Frabosk (Italien). Jeg bruger det oftest, jeg er meget tilfreds. Det er kun hun, der sælges uden låg, men jeg hentede en glashat til hende - det passer

[Olya]

Og hvor fik du det?

Olya, mindede dig om fordelingen af ​​elefanter? Tak og min mand. Gryden gør mig meget glad, og jeg hentede også et hjemmelåg)))

Og Tim vil blive bragt til mig den 10., så vent med rapporten))

I løbet af mit liv har jeg testet mere end en mælkekoger, til sidst slap jeg af og gav væk de ubehagelige.
Jeg havde også dette

det syntes for mig ubelejligt, at fløjten er skruet på som en møtrik

men det mest ubelejlige er at hælde vand gennem en tragt
og endda mængden af ​​vand er helt sparsom, og at fylde op gennem en rødglødende fløjte-møtrik, som først skal skrues ud, vippe gryden, indsætte en tragt og derefter dreje fløjten igen er en anden fornøjelse ...


Nu har jeg to i brug, den anden "M & K" - næsten en analog til De Bayer, kun håndtaget er i et stykke uden vandindikator.
Ja, i så mange år havde hverken Tim eller M & K brug for indikatoren derinde, så meget vand blev placeret, at behovet for påfyldning kun kunne opstå under en times madlavning ... Og hvad i en time?

det andet "M @ K" er næsten en analog til De Bayer, kun håndtaget er i et stykke uden vandindikator.

Vis hvordan det ser ud, tak. Til salg nu?

[Knor]

Knor, mine mælkekogere er 8 år, sandsynligvis ... så om de er til salg - jeg ved det ikke ... og hvor jeg købte det - jeg kan ikke huske så mange af dem ...
her er de, Tim til venstre og "M & K" til højre, et cover til to

her er de, Tim til venstre og "M & K" til højre

Sød, især Tim. M & K stødte ikke på sådan nu. Hun er endnu større end Tima, ser jeg

[Irina]

Irina, sød!
Jeg har en meget enkel. Jeg ville købe et firma til hende. Nå, eller en erstatning Nu sælges Tims hovedsageligt

I nogle mælkekogere er jeg meget stresset af deres åbne venstre- eller højrehåndethed, tk.det er nogle gange mere praktisk for mig at hælde ud af det med min venstre hånd afhængigt af omstændighederne. Jeg er en typisk højrehånder, men kun nogle gange bekvemt højrehåndet. Men stadig oftere tilbage. Og de er for det meste slibede under højre hånd. Derfor elsker jeg neutrale modeller.
De der. dem, hvor vandhullet er øverst og overfor håndtaget. Og der er meget få af dem.
Derfor prøver jeg i det mindste at lede efter venstrehåndede mennesker.

de er meget irriterede over deres åbne venstre- eller højrehåndethed

Jeg var ikke engang opmærksom på det, for dette er min første mælkekomfur. For mig er det bare mere bekvemt at hælde ud med min højre hånd, da det for eksempel er ret tungt med vand og grød, og det er sværere for mig at løfte det med min venstre hånd. Jeg ved ikke, om min svigermor kan klare det.
Jeg modtog det i dag. Mælkekogeren er ret voluminøs og tung.
Jeg vaskede og opvarmede vandet i det. Fløjten er ikke irriterende, ser det ud til. Om aftenen koger jeg en slags grød eller tranebærmousse fra Nagira

[julia_bb]

julia_bb,
Julia, tillykke med din nye assistent!
Og jeg skrev om fløjtens volumen - dette reguleres ved at reducere ilden
Og Tim tænkte ikke engang på venstrehøjrehåndethed, for Tim er tung, jeg personligt med mine svage håndled med den ene hånd og løfter dem ikke til overløb, så jeg bruger to hænder og silikonehandsker. Eller i tilfælde af mousse og kurd venter jeg bare på, at det køler af - gryden er ikke den eneste.
Og hun lærte også sin mand at opvarme mad i den - der er ingen mikrobølgeovn, multikogeren er for stor, men den løber væk på komfuret, koger over, brænder ... han vil ikke stå ved siden af ​​den, der er altid meget arbejde, men her er det bare skønhed (hvis du ikke skynder dig selvfølgelig)

[Nagira]

Nagira, Irina, tak for tillykke!
Om fløjten mente jeg bare, at det ikke generer lydstyrken ved minimal varme, en slags lyd er lille, men ikke en fløjte.
Ja, det er endnu mere praktisk at betjene det med begge hænder. Nu er det, stadig varmt, og jeg opvarmede vand i det for omkring tre og en halv time siden.
Det er relevant, hvis du kogte grød om morgenen, og nogle der rejste sig senere, og grøden stadig er lunken!

Piger, jeg hælder ikke noget ud af mælkekomfuret, men jeg tager indholdet ud med en silikonske. Det er mere praktisk for mig.

Præcis fordi jeg er en åbenlyst højrehånder, er det mere bekvemt for mig at holde det i min venstre hånd, fordi næsten altid skal du tilpasse eller rive med en ske, og jeg foretrækker at bruge en ske med min højre hånd.
Det er lettere for mig at bare holde mælkeovnen med min venstre og betjene med min højre end bare holde min højre og betjene med min venstre.
Om sværhedsgraden. Derfor har jeg 2 mælkekogere til 2 volumener, og jeg bruger altid den lille Frabo og den store ekstremt sjældent.
Jeg kan stadig godt lide en fraboska, fordi den ikke er lavet i form af et krus, men i form af en spand med et langt håndtag.
Jeg fjerner det slet ikke fra komfuret. Manden laver grød i den, for os to er 1,5 liter nok til et par dage.

og jeg tager indholdet ud med en silikonske. Det er mere praktisk for mig

Sveta, jeg tænkte også på sleven, den passer der, læg bare grød

og jeg har en TimA mælkekogeplade til 800 ml, jeg købte den ved et uheld (tilsyneladende blev lagrene demonteret), da de ikke er blevet produceret i lang tid. Sandt nok skal du nogle gange tilføje vand (tuden er lav), men for to (og endda tre) er frisk grød nok. Jeg spekulerer på, hvorfor der ikke er så små ...

Piger, sådan et spørgsmål. Mælkekogeren har været længe siden, men på en eller anden måde tilberedte jeg ikke mælkesmel i den. Hvem kogte, du kan fortælle nuancerne. Mælk koges normalt på komfuret, hæld en blanding af semulje med sukker i en tynd strøm og kog, omrør lejlighedsvis. Hvad med?

Jeg hælder heller ikke fra en mælkekomfur, men bruger en silikonske. Og jeg fortynder semulje i kold mælk og hælder det i en vedligeholdelsesmiddel.
Jeg kan godt lide at tilberede kakao i en mælkekomfur - den brænder ikke, og du behøver ikke røre. Og jeg lavede også et afkog af urter over svag varme til min mor i en mælkekomfur.

Så snart mælkekogeren fløjter, hælder jeg semulje i mælken med salt og sukker i en dryp og omrøres med en piskeris, lukker låget. Efter et par minutter rør jeg igen med en piskeris. Jeg gør dette flere gange.Så snart jeg føler, at kornet fordeles jævnt i mælken, slukker jeg det og lader det brygge i mindst fem minutter. Der er flere.

[Tanya]

Tanya, Koger jeg al mælkegrød kun i en mælkekomfur. undertiden i en mikra i en riskomfur.
Og jeg lærte dette af Tanya-Admin. Kog semuljevandet, og tilsæt derefter væsken, hvor grøden koger (jeg har halvt vand med mælk), og det er også godt at varme det op under et lukket låg. Bland semulje, salt og sukker separat og omrør lejlighedsvis. hæld forsigtigt i væsken, omrør lejlighedsvis. Og det er alt, dæk med et låg, reducer ilden og lad det puste indtil det er ømt
Tanya anbefaler også at tilføje forskellige kornflager og sætte skiver banan og frosne bær på toppen mod slutningen af ​​madlavningen.
Så dejligt! Sørg for at lave mad!

kog kakao - den brænder ikke, og du behøver ikke røre

men fortæl ikke mere detaljeret, hvordan man laver en lort. tage vand med mælk eller ren mælk.
Jeg kan virkelig ikke lære at tilberede ægte kakao i nogen maskine, jeg vil også tilføje chokolade der ..

[Vika]

Vikaalt er simpelt. Jeg hælder mælken, venter til fløjten blæser, sveder den derefter i ca. 5 minutter og tilsætter derefter kakaopulveret og omrøres med en piskeris, alt opløses perfekt og uden klumper. Jeg laver mad i 5 minutter, og det er det. Sukker kan være direkte i mælkekogeren eller direkte i koppen efter smag. Jeg fortynder aldrig mælk, det smager ikke sådan for mig. Tidligere blev kakao tidligere fortyndet i kold mælk og hældt i kogende mælk i en dryp, nu udfylder jeg pulveret uden at fortynde det med mælk, det vigtigste er hurtigt at bryde det med en piskeris. Resultatet er altid fremragende.
Før stod du der, og ilden syntes at være lille, men den brændte stadig ret ofte. Jeg hader smagen og lugten af ​​brændt mælk. Der er slet ingen sådanne problemer med en mælkekomfur.

[Inna]

Inna, Mange tak!

[proshka]

proshka, Gnuer, Mirabeltak piger!