Kød og ostemasse kødboller i ovnen

[Kød og ostemasse kødboller i ovnen]

Opskrift fra Chefkoch.de af Beule.
Venner, I ved alle sammen, at jeg næsten aldrig bruger bouillonterninger eller andre "velsmagende ting" fra poser. Men det sker, at du ikke kan tåle det! Måske bare en gang, ikke?

Kød og ostemasse kødboller i ovnen

500 gr hakket kød (50:50 svinekød, oksekød)
250 gram dejagtig hytteost
2 æg
1 te ske af mild sennep
peber, karrypulver, paprika efter smag
1 pose løgsuppe (kapacitet 750 ml vand, 3 portioner)

AFLØB IKKE !!!





Bland alle komponenter med en mixer (dejudstyr) i en fødevareprocessor eller brødmaskine ("æltning" -tilstand). Smør dine hænder med vegetabilsk olie og rul 10 kødboller. Placer kødboller i en kantet skål (eller på et bageplade), let smurt med vegetabilsk olie og bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° i 30 minutter (indtil den er gyldenbrun). 15 minutter ved T 200 °, 15 minutter ved T 180 °. Meget velsmagende! Ingen vil nogensinde gætte på, at der er en tredjedel af cottage cheese i hakket kød!
Nå, rent kød!

Suppeposeindhold:
41% løg (tørt), iodiseret salt, stivelse, vegetabilsk fedt, gærekstrakt, hvedemel, aroma, frugtsukker, vegetabilsk koncentrat (selleri, løg, gulerod, grønløg), krydderier, hvidvinekstrakt, karamel, citronsyre, maltodextrin.
Kun løg blev angivet i procent.

Hvis der ikke er sådan en suppe, vil jeg lægge 2 terninger, 2 spiseskefulde (ikke målt) med en glide tørre løg, en almindelig teskefuld med en glid af stivelse.

Stellochka, jeg er dig taknemmelig for dine "kød og ostemasse kødboller i ovnen." Foto denne gang fungerede ikke. Jeg greb kameraet, men batteriet er tomt. Jeg har allerede pakket dem og frosset dem til min mand på vejen.
Meget velsmagende, og hvad der er vigtigt - ikke meget højt i kalorier
Jeg fortæller dig en vittighed
Når min mand og jeg købte denne løgsuppe (fransk) for at prøve, hvordan er det. Hældes ud straks efter at have prøvet den første ske
Da min mand i supermarkedet så, at jeg købte denne suppe og endda 2 poser (jeg lavede en dobbelt portion), blev han chokeret. Han sagde, at han ikke ville spise noget lignende. Men jeg vidste, at det ifølge dine opskrifter simpelthen ikke kan være velsmagende! Jeg spiste kødboller som søde. Det var meget velsmagende, intet at gøre med smagen af ​​den suppe
Tak!

Stelochka, jeg kom for at takke dig for
Kød og ostemasse kødboller i ovnen.
det viste sig at være meget velsmagende og saftigt, min mand indså ikke engang, at de var med cottage cheese, selvom jeg ikke fandt sådan en suppe (under alle omstændigheder var der ingen sådan suppe i det nærliggende supermarked), jeg erstattede den med bouillonterninger + tør. løg, tilføjede 2 løg for større naturlighed, så de ødelagde situationen for mig, hakket kød viste sig at være vandigt, det var svært at danne kødboller, men jeg tilføjede ikke noget andet for ikke at forkæle opskriften fuldstændigt, her er de, mine kære -

Stella fik mig til "Kød og ostemasse kødboller i ovnen" godt, bare uhyrligt DELICIOUS
ingen gættede engang, at der var ostemasse
Jeg kunne ikke tage billeder, gæster er ikke op til det

Jeg levede også for at se fotorapporterne. For velsmagende retter A, jeg kan ikke lade være med at takke. Lavede dine kød- og ostemassekugler i ovnen.
Tidligere lavede jeg lignende kødboller af hakket kylling og hytteost (fra M. S. Marshaks bog "Madlavning af kostretter hjemme") i Multicooker.
Stern, din variation smager bedre !!!
Jeg tilføjede sesam og chili til hakket kød. Meget, meget velsmagende! Mange tak.