Brød med frisk agurk og dild i en brødmaskine

Brød med frisk agurk og dild i en brødmaskine

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Frisk agurk, revet på et groft rivejern uden frø	3/4 kop
Vand	1/2 kop
Creme fraiche	1/3 kop
Sahara	2 tsk
Salt	3/4 tsk
Tør dild	1/2 tsk
eller frisk	1,5 tsk
Tørgær	1 tsk
Mel	3 briller

Madlavningsmetode

• Klem den revne agurk.
• Føj ingredienserne til maskinen i den rækkefølge, der anbefales af producenten af ​​din brødproducent. Indstil til hovedtilstanden for hvidt brød.

Bemærk

Denne opskrift, fyre, jeg oversvømmede mig selv, jeg kan ikke huske hvor. Jeg fandt det for nylig i min arkivfil. Og på sådanne steder holdt jeg, husker jeg, ikke noget lort. Alligevel er dette brød meget godt. Hvis du udelukker dild (i en hvilken som helst form), får dette brød en mere udtalt aroma af friskhed. Dill tilstopper det lidt, for at være ærlig. Men det er efter min smag. Jeg giver den originale opskrift.

Lignende opskrifter

Hvedebrød i saltlage med hørfrø (ovn) (Administrator)

Hvedebrød i saltlage (ovn) (Administrator)

Rugbrød "Volat" (PalmP)

Jeg har også bagt brød med agurk og dild i dag, kun jeg har en lidt anden opskrift:

1,5 tsk tør gær
1 tsk sukker
400 gr hvedemel (1 klasse)
100 gr boghvede mel
1,5 tsk salt
120 gr agurk revet på et groft rivejern
1 flok dild, finhakket
320 gr kærnemælk

Alt er fint, hvis det ikke var for det sammenklappede tag, men dette er en løsning, der skal løses, næste gang vil jeg tage højde for mine fejl og rette mig selv ... Generelt viste det sig at være et meget velsmagende og duftende brød!

[P.S.]

Sukker 3 kopper

3 kopper sukker? Og forsvandt melet fra opskriften et eller andet sted?

P.S. Fundet denne opskrift på koksning:
Brød med frisk agurk og dild

3/4 kop frisk agurk, groft revet, ingen frø
1/2 glas vand
1/3 kop creme fraiche
3 kopper brødmel
2 tsk Sahara
3/4 tsk salt
1/2 tsk tør dild eller 1,5 tsk. frisk, jeg brugte frisk
1 tsk Tørgær

Klem den revne agurk. Føj ingredienserne til maskinen i den rækkefølge, der anbefales af producenten af ​​din brødproducent. Indstil til hovedtilstanden for hvidt brød. Vælg en vægt på 1,5 pund og din ønskede skorpefarve.

Moderatorer, bedes du rette opskriften.

[Hæklet]

HækletTAK! Fast

[Romchka]

Romchka


P.S. Og jeg bager allerede dette brød ...

[Hæklet]

Hæklet,
Nu spekulerer jeg på - hvordan ser dette brød ud? Hvad giver agurker?

[Romchka]

Romchka


P.S. Og jeg bager allerede dette brød ...

Hæklet, plizzzzz, du kan få et billede af brød her meget interessant! Og indtryk af brødet!

IMHO vil der ikke være nogen agurksmag. almindeligt brød

nuværende smid ikke dine hjemmesko ,: -X Jeg foreslår at gå længere og koge det næste brød med agurkelotion. Agurk er 90% vand, og alkohol og vodka har en gavnlig virkning på bagværk. 2 i 1 og drik og snack

[Hæklet]

Hæklet,
Nu spekulerer jeg på - hvordan ser dette brød ud? Hvad giver agurker?

Antonovka
Lenusik, som noget flydende! Og også interessante indeslutninger i det færdige brød ... Lenok, nu afkøles brødet, så snart min tager prøven af, vil jeg straks skrive om smagen ... Men udseendet og aromaen !!!

Hæklet, plizzzzz, du kan få et billede af brød her meget interessant! Og indtryk af brødet!

RomchkaJeg lover, om aftenen vil billedet sammen med indtrykene være på plads.

[IRR]

IRR Og jeg vil også gerne bemærke nytten af ​​dild i form af dildvand og flydende og karminativ.

Kroshik !!! Jeg foreslår at kalde dette brød "Green Health" !!!!

Og som spredning på det - tzatsiki, var der et sted, cypriotisk sauce af hvidløg-agurk-yoghurt

[der er ingen agurksmag]

Jeg rapporterer:

IMHO der er ingen agurksmag. almindeligt brød : blomster

IRRish, ja, smart pige! Du er vores spåmand ... Så er det. Der er ingen agurksmag (men der er nogle af dens fragmenter), lækkert bordbrød!
Brødvægt efter afkøling-650 gr. Jeg bagte med mel i 1. klasse. Jeg vil bestemt bage det igen, jeg tilsluttede min. Krummen er meget luftig, næsten vægtløs!

P.S. Brødet kom ikke meget højt ud, men jeg har en god grund - en stor spand designet til 1,5 kg. brød, brød fra 450 gr. Jeg har aldrig mere mel, så størrelsen er i orden.
Hvis nogen beslutter at bage, foreslår jeg, 3/4 kop revet agurk = 120 gr.
1/3 Art. creme fraiche = 80 gr.

Kroshik !!! Jeg foreslår at kalde dette brød "Green Health" !!!!

Hvorfor, jeg kan lide det! Kun jeg er ikke forfatter til denne opskrift, så jeg holder kæft ...

Og som spredning på det - tzatsiki, var der et sted, cypriotisk sauce af hvidløg-agurk-yoghurt

Nå, ja, tzatsiki er en kanesh smakota, men manden er den anden hunk fortærede briste HER MED DET STIK, også !

P.P.S. Chichas Natasha vil dræbe mig, hun insisterede udelukkende på sort brød med dild spread, og jeg anvendte det personligt på hvidt ... skønt min mand spiste med sort brød i går ... og i forgårs ...

P.P.P.S.Jeg reducerer billederne lidt senere, ellers tog de en halv side ...

[Hæklet]

Hvor garvet det viste sig, rødt og smukt

Og hvilken porøs, smuk krumme!

Generelt brød med grøntsagssaft

Hæklet, TAK for at give udtryk for opskriften og billederne

IMHO vil der ikke være nogen agurksmag. almindeligt brød

nuværende smid ikke dine hjemmesko ,: -X Jeg foreslår at gå længere og koge det næste brød med agurkelotion. Agurk er 90% vand, og alkohol og vodka har en gavnlig virkning på bagværk. 2 i 1 og drik og snack

Bullshit, agurk pickle er bedre!

Bullshit, agurk pickle er bedre!

aha, blev straks fuld!

aha, blev straks fuld!

Og så!

[Krumme!]

... og der er. Ingen agurksmag

Krumme!, det var heldigt, jeg drak engang agurkesaft som en sundere, da-lo, og jeg vil fortælle dig sådan en modbydelig denne fisk af dig , men for det nye år har jeg stadig Odessa champagne (også modbydeligt, mellem os piger). Jeg kan ikke huske navnet, fugasca kender. Det var sådan en skam at hælde det - jeg var i brød! Aha! Intet skete så, de gør det på mineralvand, hvorfor? det er også med pærer. Brød blev kaldt - nytårs kantine.

Tak for brødopskriften! det viste sig meget velsmagende! Og mit brød lugtede som Almette ostemasse
Manden til en halv baton tog det straks ud.

Nå, her er han mit første succesrige brød! Jeg kan prale af.



I sammenhængen



Bagt i henhold til opskriften tilføjede kun ikke dild. Det færdige brød har en meget delikat agurkearoma. Smagen er bare brød, men meget velsmagende. Min datter er syg nu, hun spiser ikke noget, men hun spiste 2 stykker af dette brød.