Hytteostkager med proteincreme

Hytteostkager med proteincreme

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
glas 250 ml
Dej:
Margarine blød	200 g
Hytteost (fedtindhold betyder ikke noget)	200 g
Blommer	2 stykker
Mel	2 briller
Salt	0,5 tsk skeer
Vaniljesukker	1 pose
Fløde:
Æggehvider	2 stykker
Sukker	1 glas
Vaniljesukker	1 pose

Madlavningsmetode

• Bland mel med bagepulver. Ælt dejen, pakk den ind i plastfolie og afkøles i 2 timer.


• Pisk kolde hvide med sukker og vaniljesukker, indtil de er helt stående.


• Rul dejen omkring 3 mm tyk ud i et rektangel, smør den med creme, træk et par cm tilbage fra kanterne, rul den op, skær den i 3 cm tykke skiver, læg den på bageplade foret med bagepapir og bag den ved 180 °, indtil den er gyldenbrun.

Folk-og-og !!! Nå, hvorfor en sådan cookie forsvinder !!! Jeg bager det hele mit liv !!! Det, det, det .......... godt, sindssygt velsmagende. TAK SKAL DU HAVE! Jeg tog ikke et billede: det viste sig grimt (jeg satte en masse egern, de elsker det så meget hos os).

En uvurderlig cookie - vores med en pensel!
Tag min fototæller: Jeg valgte de smukkeste (jeg skiftede igen proteinerne. Nå, vi kan godt lide mere af denne marengs, selvom dette slet ikke er marengs)

Tak for "børsten" !!!

Fortæl mig, hvor meget desintegreringsmiddel har du brug for?

1 dynget teskefuld.

Jeg har ikke haft tid til at lægge det på et underkop med en gylden kant, men jeg vil rapportere ...

For første gang fungerede flødeskummen ikke (tilsyneladende havde hun travlt og piskede den ikke op til slutningen ..), den kom lidt vandig ud, det påvirkede overhovedet ikke smagen. Det er lidt pinligt for ikke meget søde kager .. Men mange tak for undervisningen i en sådan vidunderlig, let opskrift på meget velsmagende kager