|
 Om vinteren, når vores krop føler mangel på vitaminer, er det værd at vælge mere omhyggeligt nærende mad rig på vitaminer, mineraler og kraftige antioxidanter, der beskytter os mod forskellige svækkende sygdomme. Find ud af, hvilke fødevarer der ikke bør være fraværende i den daglige diæt hos hver af os om vinteren, og hvad er deres fordele.
Havre forhindrer sæsonbetinget depression
Lys stimulerer kroppen til at producere serotonin, velværehormonet. Men om vinteren, når dagene bliver kortere, og solen kommer sjældnere ud, bliver depressioner mere almindelige. Imidlertid kan denne tilstand forhindres ved at bruge fødevarer rig på komplekse kulhydrater. Kulhydrater beskytter mod depression og reducerer sukkerbehov. Til trods for at donuts og andre bagværk tiltrækker os, skal vi holde os væk fra dem, fordi disse fødevarer øger blodsukkeret, hvilket bidrager til depression. For at være sund og glad skal du vælge fødevarer, der indeholder komplekse kulhydrater, såsom fuldkorn. Havregryn er den ideelle mad i denne periode og giver kroppen de næringsstoffer, den har brug for. Du kan stadig bruge fuldkornsbrød, brune ris og frugt.
Hvidløg beskytter mod influenza og forkølelse
Hvidløg er en meget kraftig mad, der beskytter kroppen mod en række sygdomme, herunder influenza og forkølelse. Det aktive kemikalie fra hvidløg, allicin, stimulerer produktionen af hvide blodlegemer, som med succes beskytter os mod infektioner. Derfor anbefales det at tilføje så meget hvidløg til din mad som muligt for at opretholde et godt helbred. Udover hvidløg kan du også forbruge gulerodyoghurt og østers, som igen holder vira i skak.
Græskar forhindrer ophobning af ekstra pund
Græskar indeholder fiber, hvilket er meget vigtigt for fordøjelsessystemet. Derudover er græskar lavt i kalorier. Den indeholder også beta-caroten, en kraftig antioxidantsom beskytter kroppen mod mange sygdomme, herunder kræft og hjertesygdomme. Andre fødevarer, som du kan spise om vinteren for at holde din vægt i skak, er bælgfrugter, fuldkornsbrød og artiskokker.
Kylling bouillon forbedrer influenza tilstand.
Kylling bouillon Det betragtes som et effektivt middel mod influenza og forkølelse, fordi det rydder bihulerne og reducerer betændelse i næse og hals. Derudover er kyllingesuppe lavt i kalorier og mættet fedt, men højt fiberindhold... Te eller varm suppe kan indtages for at opnå denne effekt.
Nødder fugter huden
Kold, tør luft, stærk vind, alle disse faktorer påvirker huden negativt, som bliver tør, irriteret og kedelig. Anvendelsen af en fugtighedscreme har en positiv effekt, men fødevarer med et højt indhold af omega-3 fedtsyrer er vigtige for kroppen, da de giver huden elasticitet i koldt vejr. Disse syrer forhindrer tør hud og opretholder sunde cellemembraner, herunder hudceller. Når disse celler er sunde og stærke, arbejder de med fuld kapacitet og bevarer fugt bedre, hvilket er rettet mod korrekt hudhydrering. Ud over nødder, der indeholder meget omega-3 fedtsyrer, kan laks bruges til dette formål, hørfrø, olivenolie eller tunfisk.
Kochieru S.V.
|
