De dyreste delikatesser

Mcooker: bedste opskrifter Om køkken og mad

De dyreste delikatesserHver person søger at lære noget nyt, opleve levende følelser og genopfylde bagagen med viden om verden omkring sig. Nogen går på rejse, går ind i en uddannelsesinstitution og især raffinerede natur fordyber sig i gastronomiens verden. Dem, hvis beløb på et bankkort måles af flere stolte tal med et solidt antal nuller, gør det med en særlig æstetik - de har adgang til de dyreste delikatesser i verden.

Matsutake (matte)

Disse svampe er så værdifulde, fordi de er sjældne. De samles om efteråret i Japan udelukkende under nåletræer, hvis alder varierer fra 20 til 60 år. Plus, Matsutake vokser aldrig to gange på samme sted. Forsøg på at opdrætte denne delikatesse på specielle gårde er endnu ikke kronet med succes, da det ikke er muligt at skabe de meget unikke betingelser for at få et gourmetprodukt med en værdsat smag. Omkostningerne ved en japansk sjældenhed starter ved $ 50 pr. Kopi.

Bagel

Den dyreste bagel skabt af konditor Frank Tujague fra New Yorks Westin Hotel. Det rosenrøde wienerbrød er dækket med trøffelcreme og gojibær, som specielt er bragt fra Tibet. Dette røde mirakel fra Centralasien indeholder ikke kun et sæt vitale vitaminer og sporstoffer, men forhindrer også dannelsen af ​​ubehagelige fedtaflejringer, og kinesiske filosoffer kaldte goji en kur mod kedsomhed og blues. Det behagelige føjes til det nyttige - bagelen er elegant dekoreret med blade af 24 karat guld. Prisen er $ 1.000.

Italiensk omelet

Den dyreste morgenmad serveres på et af Paris-hotellerne - en omelet med hummer og sort kaviar, der koster 70 euro pr. gram. Kokken lægger generøst på pladen med 30 gram af denne værdifulde godbid, således prisen på morgenmad sammen med en lækker sort kaviar er 1200 euro.

Kobe bøf

Wagyu-oksekød er udbredt ikke kun i Japan, men gobies, der bruger kobe-teknologien til kødspecialitet med samme navn, dyrkes kun i Hyogo-provinsen. De fodres med udvalgt korn, vandes med øl og masseres, så kødet genvinder marmorering og bliver elite blandt sorterne. Prisen på sådan bøf kommer til $ 2.800, men fornøjelsen er det værd, kødet smelter bogstaveligt talt i din mund.

Karry

Udgivelsen af ​​den Oscar-vindende film "Slumdog Millionaire" på DVD blev bemærket af en indisk restaurant på en meget usædvanlig måde - de forberedte Samundari Khazana-skålen fra de dyreste ingredienser, de kunne finde. Devonskrabbe, hvide trøfler, tomathalvdeler fyldt med sort kaviar, skotsk hummer, østers, vagtelæg på en pude karryris. Alle kunne bestille denne pragt for $ 3.200.

De dyreste delikatesserPizza

Før pizza var dagligdags mad, men i dag er denne glæde migreret til elitesektionen for elitepublikummet. “Pizza Royale 007” fra pizza Domenico Crolla koster $ 4.200, fordi dette mirakel er lavet af de dyreste ingredienser: hummer marineret i cognac, sort kaviar i champagne, soltørrede tomater, røget skotsk laks, hjortemedaljer og vintage balsamico eddike.

Melon

I nogle lande melon - dette er en reel sjældenhed og derfor et meget værdifuldt produkt. Densuke's otte kilo japanske melon er blevet den dyreste repræsentant for sin kultur. Densuke er en sort sort melon, der kun vokser på øen Hokkaido. Normalt præsenteres det som en gave og derved understreger deres respekt og ærbødighed for den fremtidige ejer af denne ekstraordinære gave. Forresten dyrkes der ikke mere end 60-70 eksemplarer af denne aromatiske delikatesse årligt i Japan.

Almas

Almas er den dyreste kaviar i verden, men den er slet ikke sort, men hvid. Dette er albino beluga kaviar, der eksporteres i små mængder fra Iran i en elegant krukke med rent guld. Prisen starter fra $ 25.000, men der er også en budgetpakke - fra $ 2.000.

Hvid trøffel

Hvide trøfler fra den italienske by Alba er så uanstændigt dyre, fordi de er meget vanskelige at dyrke og endnu sværere at finde under naturlige forhold. Sæsonen for disse svampe er begrænset. Hvis sommeren viste sig at være god, er de tilgængelige fra oktober til januar, hvis vejret ikke har forkælet, varer sæsonen kun et par uger. Hvide trøfler sælges gennem specielle auktioner. En forretningsmand fra Hong Kong betalte $ 160.000 for en kæmpe hvid trøffel fra Alba, der vejede ca. et og et halvt kilo.

Bocca O.


Hvordan man ikke bliver bedre i løbet af nytårsferien   Sådan vælger du den rigtige fisk på markedet eller i butikken

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter