|
 Du undrer dig måske over, hvorfor du selv kan fremstille jordnøddesmør, hvis du kan købe det. Venner, kun DU kan lave en virkelig sund olie til dig selv, dine kære og dem, du elsker. En olie, der er fri for mættede fedtstoffer, emulgatorer, konserveringsmidler, farver, overskydende salt og sukker. Olie, der styrker sundheden, forbedrer immuniteten, heler hjertet, beriger det med vitaminer, mineraler og biologisk aktive stoffer.
 Tag 0,5 kopper valnødder, pinjekerner, hasselnødder, pistacienødder, cashewnødder
1 tsk let ristede mandler
1 tsk afskallningsfrit, knap stegt jordnødder
1 spsk solsikkefrø
1 tsk græskarfrø
Madlavningsproces:
Anbring nødder og frø i Food processor og slib. Efter fem minutter vil dit jordnøddesmør se ud som smør i konsistens. Serveres med toast, tørret frugt eller marmelade og opbevares i en lukket beholder i køleskabet.
Hvorfor er disse nødder og frø nyttige:
Nødder og frø har alle de stoffer, der er nødvendige for et fuldgyldigt menneskeliv: proteiner, fedtstoffer, makro- og mikroelementer, kulhydrater, fiber, biologisk aktive stoffer.
Valnød - styrker leveren, fjerner orme, hjælper med søvnløshed, dermatitis, nervesygdomme, forkølelse, hjertesygdomme, anæmi og forhøjet blodtryk. Forbedrer immuniteten, gendanner kroppen efter sygdomme.
pinjekerne - nyttigt for alle, uden undtagelse, helbreder træthed og udmattelse, giver energi og styrke, helbreder inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen, anæmi, styrker nervesystemet, forbedrer styrken.
Mandel - normaliserer kolesterolniveauer, forhindrer kræft, forbedrer synet, behandler halsbrand, normaliserer galdeblærens funktion. Nyttig til astma, hoste, pleurisy.
Pistacienødder - har en tonisk og genoprettende virkning, reducerer hjerterytme og tendens til hjertesygdomme, har en positiv effekt på hjernens og leverens funktion. Vil hjælpe pistacienødder i en periode med betydelig fysisk anstrengelse eller i rehabiliteringsperioden efter en sygdom. Nyttigt til mennesker med forhøjet blodtryk, tuberkulose, tromboflebitis, kronisk anæmi.
Hasselnød - hjælper med diabetes, kronisk træthed, arteriel hypertension, behandling af kronisk anæmi. Hasselnød det er også en god forebyggelse af prostata adenom, åreknuder og betændelse i venerne.
Cashew nødder - Anbefales til anæmi, depression, psoriasis, stofskifteforstyrrelser, hjælper med at normalisere kolesterolniveauer i kredsløbssystemet, styrker immunforsvaret.
Jordnød - forbedrer funktionen af nervevæv, lever, hjerte, fremmer cellevækst og reparation, sænker blodkolesterolniveauer og bruges også som et koleretisk middel. Det er nyttigt til træthed, forbedrer hørelse, opmærksomhed og hukommelse, øger styrken, libido.
Solsikkefrø - hjælp til sårheling, genopretning af beskadigede knogler, forebyggelse af hjerte- og vaskulære sygdomme.
Sesam - indeholder meget calcium, hvilket er meget nødvendigt for at styrke og vokse knogler, især for børn, kvinder og mænd - til forebyggelse af osteoporose.
Græskarfrø - en zinkkilde, aktivere immunforsvaret, forbedre prostataens funktion, bloddannelse, normalisere mavens og tarmens aktivitet, lindre søvnløshed, lindre træthed, irritation og forbedre hjernens funktion.
Asya Novikova
|
