|
 Det har længe været kendt, at probiotika er fremragende til at styrke immunforsvaret og normalisere tarmfunktionen. Men for al deres berømmelse ved ikke alle, at probiotika er ineffektive uden deres mindre kendte partner - præbiotisk eller rettere prebiotisk fiber. Lad os se på, hvad præbiotisk fiber er, hvordan det hjælper probiotika, og hvorfor det skal inkluderes i kosten.
Hvad er præbiotisk fiber?
Ordet "præbiotisk" er et ret nyt begreb (udtrykket kom først i brug i 1995), men præbiotika i sig selv er ikke nyt. Prebiotika er en letfordøjelig form for fiber, der findes i nogle frugter, grøntsager og stivelse. Prebiotika er en fødekilde til gavnlige bakterier i tyktarmen. Det er vigtigt at bemærke, at hver præbiotikum er en fiber, men ikke alle fibre kan klassificeres som præbiotika.
Fiber skal betragtes som "præbiotisk", når det opfylder følgende kriterier:
Fordøjes eller absorberes ikke i den øvre mave-tarmkanal.
Gæret af mikroflora i tyktarmen.
De stimulerer væksten eller øger den biologiske aktivitet i tarmmikrofloraen.
Forholdet mellem præbiotika og probiotika
Præbiotika og probiotika er uløseligt forbundet med hinanden. Prebiotisk fiber er den vigtigste fødekilde probiotika... Probiotika i sig selv kan ikke eksistere uden præbiotika. Forbrugende et probiotisk præbiotisk fibertilskud placerer de ufordøjelige præbiotika i tarmene, hvor probiotika lever af dem. Dette giver gavnlige bakterier mulighed for at kolonisere tarmens mikroflora. Omvendt, hvis probiotika anvendes separat fra præbiotika, vil deres positive effekt blive reduceret betydeligt.
De gavnlige egenskaber ved præbiotika
På trods af at præbiotika ikke tidligere var kendt, er deres egenskaber nu godt forstået.
Vi præsenterer nogle af de gavnlige egenskaber ved præbiotika og deres indvirkning på menneskers sundhed.
Forbedrer tarmens bevægelighed
I løbet af undersøgelsen viste det sig, at præbiotika og probiotika stimulerer fordøjelsessystemet. Dette er blot en af mange undersøgelser, der viser, at præbiotisk fiber er afgørende for tarmens sundhed. Resultaterne er offentliggjort i The Journal of Nutrition.
Styrker knogler
Ifølge British Journal of Nutrition forbedrer præbiotisk fiber absorptionen af mineraler i kroppen, inklusive magnesium og calcium, som er vigtige for knoglesundheden.
Understøtter det kardiovaskulære system
Præbiotika har en positiv effekt på lipidmetabolismen og har en gavnlig effekt på det kardiovaskulære systems funktion.
Hjælper med at kontrollere appetit og vægt
Forskning offentliggjort i British Journal of Medicine og American Journal of Clinical Nutrition har vist, at præbiotika hjælper med at kontrollere appetitten ved at øge hormoner, der er ansvarlige for at føle sig mætte og derved undertrykke sult.
Reguler insulinfølsomhed
Journal of Nutrition rapporterer, at indtagelse af 15-30 gram resistent stivelse om dagen (en type præbiotisk fiber) reducerer insulinfølsomheden hos overvægtige mennesker.
Påvirker hjernens arbejde
Inden for neurobiologi er præbiotika en type "psykobiotisk", der har en gavnlig virkning på tarmbakterier og i væsentlig grad påvirker funktionen af tarm-hjerneaksen.
Forbedrer mental og følelsesmæssig sundhed
Eksperimenter hos mennesker og dyr har vist, at præbiotiske fibre understøtter normal mental og følelsesmæssig sundhed og reducerer de negative virkninger af stress på kroppen.
Giv afslappende søvn
Forskere fra University of Colorado gennemførte dyreforsøg og fandt ud af, at regelmæssigt forbrug af præbiotika øger varigheden af dyb (ikke-REM) og overfladisk søvn (REM) efter at have lidt stress.
Typer af præbiotika
Prebiotika findes både i fødevarer og kosttilskud.
Præbiotiske fibre findes i følgende fødevarer og kosttilskud:
Acai bær tyggegummi
Inulin
Lactulose
Lafinoza
Oligosaccharider (de bedst kendte præbiotika), herunder:
Fructooligosaccharider (FOS)
Oligofructose (OP)
Galactooligosaccharider (GOS)
Transgalactooligosaccharider (TOC)
Polydextrose
Plantain
Modstandsdygtig stivelse (CC)
Hvede dextrin
Mens debatten fortsætter om, hvilke præbiotika der er mest gavnlige, er det klart, at brugen af enhver præbiotikum med probiotika er af særlig værdi.
Hvad er et præbiotisk supplement?
I den fjerne fortid spiste folk plantefødevarer rig på præbiotika og kostfibre. Hvis du ikke overholder denne tradition og ikke spiser nok mad, der indeholder præbiotika, kan præbiotiske kosttilskud udfylde disse huller.
I øjeblikket er præbiotika tilgængelige som et enkeltstående supplement eller i kombination med en probiotisk formel for at forbedre styrken. Du kan bruge et kombinationsprodukt eller et rent præbiotikum afhængigt af dit mål. Husk, probiotika tages bedst sammen med præbiotika (som et supplement eller i fødevarer).
Bedste præbiotiske mad at spise
Da "præbiotika" er et relativt nyt koncept inden for sundhedsområdet, er der nogle kontroversielle spørgsmål om, hvilke fødevarer der er "præbiotiske", og hvilke der ikke er. Nogle eksperter hævder, at enhver fiberholdig mad har præbiotiske egenskaber. Dette er sandsynligvis sandt. Vi retter din opmærksomhed mod de bedst anerkendte præbiotiske fødevarer.
Asparges er fibrøs i strukturen.
Bananer - Indeholder betydelige mængder resistent stivelse, når de er let modne.
Cikorierod - Rig på inulin. Helt et populært produkt blandt probiotiske producenter. Cikorierod bruges også som en erstatning for kaffe.
Hvidløg er fantastisk til at understøtte dit immunsystem og tarmens sundhed.
Jerusalem artiskok, også kendt som jordskok, disse kartoffelknolde er lækre og fyldt med præbiotisk fiber.
Porrer har mange gavnlige egenskaber, herunder præbiotika.
Løg er afgørende for at opretholde immunforsvaret og tarmens sundhed.
Kartoffelstivelse - Almindelig i dagligvarebutikker på grund af dets høje indhold af resistent stivelse.
Sojabønner - Hele sojabønner er en god kilde til præbiotisk fiber. Hvis du elsker soja, skal du spise det i moderation og kigge efter naturlige gærede sojamad som tempeh og miso (ikke-GMO).
Hele korn majs - Brug naturlige (ikke-GMO), spirede majsprodukter.
Fuldkorn som havre.
Det er vigtigt at bemærke, at præbiotika findes i store mængder i modermælk. De skaber de bedste betingelser for vækst og reproduktion af gavnlige tarmbakterier, især for at beskytte babyer mod infektioner.
Hvor mange præbiotiske fødevarer skal du spise dagligt?
En diætist kan hjælpe dig med at bestemme den rigtige diæt ud fra din helbredstilstand og mål.Baseret på nuværende forskning anbefaler vi at indtage mindst en eller to præbiotisk-rige fødevarer om dagen for at opretholde tarmens sundhed. Dette er ud over fødevarer, der allerede er rige på frugt og grøntsager, der indeholder præbiotika. Spis supper med løg og hvidløg, udskift kartofler med jordskok, og tilsæt bananer eller resistent stivelse (som kartoffelstivelse) til smoothies. Sørg for at sikre dig, at dit probiotiske supplement indeholder præbiotisk fiber.
Præbiotika: opsummering
Som en påmindelse er præbiotisk fiber den primære fødekilde til probiotika. Probiotika kan ikke eksistere i tarmen uden præbiotika. Præbiotiske kosttilskud skal tages alene eller i kombination med et probiotikum som FloraTrex. FloraTrex kombinerer 23 forskellige probiotika med den rigtige mængde præbiotika for at holde din tarm sund.
Er præbiotika i dit fokus? Hvor godt forstår du dem? Efterlad en kommentar nedenfor og del dine tanker med os.
referenceoplysninger
Behandlingsresultaterne kan variere. Disse oplysninger er udarbejdet til uddannelsesmæssige formål og er ikke beregnet til at tilsidesætte rådgivningen fra din PCP. Global Medical Center rådgiver, ordinerer ikke medicin eller diagnosticerer sygdom. Udtalelser og ernæringsrådgivning udelukker ikke en lægeundersøgelse. Hvis du har en alvorlig sygdom eller et helbredsproblem, skal du kontakte en specialist.
N.V. Naumchik
|
