Cookies "Serpentine"

Cookies "Serpentine"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel	400 g
Sukker	200 g
Smør	200 g
Æg	2 stk.
Bagepulver	1 tsk
Kakao	4 spsk. l.
Vanillin eller vaniljesukker	2 tsk

Madlavningsmetode

• Mal det blødgjorte smør med sukker, tilsæt vanillin eller vaniljesukker (jeg har en flydende vanilleekstrakt), æg og mel med bagepulver på spidsen af ​​en kniv. Del den færdige dej i to dele og bland kakao godt i en af ​​dem. Rul derefter begge dele i to identiske rektangler. Til dette bruger jeg to fleksible skære tæpper af plast og en måtte med et chokoladelag oven på den hvide dej. Derefter ruller jeg denne "sandwich" op (uden tæpper, selvfølgelig) og lægger den i fryseren i cirka 20 minutter. Den frosne rulle skæres i tværgående cirkler. På et bageplade dækket med bagepapir og fremad.

Tid til forberedelse:

15-20 minutter

Madlavningsprogram:

i en varm ovn, 180 *.

Bemærk

En gammel og velkendt opskrift, men af ​​en eller anden grund har vi endnu ikke givet udtryk for den her.

[dopletushka]

dopletushka, Jeg vil gerne takke dig for opskriften på en lækker, velsmagende (og smuk!) Cookie. Jeg vidste om det i lang tid, men på en eller anden måde nåede det ikke ham. Men så jeg bagte det. Tak skal du have!