shuskaI dag forsøgte jeg også at bage Charlotte i prinsessen. Charlotte er som en tryllestav for mig. Når du har brug for noget hurtigt til te, kommer Charlotte altid først. Tidligere har jeg altid bagt i en multikooker. Jeg bager efter samme opskrift som din. Jeg slog bare 4 æg i et glas sukker og mel. På samme måde banker jeg æg godt ned og i lang tid, og mens æggene bliver slået ned, koger jeg æbler. Jeg skar også mange æbler, normalt flere æbler end dej.
Men min tegneserie brød, hvor jeg altid bager en kiks og charlotte, og her er din opskrift.
Jeg har en charlotte med 4 æbler og en solbær (du skal sætte vitaminfrysen, hvor du har brug for det). Kun jeg savnede ... når jeg bager i en tegneserie, hælder jeg altid dejen i skålen og hælder frugten på toppen. Ved bagning blander den sig med dejen. Det gjorde jeg i dag, rør ikke æblerne med det samme, men hældte det af vane ud i dejen, som jeg allerede havde hældt i formen. Og da tesa var et lille lag, og der ikke var noget sted for frugten at gå ned, fik jeg større æbler på toppen.
Måske er det derfor, Charlotte greb lidt ovenfra.
