Shortbread cookies

Kategori: Bageriprodukter
Shortbread cookies

ingredienser

Hvedemel 2,5 spsk.
Sukker 1 spsk.
Blød margarine 200 g
Æg 2 stk.
Stivelse 1 spsk.
Slaked sodavand 1 tsk

Madlavningsmetode

  • Slib æg med sukker, tilsæt stivelse, blød margarine, mel og slækket sodavand. Del den resulterende masse i 4 stykker og læg den i køleskabet i 15-20 minutter. Nå, så skar vi tallene ud og bager ved 1800Fra til gyldenbrun.

Bemærk

Jeg æltede shortbreaddej til cookies i en Bosch-mejetærsker.

Cookies er smuldrende, mine børn elsker dem meget

Smørheden af ​​cookies afhænger af stivelse - jo mere stivelse, desto sprød er cookies.

Freesia
1 glas stivelse?
avgusta24
Almindelig stivelse, kartoffel- eller majsstivelse?
Margot
Citat: Freesia
Stiv her 1 glas
1 kop, jeg bruger kartoffelstivelse

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter