Letvægts smørbrød på en milkshake (brød maker)

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Smør	60 gram
Mælkecocktail (jeg tog en mælkecocktail	310 ml
Mel	470 gram
Salt	2 teskefulde
Sukker	2 spsk
Vaniljesukker	0,5 spsk
Gær	2 teskefulde
Tørrede frugter (efter smag)	100 gram, jeg faldt personligt i søvn rosiner (50 g)
+ thailandsk melon	50 g

Madlavningsmetode

Vi indlæser alt i brødproducenten. Jeg læssede alt på én gang, inklusive tørrede frugter. I min Mulinex-brødproducent er dette tilstand nummer 1, størrelsen af et brød er 1000 gr.

Madlavningsprogram:

Mode

Bemærk

Brødet smager som en bolle; i dag nød hele familien det med te til morgenmad. Men ikke desto mindre er den lettere end muffin. For det første er der ikke så meget smør i det, og for det andet er der ikke så meget sukker som i bagværk, og White City mælkecocktail har generelt kun 1,5% fedtindhold. Brød til dem, der er meget bange for deres figur og derfor ikke bager kager, men virkelig vil, og til morgenmad er det slet ikke skadeligt ... God appetit!