Ærtegrød med grøntsager (DEX -50)

Ærtegrød med grøntsager (DEX -50)

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Pære	1 stk.
Gulerod	1 stk.
Sl. peber	1 stk.
Tomater	2 stk.
Ærter	350 g
Kylling bouillon eller vand
Salt, krydderier (Jeg tilføjede 4 søde ærter og 5 sorte peberfrugter, humle-suneli bankede i en mørtel)	smag

Madlavningsmetode

• Skær alle grøntsager i terninger. Løg, gulerødder er mindre.
• I "stegning" -tilstand skal du stege løg og gulerødder, indtil de er gyldenbrune i 1 spsk. l. solsikkeolie, tilsæt peber og derefter tomater. Tiden er 10 minutter.
• Vi falder i søvn ærter, tidligere vasket og efterladt i vand i begyndelsen af ​​vores madlavning. Fyld med 2 glas bouillon eller vand. Jeg har stadig bouillon med kød, så jeg hakket kødet fint og tilføjede det der. Salt peber. Jeg indstillede tilstanden "slukning" i 2 timer. Rør lejlighedsvis (en gang hver halve time). Efter 1,5 timer blev ventilen fjernet for at forbedre dampudgangen. Men hvis dine ærter allerede har absorberet alt vandet, er det ikke nødvendigt. Konsistensen skal være en tyk purésuppe. Det fryser stadig, når det køler af.

Bemærk

Jeg lavede mad på DEX -50.
Det ser ud til, at jeg ikke har set en sådan opskrift på vores forum. Madlavning tager meget lidt tid, og med fremkomsten af ​​en multikooker gøres denne proces skammelig.

Vi prøver, lækre

Lignende opskrifter

Ærtegrød med krutoner (forsinket) i en multikoger Polaris 0517 (Harisma)

Ærtegrød (Steba DD1) (taty327)

Ærtegrød i en multikoger Redmond (Grigorieva)

[lesik_l]

ærter, tidligere vasket og efterladt i vand i begyndelsen af ​​vores madlavning

lesik_l
Hvor lang tid tager det dig at suge ærter i sidste ende?

[lesik_l]

lesik_l
Hvor lang tid tager det dig at suge ærter i sidste ende?

Den første ting jeg gjorde: Jeg vaskede og blødede ærterne. Og så begyndte hun at skrælle og skære grøntsager. Det vil sige omkring en halv time.

[lesik_l]

lesik_l der er ingen friske tomater. Kan du erstatte dem med dåse? Eller er det bedre at undvære dem overhovedet?

Tilsæt lidt (1 spsk) tomatpasta eller juice et halvt glas. Tomater er nødvendige for syrlighed. Dåse - kun hvis det er i sin egen juice uden eddike.

Ha! Uden at vide det, prøvede jeg din opskrift. Jeg kogte ærtesuppe og tilføjede ligesom vand normalt og åbnede den - ærteregrød med grøntsager. Først kastede jeg de ublødte ærter i tegneserien og stuvede i 1 time. Derefter stegte grøntsager og gryderet i yderligere 1 time. Fantastisk kartoffelmos um! Jeg kan godt lide tegneserien, at du ikke behøver at suge ærter og bønner i forvejen. Så lavede jeg bønnesuppe, jeg fyldte den normalt med vand. Den samme ting, bønner til en times stewing, så resten og yderligere 1 time. Konsekvent gode resultater (som i den annonce)

Dana, i mit tilfælde behøver du ikke vaske ekstra tallerkener. Alle blev stegt i en tegneserie og derefter kogt i den. Hvordan jeg kan lide det

Dana, i mit tilfælde behøver du ikke vaske ekstra tallerkener. Alle blev stegt i en tegneserie og derefter kogt i den. Hvordan jeg kan lide det

Jeg har en gaskomfur, og elektriciteten er dyr-åh-åh

Alyon, hvad er dine ærter? Kan du bruge kikærter eller tage den sædvanlige gule?

Den sædvanlige gule, som var den, hun kogte

Jeg vil helt sikkert prøve, min mand elsker bare ærter! Som dog og al grød.

[lesik_l]

lesik_l Tak for grød!
I stedet for tomaten, som du rådede, læg tomatpuré. Sandt nok kogte mine ærter ikke, tilsyneladende var 2 spsk vand ikke nok for ham, næste gang vil jeg tilføje mere.

Måske fordamper fugt i Panas mere intensivt, eller grøntsager er bedre stegt.

[lesik_l]

lesik_l Jeg ved ikke, måske i vores familie blev denne "delikatesse" aldrig forberedt, nu vil vi rette det og samtidig få erfaring. Tak igen for opskriften

[lesik_l]

lesik_l
Forberedt Ærtgrød med grøntsager i henhold til din recept
Mange tak, meget velsmagende Jeg kogte af kikærter og nøjagtigt efter opskriften, kun i Zepter. Jeg bærer en stor + I taknemmelighed