Kenwood BM350. hvidt brød

Kenwood BM350. hvidt brød

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Kefir	380 ml
Vegetabilsk olie	1,5 spsk. l.
Mel	600 g
Salt	1,5 tsk.
Sukker	4 tsk
Tørgær	1,5 tsk.

Madlavningsmetode

• Brødvægt - 1 kg, mørk skorpe.
• Du kan lægge eventuelle frø-møtrikstilsætningsstoffer i dette brød op til 50 g. Hvis mere, stiger det værre =)
• Kolobok har altid kontrol, men med denne opskrift tilføjer jeg næsten aldrig noget
• 
• 

Madlavningsprogram:

mode

Bemærk

Lækker og simpelt hvidt brød
Opskriften er fra brugervejledningen til bomuld, jeg bager dette brød regelmæssigt, kun jeg udskifter vand med kefir, og derfor lægger jeg ikke mælkepulver.
Brændte solsikkefrø blev føjet til brødet på billedet. God appetit!

[Yulia]

Yulia , tak for deltagelse i konkurrencen

Sig mig, er der en forskel i forberedelsen af ​​opskrifter i tilfælde af HP 350 og 450 fra samme producent?

[arbejdskraft]

arbejdskraft, Jeg tror, ​​der er ingen forskel, opskrifterne er universelle

Tak for opskriften. Brødet viste sig - jeg vil øve. HP - Delonghi-1200s, vægt - 1 kg, mode - fransk, skorpe - mørk. Tak igen.

Jeg forstod ikke, i hvilket madlavningsprogram jeg skulle gøre det !!!
1 pandekage viste sig at være klumpet ... ja det vil sige brød ... og ikke bagt)))

Jeg prøvede det også i dag. mit første brød. kastede rundt, når jeg valgte en tilstand, men valgte stadig - 1. (jeg troede at gå i seng tidligere) nu gider jeg

P.S. tak for opskriften !!!

Tak for opskriften! Dette er mit første brød!

Det er min fornøjelse! Bages for sundhed

Julia, jeg har en brødfabrikant fra Kenwood 450. Jeg prøvede at bage brød med kefir efter din opskrift. Før det blev kun tørmælk opnået. Og ifølge din opskrift viste det sig at være vådt og lille. Jeg satte på 1 program, vægt 1 kg og en mørk skorpe. Pepperkagemanden var fremragende. Hvad er årsagen til fiaskoen?

Julia, jeg har en brødfabrikant fra Kenwood 450. Jeg prøvede at bage brød med kefir efter din opskrift. Før det blev kun tørmælk opnået. Og ifølge din opskrift viste det sig at være vådt og lille. Jeg satte på 1 program, vægt 1 kg og en mørk skorpe. Gær 1,5 spsk. Måske er det derfor, at rysten er gammel? Pepperkagemanden var fremragende. Hvad er årsagen til fiaskoen?

Tak skal du have! Bagt for 2. gang. (Kenwood 900) Første gang efter bog (fransk brød) - smed det væk. Og jeg kunne godt lide denne opskrift, og brødet viste sig at være meget godt med en vidunderlig skorpe. Jeg vil prøve lige dele kefir med vand. Eller 2/3 kefir og 1/3 vand. Det ser ud til, at det skulle vise sig at være bedre og mere luftigt tak igen !!!

Dette brød er udløbet i Kenwood 250. Godt gået. Men på vand med mælkepulver kan jeg stadig lide det bedre. Det er mere luftigt. Selvom du kan prøve at ændre andelen af ​​kefir / vand. Jeg tog 2/1. Og næste gang kan du også lægge mere sukker. Jeg vil stadig være sødere efter min smag

Julia, tak for opskriften! Jeg købte min brødproducent fra mine hænder (Kenwood-350), den første var brød efter din opskrift. Brudt alle traditioner om den første pandekage! Tak skal du have! Det viste sig med det samme! Og jeg kogte ikke på kefir, men på hjemmelavet ryazhenka fra tegneserie - smagen er bare fantastisk!