Svinekødsben

Svinekødsben

Kategori: Kødretter

ingredienser
Svinekødsben
pære
gulerod
creme fraiche
klar peberrod

Madlavningsmetode

• Skjul ikke dine prioriteter
• Jeg fortæller dig en hemmelighed, i hemmelighed -
• svinekød ben jeg foretrækker
• med stuet kål og øl (c)
• Kog de tilberedte svinekødsben, indtil de er kogte i 2-3 timer, læg løg og gulerødder i bouillon. Sæt benene i formen. Bland creme fraiche med færdiglavet peberrod, hæld på benene og bages i 20-30 minutter i ovnen, indtil den er gyldenbrun. Jo mere kraftig peberrod, desto smagere ben. Læg benene på en tallerken, hæld den resulterende sauce over ... og hvis også med god vodka eller øl, men i godt selskab, så mmmm

Tanya, endelig. Nå, du er en mester i madlavning fra enkle produkter - udsøgte retter. Jeg går og sluger spyt ... Eh ... i dag og i morgen ben, du kan ikke købe ...

mester i madlavning fra enkle produkter

... vi forlod alle folket

Jeg elsker denne mad ... Når jeg tilbereder geléen, lægger jeg flere ben i, så jeg senere kan adskille brønden ved at adskille dem med øl! Det er meget velsmagende at gryde dem med kål, nat. Tysk mad!
Undskyld mig, tante, klatrede

Det er meget velsmagende at gryde dem med kål, nat. Tysk mad!
Undskyld mig, tante, klatrede

Jeg ved, jeg ved, de plejede at sidde i gasht

Meget enkel og lækker. Benene blev kogt i 1055 gøg på PP i 2,5 timer. Derefter under en stor grill i ovnen i 30 minutter. Det viste sig smukt, jeg havde ikke tid til at fotografere.
Tak for opskriften.

Hvorfor havnede svinekødsbenene i gærbrød?

En teknisk fejl. Da opskrifterne blev overført fra den gamle form til den nye, måtte hver opskrift omskrives, et eller andet sted var der mindre fejl, der ikke påvirkede noget.