Boghvede kage i en multikoger Panasonic SR-TMH18

Boghvede kage i en multikoger Panasonic SR-TMH18

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:	1 spsk.
Boghvede mel	1 spsk.
Hvedemel	1 spsk.
Kogende vand	1 spsk.
Mælk	1 spsk.
Sukker	1 spsk.
Rast. olie	0,5 spsk.
Æg	1 stk.
Soda	1 tsk
Fløde:
Blød ostemasse (Jeg gør det selv, afvejer yoghurt, fra 2 l yoghurt det viser sig 800 g blød hytteost ikke kornet)	400 g
Sukker	0,5 spsk.
Vanilje
Hindbærsyltetøj	1 spsk.

Madlavningsmetode

• glas-250 ml
• Dej:
• Bland alle tørre ingredienser (mel, sukker, sodavand)
• Tilsæt derefter et æg, smør, mælk. Blande. I slutningen hældes et glas kogende vand og hældes dejen i en multi-gryde olieret med rast.
• Dejen viser sig som en tyk creme fraiche.
• Bagning-65 + 20 minutter.
• Åbn, lad den køle af, fjern den fra formen.
• Kagen viste sig at være 6-7 centimeter.
• Lidt let fugtig, smuldrer ikke ned.
• Med en lys lugt af boghvede.
• Det blev let taget ud.
• Skær i 3 kager, og smør et lag syltetøj, et lag fløde.
• Fløde:
• Tilsæt sukker og vanille til hytteost, mal.
• Pynt.

Bemærk

Mine kommentarer:
Denne kage er improviseret. Der var bare boghvede mel derhjemme. Da det er almindeligt i vores familie at spise noget sødt hver dag til te, leder jeg konstant efter enkle opskrifter til hyppig bagning. Nå, jeg prøver at reducere antallet af kalorier så meget som muligt for kagen.
Kagen var en succes. Det kan klassificeres som nyttigt. I stedet for fed fløde, hytteost, hjemmelavet syltetøj, ingen kemikalier og den usædvanlige brug af boghvede mel.
Smagen er behagelig på grund af cottage cheese og marmelade, sød og sur. Fugtigt, men ikke vådt. Jeg tog opskriften på kogende chokolade som basis. Dejen var ikke så flydende som kogt chokolade, fordi bokhvede mel absorberer mere vand. Valnødder blev simpelthen bedt om at smage denne kage.

Lignende opskrifter

Frisk agurksalat med boghvede (MariV)

Boghvede grød med linser (Babushka)

Boghvede med karamelliserede løg (Ilona)

[natamylove]

natamylove ,
Wow! Hvilken interessant opskrift! Efter læsning havde jeg straks et ønske om at gentage!

Jeg har lige bagt en sådan kage .... den viste sig ikke høj ... nøjagtigt 4 cm. Jeg ved ikke, måske skulle melet sigtes ... eller måske tog det længere tid at bage, da jeg skar det (selvom jeg havde travlt med at være varm), ville det være vådt inde ... Jeg lavede en fløde af yoghurt + creme fraiche + fortykningsmiddel til creme fraiche ... og tilføjede valnødder ... Jeg venter på, at den skal suge ... så skriver jeg om smagen ..))

Jeg rapporterer om smagen - meget! Meget meget! Smagen er usædvanlig! Generelt elsker jeg smagen af ​​boghvede mel - jeg tilføjer altid boghvede flager eller mel til brød, selvom det ikke er i opskriften. I lang tid troede min mand ikke, at der ikke var kakao i kagen. En creme uden smør er praktisk talt en "diæt" kage. natamylove tak for opskriften: blomster: for anden gang bager jeg dine opskrifter, og for anden gang kan jeg virkelig godt lide det.

Tak for din taknemmelighed, jeg var bekymret og ventede på dit svar.
Jeg fik det højere, men også vådt, efter køleskabet smager det bedre, som alle kagerne.

... efter køleskabet smager det bedre, som alle kager.

Og han levede ikke for at se køleskabet, stakkels fyr ...
Du har overraskende velsmagende og, hvilket er vigtigt i vores turbulente tid, økonomiske bageopskrifter ... Sidste gang jeg bagte din frugtkage med drys ... og virkelig utroligt velsmagende drys ... og frugt kan være anderledes. Nu besluttede jeg at koge alle dine opskrifter igen fra bagelisten i tegneserien ...hvad jeg vil rapportere om over tid