Honningstrug (Panasonic SR-TMH 18)

[natamylove]

Honningstrug (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mel	2 spsk.
æg	1 stk.
sukker	1/2 spsk.
honning	150 g
soda	1/2 tsk
mandler eller valnødder	50 g
coruca, moskus. valnød, nelliker, ingefær, kardemomme	1/2 tsk
kakao	2 spsk. l.
sukker	2 spsk. l.
mælk	5 spsk. l.
smør	50 g

Madlavningsmetode

• Honning (jeg tog kandiseret), sodavand (jeg har 1/3 tsk.), Sæt krydderierne i mikrobølgeovnen i 1,5 minutter ved fuld effekt. Honningen steg i en stor hat. Jeg læste denne teknik i opskriften på en honningkage med gær natamylove og besluttede at bruge det.
• I mellemtiden slog jeg 1 æg med sukker med en kost, tilføjede lidt afkølet honning, mel, blandede alt godt. Derefter tilføjede jeg groft hakkede nødder (jeg har mandler). Dejen viste sig at være ret tyk, men tyktflydende. Jeg smurte MV-gryden med smør, lagde dejen ud med en spatel og udglattede overfladen med en våd hånd.
• Jeg satte den på bagning i 60 + 20 minutter.
• Tilladt at afkøle lidt og dækket af chokoladeglasur.
• For at forberede glasuren blandes alle komponenter undtagen olien og koges i 4-5 minutter, indtil de er fortykket over svag varme. Fjern fra varmen, tilsæt olie og rør. Du kan dække honningkagerne.
• Skær det afkølede honningkage i firkanter.
• P.S. Du kan også skære honningkagen i 2 kager og smøre med syltetøj.

Bemærk

Denne opskrift er fra bogen "Om velsmagende og sund mad". Jeg har allerede udført det her Marishka... Jeg har bagt sådan en honningkage i lang tid i ovnen, og i dag lavede jeg den i MV med en idé fra natamylove... Jeg har travlt med at dele, fordi resultatet er tilfreds. Klipningen er meget blød og fluffy. Dejen tog 10 minutter at forberede.

Lignende opskrifter

Honning honningkager (Basja)

Honning honningkager (marishka)

Honningkrus ifølge GOST (Agusha)

[Elenka69]

Elenka69 Godt klaret!!!!!
Jeg vil helt sikkert prøve!

Honning (jeg tog kandiseret), sodavand (jeg har 1/3 tsk.), Sæt krydderierne i mikrobølgeovnen i 1,5 minutter ved fuld effekt. Honningen steg i en stor hat.

Krydderier, er det skat og sodavand?

[DJ]

DJ
Nej, krydderierne til honningkager er kanel, muskatnød, nelliker, vanilje, kardemomme, anis osv. Dette spørgsmål er allerede blevet drøftet her: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2931.0

Elenka69 fortæl mig, er et glas 250 ml, og startende med kakao er disse chokolade fudge ingredienser eller honningkager ingredienser?

[chuzhestranka]

chuzhestranka, helt rigtigt, et glas på 250 ml. Fra kakao er der virkelig chokoladefondantingredienser.
Det var min fejltagelse, da jeg omarbejdede opskrifterne til en ny form, jeg vidste ikke, hvordan man fremhæver fondanten.

Mange tak. Det viste sig meget velsmagende !!!!

Jeg forberedte en honningkage - sådan et indtryk, at vi kogte med forfatteren Elenka ifølge forskellige opskrifter. Selvom alt blev målt ned til et milligram-MEN, er dejen løs, interfererede ikke og klæbede ikke, på ingen måde "tyktflydende". Jeg måtte tilføje endnu et æg for at samle alt FØR KKUUCHCHIA
Efter bagning - resultatet er nej - dejen hævede sig ikke, når kagen blev kølet af. Det er synd for den brugte tid, og produkterne er på ingen måde billige - kun 150 gram honning og 50 gram valnødder.
Tilgiv mig forfatteren af ​​opskriften, men i lignende opskrifter her, men i forumet, går opskriften på 2 æg og sørg for at smør (smør 50 gram eller grøntsag 100 ml). Eller årsagen er anderledes.
Jeg har tidligere bagt Gostovsky-honningkager med de samme produkter, her er et foto https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=195060.0-alt fungerede, men jeg blev fristet af denne opskrift, da den er mager ...

forført af denne opskrift, da den er mager .....

Hvor magert det er, hvis det indeholder smør og æg ... Hvis du har brug for en magert mulighed, skal du tjekke denne mulighed. Tyts

Valeria, jeg er ked af, at du ikke fik prisnedsættelsen.
Det er mærkeligt ... Jeg forbereder allerede sådan en honningkage .... snart 20. Sådan giftede jeg mig, købte bogen "Om velsmagende og sund mad" (opskriften derfra, antydede jeg) og har baget siden da og i et bestemt antal år hårklippet blev forberedt foran os.
Jeg har altid haft succes.Og i en langsom komfur er honningkager højere og lettere (som andre bagværk).
Så opskriften er bestemt ikke skylden her, det kan ses, om du har produkter eller noget andet ... Jeg ved ikke ... måske har du glemt at tilføje sodavand?

Og honningkagerne er selvfølgelig ikke magre.

Hvor magert det er, hvis det indeholder smør og æg ... Hvis du har brug for en magert mulighed, skal du tjekke denne mulighed. Tyts

Olien er i glasuren, og jeg klarede den uden den. Nå, jeg tænkte i testen bare et æg, det er hvad du har brug for. Men der kom intet ud af det.

[Valeria 12]

Jeg har de samme problemer som Valeria 12, Jeg målte alle ingredienserne med skalaer, men dejen klæbede ikke engang i en klump, endsige flyde. Jeg tilføjede også et æg, det viste sig at være en tyk klæbrig dej. Ved bagning steg pepperkagen, men det kom utroligt tørt ud, det sidder allerede fast i halsen. Så læste jeg kommentarerne.