Banankage "Mikado"

Banankage "Mikado"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Svampe kage:
Hvedemel	100 g
Sukker	100 g
Æg	3 stk.
Bananer	5 stykker.
Vin (Jeg tog 50 ml sød rødvin)	100 ml
æblejuice (Jeg tog 100 ml juice)	150 ml
Sukker	125 g
Gelatine	8 g
Fløde	525 ml
bitter chokolade	100 g

Madlavningsmetode

• 1. Vi bager en kiks.
• 2. Anbring svampekagen i kageringen.
• 3. Skræl bananer, skåret i to og i tynde skiver, spredt på en kiks
• 
• 4. Forbered en fyldning med vin, juice og 75 gr. sukker og hæld det over bananerne.
• 5. Sug gelatine i lidt vand.
• 6.400 ml. Pisk fløde med 50g. sukker + opløst gelatine.
• 
• 7. Spred massen på kagen.
• 
• 8. Smelt chokolade med 125 ml. Sæt cremen oven på cremen.
• 9. Sæt i køleskabet i 3 timer.
• Hvis du er forvirret af den store mængde væske (juice + vin) til iblødsætning af bananer og kiks, kan du reducere den. Jeg kiggede specielt på kagen i et snit, kun den øverste del af kiks var våd, væsken nåede ikke bunden :)

Lignende opskrifter

Banan Lean Pie (Tatyana1103)

Chokolade banankage (valvery)

Banan cupcake (uden smør og æg) (Hæklet)

Så jeg læser og forstår ikke. Forklar venligst. Bananer blev lagt ud, påfyldningen blev forberedt, så hvad? hvad med fyldet, hæld det over bananerne og derefter cremen på toppen? Så der bliver ikke meget af det vådt? Eller er gelatine gennemblødt i denne fyldning? Undskyld, jeg sænker farten ...

Jeg er ikke dig bremser, men jeg: rød: Jeg lavede en korrektion af opskriften :) Hæld fyldet over bananerne, men jeg tog 50 ml. vin og 100 ml. juice, som for mig på vådhed, viser det sig i gennemsnit lige rigtigt, hvem ikke kan lide dig, kan give mindre

Jeg tog 50 ml. vin og 100 ml. juice, som for mig på vådhed, viser det sig i gennemsnit lige rigtigt, hvem ikke kan lide dig, kan give mindre

OM! Her er denne lille sætning, indsæt den i opskriften, så vi ikke glemmer

Tak skal du have!

Så jeg kom til denne kage. Få Natalie ud, men med mine ændringer. ... Kagespisere kan ikke lide bananer. Så jeg var nødt til at ændre. i stedet for banankirsebær, fløde creme + kirsebærsirup. Hvid frosting på toppen, da vaffelbilleder ser forfærdelige ud i mørke. Sådan her

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka det viste sig meget godt, cremen har sådan en lyserød farve, godt klaret

Fyldet til denne kage tilberedes med tilsætning af 1 pakke kagegelé (kaldet Tortenguss). Det skal ikke absorberes i kagen !!!

Fyldet til denne kage tilberedes med tilsætning af 1 pakke kagegelé (kaldet Tortenguss). Det skal ikke absorberes i kagen !!!

Mens Natasha ikke er der, vil jeg svare. Jeg laver denne kage meget ofte. (y) hvor så du en pose gelé i opskriften? Fyldet skal absorberes i kagen

Mens Natasha ikke er der, vil jeg svare. Jeg laver denne kage meget ofte. (y) hvor så du en pose gelé i opskriften? Fyldet skal absorberes i kagen

For det første er denne opskrift i magasinet "Lisa" (og selv på billedet kan du se, at der er gelé; ovenpå er den dekoreret med flødeskum og "halm" -kager, glaseret med samme glasur som kagen). For det andet er der på et andet sted den samme opskrift med trin-for-trin madlavning, og der er også gelé der, eller rettere Tortenguss - en særlig gelé til en kage. Og hvor fik du oplysningerne om påfyldning-imprægnering?

[lyu]

lyu Skrev jeg, at dette er en opskrift fra magasinet "Lisa" eller fra et andet sted? Jeg skrev som jeg gør og hvad er din kommentar her?

[lyu]

lyu Skrev jeg, at dette er en opskrift fra magasinet "Lisa" eller fra et andet sted? Jeg skrev som jeg gør og hvad er din kommentar her?

Du har selvfølgelig ret til at gøre, som du vil. Alle har forskellige smag.Jeg har lige fortalt dig, hvordan denne opskrift ser ud i originalen. På den måde vil folk have et valg, da ikke alle elsker en gennemblødt kage ...