Hjælp hinanden, spørgsmål og svar om madlavning CUCKOO 1010

[Lendra]

For den blonde ... fortæl mig på hvilket program du kan bage med gøg 1010 ... charlotte ... bage nku .... der er ikke noget program til at "bage" .. IW ... som det er i Panasonic ...

Lendra - alt sammen på Multipovar
Derudover kan du indstille når som helst

For den blonde ... fortæl mig på hvilket program du kan bage med gøg 1010 ... charlotte ... bage nku .... der er ikke noget program til at "bage" .. IW ... som det er i Panasonic ...

Multi-cook, tid ikke mindre end 30 minutter. Selvom det afhænger af, hvad du vil bage.

Her prøvede jeg forskellige gryderetter, afhængigt af volumen - fra 40 minutter til 1 time og 20 m

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=95099.0

Godaften allesammen! Del venligst din oplevelse af, hvilket program kan du opnå "sløvhed" -tilstand? Eller kog først på en "multi-cook", og skift derefter til "genopvarmning" og hold skålen på den i det rigtige tidspunkt?

Val, kan du fortælle mig, hvad du præcist vil bruge denne tilstand til? Til en bestemt skål?

Nej, intet konkret, men alligevel på forhånd. Da jeg ikke havde en multi, læste jeg fantastiske anmeldelser af piger på forummet, hvordan de laver vidunderlig grød, stuet kød og kartofler og endda yoghurt i denne tilstand i deres Panasonic og Daxes, så jeg har et sådant spørgsmål - er det muligt i min måde- kom så tættere på et sådant regime, og så begynder de, som jeg har prøvet, meget hurtigt at koge og udsende damp

Jeg kan godt lide mælkegrød på grødtilstand. Kartoffel gryderet på kartofler to til tre cykler eller på gryderet. Jeg har ikke prøvet yoghurt i denne gøg, men jeg prøver at skrive den. Men jeg tror, ​​analogt med andre, ved opvarmning, så gærer vi og forlader i en lukket skål natten over ... lad mig prøve at afmelde i morgen

Piger, fortæl mig ikke, hvad temperaturen er i forskellige tilstande, som om jeg læste hele instruktionen, men jeg fandt ikke sådanne data ...

[Grød - nøjagtigt 95 ° C]

Piger, fortæl mig ikke, hvad temperaturen er i forskellige tilstande, som om jeg læste hele instruktionen, men jeg fandt ikke sådanne data ...

Den anden dag målte jeg den mest støjsvage tilstand Grød - nøjagtigt 95 ° C

Men dette var efter, at dampen blev dumpet, så i løbet af arbejdet kunne der være lidt højere.

Generelt kan temperaturer på op til 120 grader under tryk nås, og det er ikke muligt at måle det på konventionel måde. Derfor er det usandsynligt, at du kender de nøjagtige temperaturer i alle tilstande.

Derfor er du nødt til at navigere intuitivt

Hej kære samfund!
Hvem er der for nykomlingen ???

Efter at have læst forumet gjorde jeg min bedste halvdel lykkelig (ja, mig selv, stubben er klar):
mikrobølger AEG-MCC2580 (+ grill + konvention)
brødmaskine - Panasonic SD-257
og endelig - Gøg 1010.

Sidstnævnte blev først bragt fra Kiev i går (det viser sig, at det i Ukraine 1054 om eftermiddagen med ild er umuligt at finde, og selv denne er meget problematisk). Jeg var meget glad for at have en næse i manualen - og så den første bedøvelse.

I bogen med opskrifter på russisk og hvid læste jeg:
"Du kan ikke tilberede mælkegrød, koge pasta osv., Fordi de giver skum, som kan tilstoppe udløbet på trykventilen ..."

Hvordan sådan: På Panas-multicooker er der endda en speciel tilstand - "mælkegrød" kaldes.
Men hvad med vores "gøg"?

Imidlertid læste jeg forumet og ser, at folk stadig skriver om den vellykkede oplevelse af madlavning af både pasta og mælkegrød osv.

Fortæl mig "hvor hunden rodede"?

[VanyaDon]

Fortæl mig "hvor hunden rodede"?

VanyaDon, slutte sig til vores samfund

Hunden er begravet i temaet opskrifter Kuku 1010 https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0 her finder du alle opskrifter til denne Kuku-model, herunder grød, og de tilstande, hvor du har brug for at tilberede dem

[VanyaDon]

Hvordan sådan: På Panas-multicooker er der endda en speciel tilstand - "mælkegrød" kaldes.
Men hvad med vores "gøg"?

Fortæl mig "hvor hunden rodede"?

VanyaDon
Først og fremmest tillykke med dine køb !!! Kraftigt køber du!
For det andet - vær ikke opmærksom på, hvad der står der - i "Grød" -tilstand forbereder vores Cuckoo 1010 mælk perfekt og ømt!

Det er dejligt, at alt koger!

Nå, nu er det tid til at tilstå:
Efter at have boet i verden i mange år ved jeg (til min skam eller min lykke) stadig ikke, hvad et køkken er.
Jeg er sikker på, at boller vokser på træer, og kaniner tilbereder borscht og supper i køkkenerne.

Men det er ikke guderne, der brænder gryderne, og endnu mindre de ørede.
Og jeg besluttede at lære at lave mad selv.

Den motiverende årsag var tilbageholdenhed (eller latent afvisning af alt nyt) fra min bedre halvdel med at bruge alle de teknikker, som jeg regelmæssigt fylder hendes køkken med.
For nylig købte hende
fødevareprocessor Brun 2 kopper (inkluderet ikke en gang),
frituregryde ("allerede" stegte fries 4 gange - det er alt)!
Krupps brødrister (ikke tændt i to år).
Mikrobølgerne - inden de brændte ud - arbejdede kun for at opvarme noget hurtigt, og det er det.

Mere eller mindre er en kødkværn, en mixer, en køkkenvægt og en kaffemaskine i brug. Hun forsikrer, at gaskomfuret og den elektriske ovn, der er indbygget i køkkenvæggen, er nok for hende. De er selvfølgelig seje, men ... dette er hele det 20. århundrede, og jeg vil gerne leve i det 21. århundrede. Ja, og den tid, hun tilbringer i køkkenet, er en skam.

Da sådanne problemer ikke kan løses ved hjælp af kraftige metoder til at påtvinge kraft (der minder om oplevelsen af ​​den første brug af en mikrobølgeovn, der sluttede i tårer og hysteri), besluttede jeg at gå den anden vej: at lære at gøre alt selv og derefter vise hende, hvor enkelt og praktisk det kan være! Jeg forstår, at jeg ikke kan overgå hende inden for madlavning (hun laver mad - du vil slikke fingrene), alligevel vil jeg prøve.

For at gøre dette forlod jeg "kukusu" på arbejde, i morgen vil jeg prøve at lave noget fra bunden med de ansatte. Jeg håber, at inden 8. marts (som jeg faktisk forbereder en overraskelse i form af en skål lavet af mig selv), lærer jeg noget.

Derfor anmodningen: hvad vil du råde til at lave mad først?
Den eneste anmodning: lad opskrifterne indeholde færre sætninger som "tilsæt salt og krydderier efter smag ...".
Jeg kan, og jeg ved, hvordan man vejer og måler 0,1 gram salt eller peber, men "at smage ... hvem ???" kører mig altid til en bedøvelse.

vil du hjælpe?

[efter din smag]

Den eneste anmodning: lad opskrifterne indeholde færre sætninger som "tilsæt salt og krydderier efter smag ...".
Jeg kan, og jeg ved, hvordan man vejer og måler 0,1 gram salt eller peber, men "at smage ... hvem ???" Jeg sidder altid fast.

Derfor vil du slikke din kones fingre, så hun kender din smag og lægger i retter, hvad du elsker og i disse proportioner
Derfor skriver vi "efter din smag" og derefter på den betingelse, at du tager nøjagtigt de krydderier, som forfatteren bruger i opskriften. Du kan bruge din, efter din smag eller slet ikke sætte dem.
Når alt kommer til alt, kan forfatteren af ​​opskriften ikke garantere, at hans / hans fad viser sig at være den samme efter din smag, og du vil kunne lide den - dette er et spørgsmål om personlig smag.

Derfor et ønske om en start - stå ved siden af ​​din kone, se hvad og hvor meget hun lægger i madlavning af din yndlingsret, når hun laver mad på en almindelig komfur.
Kog derefter det samme, fra de samme produkter i Kuku - så vil du overraske hende, at du kan lave mad fra de samme produkter i en automatisk teknik

Og så vil noget pludselig ikke vokse sammen i dine madlavningsprincipper.

Ja, vi laver også mad - vi ser på, hvordan det gøres under normale forhold og skift efter din smag til Kuku

Tak for ikke at efterlade en-til-en med problemet.

Men her er sagen: min opmærksomhed på køkkenet, hvor jeg aldrig har været før, vil uundgåeligt gøre min kone mistænksom.
Og så vil jeg gøre hende til en overraskelse, som hun ikke drømmer om og ikke engang har mistanke om.
Og det er sandsynligvis grimt at kigge ...

Her er hvad jeg tænkte: en kok i en restaurant - han kender ikke smagen hos dem, som han laver mad til.
Ikke desto mindre laver han sjældent fejl.
Sådan gør han det, og hvordan kan jeg prøve det igen?

Jeg forstår, at jeg ikke vil være i stand til at lave et kulinarisk mesterværk, men i det mindste ikke uhøfligt at savne ...

Her er hvad jeg tænkte: en kok i en restaurant - han kender ikke smagen hos dem, som han laver mad til.
Ikke desto mindre laver han sjældent fejl.
Sådan gør han det, og hvordan kan jeg prøve det igen?

Jeg forstår, at jeg ikke vil være i stand til at lave et kulinarisk mesterværk, men i det mindste ikke uhøfligt at savne ...

Hvis du følger dette princip, skal du vælge den opskrift, du kan lide her, og gå! Opskriften, fotoet, madlavningsprincippet er inkluderet i opskriften!

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

Opskrifterne til både panden er udskiftelige

Held og lykke!

[Administrator,]

Administrator, Jeg elsker dig så let at forklare. Bravo.

Vanya Don, og hvilke retter kan din kone lide? Så du starter med det. Kød, fisk? Måske bagning? Vælg noget specifikt og studer opskrifterne, og så indhenter vi det. Held og lykke.

Ja ... i dag så jeg, hvordan den kommende Armageddian ville se ud.
Billedet hedder "Fem kokke til en gryde".
Dog i orden.

Om morgenen samlede jeg mine karasavits: så jeg siger, der er endnu en produktionsopgave! Kog middag med mine hænder! Her er containeren - gå videre! Jeg ser en misforståelse i mine øjne.
Jeg giver en introduktion: dette er en gryde, dette er en opskriftbog (heldigvis foreslog Tanyulya, at opskrifterne i bogen inden 1010 er normale) - vælg hvad vi vil spise frokost. For omkring tyve mennesker studerede manualen, argumenterede, men besluttede ikke. Jeg måtte selv vælge skålen - pilaf. Og send en messenger til butikken for at købe alt, hvad du har brug for, fordi eksperimentets renhed krævede at gøre alt fra bunden.

Mens vi brugte fem minutter, bragte de alt, hvad vi havde brug for til pilaf. De glemte at købe hvidløg, men det vil vende tilbage til at hjemsøge dem ...

Så lad os komme ned til processen. udad kunne folk lide containeren, men frygt i øjnene har et sted at være. Hvor skal man starte, hvad og hvordan man gør, og hvad hvis vi bryder noget eller gør noget forkert ...
Så jeg siger - hvem vil tage det? Som svar, stilhed ... Boyazzo.
Jeg var nødt til at besætte folket med de sædvanlige pligter: Jeg sendte en af ​​dem for at vaske ris, den anden for at hugge kødet, den tredje for gulerødder osv.
Jeg kiggede på frugterne af deres arbejde - jeg indså, at jeg selv kan gengive denne del af processen derhjemme. Bøde!

Vi vaskede gryden, hældte olivenolie i bunden, satte produkterne i den rækkefølge, der anbefales i instruktionerne. Sandt nok hældte de lidt mere olivenolie end den anbefalede, men satte lidt salt - de håbede på krydderier. I slutningen af ​​indlæsningen af ​​produkterne satte de gryden på plads, smækkede låget, valgte programmet og ... som altid skulle det "hårde" arbejde overtages - tryk på knappen med navnet "Varka"!

Som svar, stilhed ... Rammen løber, ikke en lyd fra ovnen. Når man ser på denne sag, begyndte folk at give ideer:
- Åh, det virker sandsynligvis ikke
- Og vi indstillede ikke tilberedningstiden ...
- Og vi angav ikke temperaturen ...
- tiden er tilbage ...
godt, og den traditionelle: det fungerer sandsynligvis ikke!

Han sendte folk til deres job, og selv "kastede han sig i produktion."
Pludselig hørte jeg - en slags ukendt lyd. Enten hvæser eller fløjter. Og aromaen af ​​krydderier svømmede gennem kontoret.
Jeg indså, at "gøg" stadig fungerer!

Hun hvæsede, snorkede og blev derefter stille ... Hun udsatte sig igen og blev stille. Tre eller fem minutter senere lavede hun en knirk, og det er det. Processen fra at trykke på knappen til slutningen tog 52 minutter. At samle mennesker. Jeg kan lide lugten. Jeg minder dig om, at det er på tide at lægge hvidløg og lave mad. Der er en bedøvelse - de glemte at købe ...

Okay, lad det forblive som det er. Typisk opvarmet.
(fortsættes).

Jeg fortsætter:

Ved frokosttid samlet han folket igen - til en smagning.
Den første del er til "køkkenchefen". Jeg smagte det.
Smagen rejste ingen indvendinger. Ris, tonet med gulerødder i en lys orange farve, kogt godt. Kød også. Men indtrykket er, at ris "lever" af sig selv og kød af sig selv.Og frisk - ikke salt absolut! Og uden hvidløg !!!

Jeg smagte på folket - de er overraskede:
- ikke brændt!
- kogt godt, og det er det!

Og så begyndte DETTE ...
Hver af dem begyndte at overbevise mig om, at "hvis hun lavede mad, så ..."
og saltede det, som det skulle, og kødet blev forstegt, så det blev smagere ... Og jeg ville lægge berberis ... og hvad de end sang, gjorde mit hoved ondt.

Endelig gøer jeg: "Og hvem forhindrede jeg i at blive gjort," siger jeg? Som svar - stilhed, som på jorden efter en komet.
Skyldig, da de ser på hinanden og ikke kan sige noget.
Til sidst gav de ud: Duc pilaf er ikke den enkleste skål. Og det faktum, at det er SÅ !!! det viste sig, det er et mirakel.
Det kan ikke være, at det ville have fungeret så godt på et sådant tidspunkt.

Så indså jeg - det fungerede!
Og det vil fortsætte med at arbejde!
Hurra !!! !!! !!!

[VanyaDon]

VanyaDon, vi venter sammen med dig. Jeg vil virkelig have, at resultatet behager dig
Mens du skriver, og efterfølgeren ankom i tide. Du skal prøve den første gryderet eller fisken i grøntsager - dette er enkle retter til madlavning, men pilaf er virkelig ikke den nemmeste ... (i dag lavede jeg en fisk, jeg sender opskriften)

Nå og første indtryk:

Beholderen er smuk, men når du åbner låget, læner den sig pludseligt tilbage, og kasserollen hopper op.
Knapperne trykkes stramt. Det er nødvendigt at holde beholderen, så den ikke springer ud. Resten ser ud til at være fint.

Folket beslutter nu, hvad vi skal lave mad i morgen.
Hver havde så mange ideer ... Så "Armageddianen fortsætter"!
og allerede ikke bange for teknologi. Alle begyndte pludselig at kunne lide det.
Så i stedet for at studere madlavning lavede jeg en annonce for containere ...

Folk var bekymrede: skulle de ikke købe til arbejde (generelt) og til hjemmet (hver - i deres egne hænder)?
Desuden er 8. marts tæt, tæt,
og hjertet banker mere munter ...

Okay, lad os se hvad der sker i morgen.

[Vanya Don]

Vanya Don, og hvilke retter kan din kone lide? Så du starter med det. Kød, fisk? Måske nogle bagværk? Vælg noget specifikt og studer opskrifterne, så når vi ind. Held og lykke.

Kære Tanyulya!

Inspireret af nutidens succes og styret af princippet om, at "appetit kommer med at spise",
Jeg tænkte - "Forstår du ikke Shakespeare for os at sigte mod vores William!" ©

Min kone elsker alle slags skaldyr og et dygtigt bageri.
Kage "Napoleon" - du kan ikke trække den af ​​ørerne. Cookies er de samme.

Men for et par år siden hørte jeg hende klage over, at hun ikke var god til kiks:
kunne stige godt, og når de køler ned - "falder".
Hvor eller på hvem de falder, forstår jeg stadig ikke, men jeg vil gerne lave en kiks, der ikke falder ...

Det ville være tyrefægtning!
Dog kan jeg sandsynligvis ikke gøre det endnu.
Men jeg vil virkelig ...

Hej piger og drenge!
Jeg fik mig også en 1010 gøg på grund af trykkogefunktionen. Jeg har allerede en Panasonic-tegneserie.
Men jeg kan bare ikke finde ud af denne tryk madlavning. Hvad betyder højtryk og lavtryk?
Det vigtigste for mig var hastighed. Jeg læste et eller andet sted, at en trykkoger er en trykkoger, der koger hurtigere, og som tiltrak mig.
Og så besluttede jeg at tilberede mælkegrødgrød. Jeg troede, jeg ville trykke på for at gøre det hurtigere. Og åh, rædsel, i første omgang blev trykket ikke slået fra, selv efter en time, så besluttede jeg at frigøre trykket selv. Og det var noget som en stråle mælk dryssede alt i verden for mig.
Nu ville jeg tilberede kødet i gryderet. Nå, tænkte jeg, da jeg ikke pressede på trykket, ville det være muligt at åbne låget og tilføje løg, gulerødder. Det var der ikke. Generelt var jeg ked af det. Jeg læste instruktionerne, men forstod den ikke fuldt ud. I opskriften på pilaf foreslås det at stege kød og løg separat og først derefter overføre alt til en trykkoger med tilsætning af ris. Hvad fanden er det.
Fortæl mig pliz, folk der ved, hvad er fordelene ved denne gøg fra Panasonic-tegneserien, og hvordan man opnår det rigtige resultat?

[Shahin,]

Shahin, for at tilberede gryderetten skal du lægge alt i en gryde på én gang og vælge enten Multi-cook-tilstand (30-40 minutter) eller Stew (programmet varer 41 minutter.) Og alt ordner sig (jeg har lige kogt)
Med hensyn til for stegning, låget på klem og det drejede håndtag, kan du også stege i en gryde, for eksempel en Multi-Cook.
Grød: fantastisk mælkegrød opnås i grødtilstand, jeg laver altid mad på timeren om natten, så den ville være klar kl. 6-00 om morgenen.
Det er bare, at 1010 er simpelt. Hvis noget, tak, hvordan vi kan, hjælper vi.

"Første gang i første klasse" gik vi i går.
Studerendes hverdag begyndte i dag. Sandt nok kan jeg ikke kalde dem grå.

Tilberedte mega-dovne kålruller.
Alt fungerede med et brag. De forsvandt kun i opvarmningstilstanden i mere end to timer - de ventede på en frokostpause.

Denne gang havde jeg kun en instruktør - oplevelsen af ​​gårsdagens "syv barnepiger" gik for fremtiden.
Så nu arbejder vi i skift.

Mange tak til opskriftforfatteren og supportteamet.
Vi tænker, hvad vi skal lave mad i morgen.

VanyaDon, lav f.eks. Kød, mariner med noget.
Eller klumpet fisk. Og du kan også hytteostgryde til te. Kartofler i fløde - meget velsmagende, fyldt kål og mange ting, du kan gøre. Prøv det.

VanyaDon, lav f.eks. Kød, mariner med noget.
Eller klumpet fisk. Og du kan også hytteostgryde til te. Kartofler i fløde - meget velsmagende, fyldt kål og mange ting, du kan gøre. Prøv det.

Tanyulya, for i dag blev de kogte!
sandt, i en mega-doven version, men er smagen meget anderledes?

Men at stege kød er en idé!
Hvilken opskrift vil du anbefale?
og hvad er der til en sideskål?

Jeg kan godt lide kød i narsharab eller i tkemal sauce, mere løg. Du kan spise svinekød i kefir med adjika. Tag din yndlingsmarinade og bliv kreativ. Held og lykke.

[Shahin,]

Shahin, Hvis noget, tak, hvordan vi kan, hjælper vi.

Mange tak for dit hurtige svar. Hvad med pilaf, hvordan man laver mad?
Og hvad med forskellen fra multi, hvad er fordelen ved tryk, og hvad er det?

Trykkogeren koger virkelig hurtigere, + på grund af tryk koges alt i sin egen juice, produkterne kommer ikke ud som kogte.
Med hensyn til pilaf: Ligesom i en gryde gør jeg det, jeg steger alt og sætter det i samme rækkefølge, kun jeg bruger Multipovar-programmet (kog efter din egen opskrift, som du er vant til for at sammenligne smag) Held og lykke.

Jeg kan godt lide kød i narsharab eller i tkemal sauce, mere løg. Du kan spise svinekød i kefir med adjika. Tag din yndlingsmarinade og bliv kreativ. Held og lykke.

Kære Tanyulya!

Kødet i narshaban ser meget attraktivt ud, men her er hvad der forvirrer:
opskriften kræver, at kødet skal stege.

Og jeg har ikke pander på arbejde, stege ved 1010 ... hvis det er muligt, fortæl mig hvordan.

Kære Tanyulya!

Kødet i narshaban ser meget attraktivt ud, men her er hvad der forvirrer:
opskriften kræver, at kødet skal stege.

Og jeg har ikke pander på arbejde, stege ved 1010 ... hvis det er muligt, fortæl mig hvordan.

Du behøver ikke at stege og skære kødet i en shalychka. I dag er der ingen styrke, og i morgen sender jeg opskriften og billedet i opskrifterne, jeg lavede kødet kl. 1010. Om morgenen sender jeg det. Alt det bedste.

Mange tak for dit hurtige svar. Hvad med pilaf, hvordan man laver mad?
Og hvad med forskellen fra multi, hvad er fordelen ved tryk, og hvad er det?

For eksempel en opskrift https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0

I dag ville jeg spise Befsbroganov.
Det tog to timer at skære en halv kilo oksekød i strimler,
finhak løg. I stedet for sojasovs hældte han tør rødvin,
læg en knivspids varm krydderi til kød, ælt to blade lavrushka og gå!

Kødet blev infunderet i en time. I løbet af denne tid lavede jeg saucen. Da jeg smeltede smør og tilsatte mel, fik jeg en blanding, der er mere flydende end creme fraiche. Så jeg tilføjede ikke kogende vand, jeg tilføjede bare creme fraiche og blandede det hele.

Kødet blev kogt i 50 minutter, yderligere ti minutter under creme fraiche - alt er strengt ifølge ABC-bogen!
Et resultat, der ikke kun bliver forventet, men også forudsigeligt.
Det viste sig meget velsmagende.

Men sideskålen ...
Dette er en separat sang.Madlavning 150 gram makaroni i mikrobølgeovnen er ikke en test for svag hjerte!
Især når du har brug for at røre pastaen i kogens begyndelse. De fandt en rent teknisk løsning: De installerede noget som en træramme i mikrobølgeovnen, hvorfra to pinde stak udad, og fik overraskelsen. Nu er alt faldet på plads: beholderen med vand roterer og koger, pastaen blandes med spisepinde ... skønhed! Som om kokken ikke forstyrrede dem med en ske i en gryde. og snoede gryden rundt om skeen.

Vi blev belønnet med en lækker frokost.
Til sidst blev "dronningen glad".

Jeg beder dig om at vise mig et foto af en målebæger, ellers lægger jeg det ved et uheld sammen med et glas fra en brødmaskine, og nu er jeg forvirret over hvad

Målekoppen fra vores trykkoger er den med den sidste opdeling på 160 ml

Kære Tanyulya.

Fortæl os, hvad er det - narsharab?
Og kan det erstattes med noget?

Ingen her ved noget om et sådant produkt.
Men jeg vil prøve oksekød efter din opskrift.

Narsharab - kogt granatæblejuice.

Godt. hvad - vi fortsætter med at lave mad både "ifølge ABC-bogen" og ifølge opskrifter,
venligst sendt på forummet.
Indtil videre fungerer alt. og bedst af alt viser det sig, at det er lækkert!
Tak allesammen.

Der er dog ikke færre spørgsmål.
Jeg vil allerede på en eller anden måde mekanisere processen, lette forberedelsen osv.

Derfor spørgsmålet: Hvis opskriften (f.eks. Oksekødstroganoff) siger:
"skær løg i små stykker." Kan du bare køre det gennem riveren på den samme fødevareprocessor?
Mine piger forsikrer dig om, at du ikke kan. Påstået vil løgene blive bitre og ødelægge hele skålen.

Og hvordan kan du?
Da det ikke er en "kongelig affære" at bruge mere end en time på at hugge 2 løg med en kniv.
Jeg har følgende varer inkluderet i mejetærskeren:
- Rivejern i rustfrit stål
- Skær i rustfrit stål
- Fastgørelse af shredder i rustfrit stål
- Fin shredder i rustfrit stål
- Skive til udskæring af kartofler
- Mini chopper fastgørelse

Hvilket er bedre at bruge?

Pigerne siger korrekt ikke så meget bittert, da det vil vise sig løgslam, men i det grundlæggende skal du fordampe væsken fra løg.
Skær et par løg i strimler - ikke noget problem, og du har ikke brug for fem minutter

Pigerne siger korrekt ikke så meget bittert, da det vil vise sig løgslam, men i det grundlæggende skal du fordampe væsken fra løg.
Skær et par løg i strimler - ikke noget problem, og du har ikke brug for fem minutter

Jeg er professionel i en anden branche.
Men på oksekødet skar jeg løg i stykker på ca. 3x3 millimeter.
Hak som en økse - spredt til siderne fra skærebrættet.
Så vi var nødt til at være meget forsigtige, hvert lag af ringlet er adskilt.
Og det gjorde kumarilo.

Målekoppen fra vores trykkoger er den med den sidste opdeling på 160 ml

åh hvordan 160?! Jeg har den sidste til 200 ml + et par flere divisioner, og i den anden kun 1 \ 3 1 \ 2 ... 3 \ 4 osv. Jeg tilskrev den sidste intuitivt til x / n Den anden dag blandede jeg sammen igen, jeg læste dit indlæg igen og kiggede bedre på glasset

i det andet kun 1 \ 3 1 \ 2 ... 3 \ 4 osv.

Her har jeg netop et sådant glas fra 1010 - og det er en kopi af et multikomerglas fra Panasonic - som er markeret op til 160 ml, men hvis det øverst, så har vi 180 ml.

Jeg har nøjagtigt det samme. Jeg skelner ærligt talt ikke rigtig hvilken fra Panas og hvilken fra Gøg.

Tag mig ind i dine rækker. Jeg ved ikke hvordan eller hvor, men min mand fik mig denne enhed. Selvfølgelig ville jeg have 1054, men da de er fraværende i Ukraine, var jeg utrolig glad for det. Selvom de allerede var hjemme, bemærkede de, at gryden i bunden var let ridset. Jeg vil på en eller anden måde bestille en anden gryde, måske en stål, men dette er sandsynligvis i et andet emne. Og spørgsmålet er: bagte nogen brød i det? Og hvis ja, fortæl os mere detaljeret, tak.

[Natay,]

Natay, Tillykke . For at være ærlig overraskede bunden på 10 mig, det er en meget god pot. Jeg bager ikke klassisk brød, men boller, gryderetter er altid gode.

Den ridsede bund blev ikke straks bemærket, men den blev synlig derhjemme i den skarpe sol. Der var naturligvis ikke noget at ændre, så de trak sig tilbage.
Hvilken indstilling bruger du til at bage kagen? Og et andet spørgsmål - er det muligt at bage i papirformer?

Den ridsede bund blev ikke straks bemærket, men den blev synlig derhjemme i den skarpe sol. Der var naturligvis ikke noget at ændre, så de trak sig selv tilbage.
Hvilken indstilling bruger du til at bage kagen? Og et andet spørgsmål - er det muligt at bage i papirformer?

Jeg bager på en komfur, har ikke prøvet det i dåser

Brune taget?

For at være ærlig er det ikke meget garvet ...

[Julifera]

Nå, her købte jeg Cuckoo 1010 i Ukraine. Tanyulya, hvis du husker det, er jeg den meget aggressive Larisa, på grund af hvem du lukkede emnet "Hvor kan jeg købe en multikooker".
Mine konklusioner vedrørende gøg 1010:
1. Valget til fordel for denne producent blev bevidst taget efter at have siddet ved computeren i en hel uge og sammenlignet både tekniske egenskaber og anmeldelser af multicooker.
2. Jeg så i butikken "live" Supra, Dex, Panasonic, Lakuchina og ved siden af ​​... Cook !!! Det er simpelthen forkert at sammenligne den førstnævnte med Kuku, da disse er enheder af en anden klasse, de førstnævnte er ikke trykkogere, der overgår Kuku betydeligt. Når du ser dem i nærheden, er det simpelthen umuligt at købe en anden !!!
3. Jeg blev glædeligt overrasket over kvaliteten af ​​sidstnævnte, inklusive skålen, samt den 2-års garanti fra butikken.

De første kulinariske oplevelser glædede mig, jeg gjorde alt efter opskrifter Julifera og Tanyuli , som mange tak til dem.

Boghvede fungerede ikke som en sideskål, jeg gjorde det i forholdet 1: 2 i højtrykstilstanden, sandsynligvis for meget vand, fordi kornet var meget kogt og klæbrigt.
Hvad synes du, medlemmer af forummet, er det overhovedet muligt at fjerne trykventilen og kun koge mælkegrød med mælk uden at tilsætte lidt vand?

Larissa, hej. Emnet blev flyttet til TD.
Mine lykønskninger. Til boghvede og ris foretrækker jeg at lave 1/2 (korn / vand)
På grødtilstand kogte jeg grød og uden at tilsætte vand, normalt prøvede jeg ærligt talt ikke det på Multipovar.
Held og lykke fra venskab med Kukushechka.