Rødbærsyltetøj og ananas på dåse

[1.]

Rødbærsyltetøj og ananas på dåse

Kategori: Blanke

ingredienser
Røde ribber	700 g
Ananas i deres egen juice skåret i stykker	700 g
Sukker	700 g
Smør	15 g

Madlavningsmetode

• 1.Anbring de røde ribs og ananas i en stor gryde. Kog blandingen i 20 minutter, indtil de røde korender er ret bløde.
• 2.Tilsæt sukker. Når den er helt opløst, koges massen over høj varme, indtil den tykner. Tilsæt olie for at reducere dannelsen af ​​skum. Hæld syltetøj i krukkerne og forsegl dem tæt.

Bemærk

Mine kommentarer:
Oprindeligt foreslås dette marmelade at blive kogt af frosne ribs. Jeg prøvede både frossen og frisk. Jeg bemærkede ikke meget forskel i smag. I tilfælde af frosne røde ribs, vil jeg anbefale at bruge gelatinsukker eller tilsætte "Jellix", ellers viser marmeladen at være flydende.

Lignende opskrifter

Mango-abrikos syltetøj til bagning (natapit)

Konfekt af kirsebær-fersken (marinastom)

Abrikos-pærekonfektur "sol" (pushanya)