Brød "Assorti" (brød maker)

Brød "Assorti" (brød maker)

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Gær	1,5 tsk. (hurtig tilstand) og halvt så meget, hvis - normalt
Hvedemel	350 g
Havre flager	2 spsk. l. med et dias
Mayonnaise	2 tsk med et dias
Vegetabilsk olie	1 spsk. l. (Jeg gør i hørfrø)
Salt	1 tsk
Sukker	1 spsk. l.
Væske efter kogning af kartofler (hvis det er salt, er der brug for mindre salt)	150-160 ml
Kartoffelmos	ca. 2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Størrelse - lille, skorpe - medium, tilstand - grundlæggende hurtig - 1 time 55 min. Jeg fulgte pepperkagemanden og tilføjede mere væske.
  

Tid til forberedelse:

1 time 55 min

Madlavningsprogram:

tilstand - grundlæggende hurtig

Bemærk

Og igen variationer på temaet "bagt fra hvad der var" inspireret af ideer fra Admin og qween.
Brødet viste sig, aroma, blødt, smuldrer ikke, medium porøst. Alle kunne virkelig godt lide det (både hjemme og på arbejdet)
Hvis der er noget at fotografere, udsætter jeg billedet senere

og med majones er ikke fedtet? fordi olie også er vegetabilsk

og med majones er ikke fedtet? fordi olie også er vegetabilsk

fedt naturligvis, men hjemmelavet mayonnaise