Panasonic SR-TMH18 multicooker kage med citron frosting creme

[Dej:]

Panasonic SR-TMH18 multicooker kage med citron frosting creme

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
Æg	3 stk.
Sukker	0,5 spsk.
Creme fraiche	1 spsk.
Fortyk. mælk	0,5 b.
Soda (sluk ikke!)	1 tsk
Vanillin	smag
Mel	2 spsk.
Glasurcreme:
Æg	2 stk.
Sukker	1 spsk.
Smør	100 g
Citroner	2 stk. (totalvægt 300-350 g)

Madlavningsmetode

• Glas = 250 ml
• Pisk æg let med sukker, tilsæt derefter resten af ​​ingredienserne og bland. Hæld dejen i en multikogepande og bages i 60 minutter. Afkøl den færdige kage og skær den i 3 kager, smør derefter med frostcreme (top og sider også).
• Glasurcreme:
• Hæld citronerne med kogende vand i ~ 30 sekunder, rasp skallen på et fint rivejern, og pres derefter saften ud.
• Bland æg, sukker og smør, indtil det er glat, og tilsæt derefter saft og citronskal. Massen kollapser øjeblikkeligt - gå ikke i panik! Den resulterende masse under omrøring koges over svag varme indtil den er fortykket (konsistens, som frisk honning).
• Smør kagerne med kold fløde.
• 

Bemærk

Kagen er meget saftig, ikke fedtet, smelter i munden. Creme, dette er noget!

Hele tiden vil jeg prøve at lave fløde af appelsiner, men vi elsker citroner så meget, at vores hænder ikke når ud.

Pynt som ønsket, men vi elsker det alligevel. Kagen skal infunderes. Jeg forlader det natten over, og hvis det bliver i en dag eller to, er dette generelt min favorit.

Fotos, noget ikke meget smukt, tænkte jeg endda at sende, men smagen vil ikke skuffe dig.

God appetit !
Hvis du vil have en blødere dej, skal du udskifte creme fraiche i valle dej, eller en blanding af creme fraiche med valle - det gør jeg.

Denne kage er meget velsmagende og let.

Jeg fik denne opskrift for længe siden med notatet om, at dette er Leo Tolstojs foretrukne kage. Men ifølge kompositionen indså jeg straks, at dette ikke kan svare til sandheden. Men alligevel meget velsmagende.

Denne dej er universel, fra den kan du bage en skorpe til en rulle.

PS: Før jeg købte en multikooker, bagte jeg denne kage i ovnen.

PS: Med denne creme er det meget muligt at gennembløde kager eller kiks.

[Stern]

Stern , smør kagerne med kold fløde.

[Qween]

Qween
Og jeg er lige færdig med en tærte i henhold til din opskrift, cremen er allerede klar, det er stadig at vente, indtil tærten køler ned, og du kan samle den. Alt syntes at fungere som det skulle! Jeg vil prale om aftenen ...

[Hæklet]

Hæklet , Jeg vil vente !
Klip også et stykke til mig

Hej, jeg er begynder og forstår ikke: (hvad betyder "langsom komfur"?

[kristya11112006]

kristya11112006
Se her:

🔗

[kristya11112006]

kristya11112006 , denne kage kan bages sikkert i ovnen.

[Qween]

Qween

Her ... som lovet ... prale!



Og i sammenhængen:



Qween
Mange tak ! Mine har allerede elsket denne kage, jeg kunne virkelig godt lide den!
Og her er det lovede stykke ... og en kop te til et komplet sæt!

[Hæklet]

Hæklet , for dit helbred!
Sørg for at efterlade en lille kage "til i morgen". Det bliver endnu smagere.

Tak for middagen !!!!!!!!

i dag har jeg bagt en kage med denne citronglasur.
Denne glasur kaldes også Lemon Kurd, jeg mødte opskriften før, men jeg kunne ikke prøve det, så jeg besluttede at se dit emne, jeg kunne virkelig godt lide det. Så det tykner og fryser derefter. Og smagen er super.

I dag afsluttede min mor det sidste stykke af denne kage og sagde, at den i dag var den mest lækre! I dag er kagen 4 dage gammel ...

Misundelig yaaaaaaaaaaaaa !!! Ønsker meget! Men vi har et midlertidigt forbud mod søde kager, vi taber sig.

Qween, jeg torturerede din kage i går)))
Jeg ville gerne bage en kage med kondenseret mælk. Jeg gik på jagt efter en ny opskrift.Jeg fandt din og en anden - på et andet sted - meget ens, kun mere og ikke en creme fraiche, men creme fraiche + smør .. Okay, jeg tror, ​​jeg laver denne stakkels kage til en cupcake - jeg spiser kun citroner, det er bedre uden dem ... Ovn Allerede opvarmet, smurt formen, slå æggene med sukker, tilsat kondenseret mælk ... Jeg åbner creme fraiche - og den, infektionen, er dækket af skimmel. Tre dage i køleskabet !!!, produktionen af ​​en armensk gård fra en nærliggende landsby ... Nej, min rabies starter allerede med dette navn !!! og du bliver racist på grund af en skadelig familie ((((Cupcaken skal være færdig ... ingen creme fraiche, ingen fløde ... Der er mælk og yoghurt. Tilføjet yoghurt - en fremragende cupcake! Kondenseret fersken tak!

[lina]

lina , for dit helbred!
I stedet for creme fraiche hælder jeg endda valle i denne dej, men jeg tilføjer ikke mere mel end 2 kopper. Det viser sig smukt.

Qween, og hvis ovnen er i ovnen, ved hvilken temperatur?

Qween, og hvis ovnen er i ovnen, ved hvilken temperatur?

Multikogeren til bagning har en temperatur på 180 grader. Jeg tror, ​​at det vil være lige i ovnen - 180.

Tak for opskriften! Reduceret citronsaft til 2 spsk. skeer ... Jeg tilføjede også appelsinsaft og kiwi til glasuren. Efter at have klargjort glasuren, gnides den gennem en sigte for at slippe af med resterne af kiwi, zest osv.

Plus tilføjede lidt fantasi ...



180 grader i ovnen er helt klart meget! Jeg råder dig til at indstille maksimalt 160! Jeg gjorde det med konvektion ved 140, det viste sig endda så meget.

fantastisk kage viste sig! og tak for afklaringen!

Kagen er meget pænt dekoreret !!!

[hr. flasher]

hr. flasher hvad en vidunderlig fantasi du har! Det er en meget smuk kage.

[Qween]

Qween, Chantal, mailgor, Tak skal du have!

[Qween]

Qween, Jeg har et spørgsmål: hvorfor har du ikke brug for at slukke sodavand?
Og hvis creme fraiche er frisk og slet ikke sur, hvordan kan kagen så hæve sig?

[Zhivchik]

Zhivchik , Jeg har det godt.

[Qween,]

Qween, så prøver jeg også at gøre det. Tak skal du have!
Og din kage er faktisk vidunderlig, så lækker.

[Zhivchik]

Tak skal du have, Zhivchik ... Prøv det, måske gør du det.

Hej QWEEN! I går bagte jeg din kage, den viste sig lækker, kun cremen viste sig at være meget sur, jeg var nødt til at lægge mere sukker. Fortæl mig venligst, at et 250 ml glas er et almindeligt te-krus, ikke? Har du brug for at hælde ingredienserne helt op til toppen, eller hvordan hældes te? Hvis helt til toppen, viser det sig allerede mere end 250 ml. Jeg hældte til mærket, hvordan te hældes, dette er sandsynligvis min fejltagelse. Det er ikke første gang, jeg gør dette. Alt ser ud til at være godt, men noget er forkert. Med HP er det lettere, alt er strengt i gram. Jeg begynder at blive ked af det.

[MOR SONY]

Hej, MOR SONY .
Hvis du får en sur smag, så gjorde du noget forkert, det er helt sikkert. Jeg kan ikke forestille mig, hvad sure citroner skal være for at gøre cremen meget sur.

Jeg ved ikke, hvor mange ml dine tekopper er. Hvis det er muligt, måles en gang for at vide det helt sikkert.

Hvis opskriften indikerer 1 glas, betyder det, at dette er et glas fyldt under kniven, det vil sige op til toppen, men uden goki. Jeg har et almindeligt facetteret glas = 250 ml.

Jeg får 150 gram hvedemel i et sådant glas og 200 gram sukker.

Lad dig ikke modløs, det lykkes dig!

Tak for svaret! Sur er ikke sur, men næsten alt blev spist. I morgen køber jeg et facetteret glas. Jeg målte det, som du foreslog, faktisk er gramene slet ikke de samme. Og hvis du gør det med appelsiner, er mængden (300-350g) den samme? Jeg har slået mig op og er klar til nye bedrifter! Jeg vil give dig "tak".

[MOR SONY]

MOR SONY, Jeg er glad for, at du er i godt humør.

Jeg anbefaler at tilføje 0,5 citronsaft til appelsinsaft. Lad den samlede vægt af citrusfrugter forblive sådan - 300-350 gram.

Held og lykke!

Hurra! Her er min ædle kage! Jeg købte et facetteret glas, og kagen smagte virkelig meget og pænere. Manden lod ham brygge i nøjagtigt en halv time. Dejen er virkelig uforlignelig, jeg er kommet med en masse forskellige cremer til den.

Jeg vil sætte dig "tak".

[MOR SONY]

MOR SONYJeg er sååå glad! For dit helbred.

Kan jeg "med svinekød i en Kalashny-række":
Jeg fik en kage baseret på citron: tre grapefrugter var ved at dø; og jeg piskede smøret med citron grapefrugtcreme
Her er det

Mor kunne virkelig godt lide det, og hun er kræsen

Og jeg kom med en tak! Jeg lavede denne kage til gamle NG til en test. Personligt kunne jeg virkelig godt lide OCHCHCHChen, kun jeg forblødede kagerne med citronsirup (jeg hældte de resterende citronskaller efter presning med kogende vand, lod det brygge. Derefter drænede jeg væsken og tilsatte 50 gram sukker, kogte). Og min mand er slet ikke en fan af citrusfrugter, men efter at have prøvet sagde han: "Det er velsmagende, men jeg kan godt lide chokoladekager mere." Smag og farve ...
Her er min snit og gik med et plustegn til værtinden!

Tak for opskriften.
Jeg er aldrig kok, men kagen kom uovertruffen!