Kvede kiler i sukker

[Mine kommentarer:]

Kvede kiler i sukker

Kategori: Blanke

ingredienser
kvæde	1 kg
Sukker	1 kg

Madlavningsmetode

• Vask kvædefrugterne, skær skrælen tyndt, fjern kernen med frø og skær papirmassen i tynde skiver. Læg noget sukker i bunden af ​​steriliserede tørre krukker, læg derefter et lag kvæde skiver og dæk dem med sukker. Skiftende kvæde og sukker, fyld krukkerne tæt.
• Tilsæt sukker i det sidste lag, luk krukkerne med plastlåg og afkøles.
• Mine kommentarer:
• Nu skal jeg fortælle dig, hvordan jeg gør det. Jeg skold den grundigt vaskede kvede med kogende vand. Hvorfor? Jeg læste bare en gang, at for rå marmelade skal frugter som æbler, pærer og kvæde skoldes med kogende vand inden videre forarbejdning, siden da har jeg fulgt dette råd, simpelthen fordi "det er skrevet i en smart bog." Jeg skræller ikke af huden (ja, lige nu er der vitaminerne under den), jeg elsker det, men naturligvis med frugterne. Jeg skar kvede i skiver på ca. 1,5 cm. Jeg falder i søvn med sukker og lader stå i 3 dage ved stuetemperatur. En gang om dagen blandes jeg forsigtigt for ikke at beskadige skiverne. Efter 3 dage, når der ikke er noget spor af sukkerkorn tilbage, overfører jeg kvitten til en tør steriliseret krukke, forsegler den og lægger den i køleskabet til opbevaring.
• En skive eller to kvede, læg i en kop, før du brygger te og ... "lad hele verden vente ..." i vores, på brasiliansk "bid" med aromatisk varm te ... Nå, jeg elsker kvæde ... Jeg elsker det, og det er det ...
• P.S.Jeg glemte næsten at sige om sukker ... Jeg lagde aldrig et helt kilo på, det maksimale, som jeg "tillod" var 800 gr. til 1 kg. kvæde, jeg ved ikke om andre, men personligt, med denne andel, føles kvede godt ...

Bemærk

Årligt Den 31. december går mine venner og jeg til badehuset så snart kvæde sæsonen kommer, laver jeg bestemt en så enkel forberedelse.

Smul, og kog ikke overhovedet? Så hvad er meningen med sterile krukker. Noget jeg ikke forstod - slet ingen varmebehandling? Jeg overvejer ikke at koge vand over.

[lesik_l]

lesik_l
Ingen! Ingen kogning! Dette er det samme som citronkiler dækket af sukker i forholdet 1: 1, gjorde du sandsynligvis? "Rå marmelade" igen ... der er heller ingen varmebehandling ... Her er det alt efter princippet om "rå syltetøj". Jeg gjorde på en eller anden måde alt "strengt efter opskriften", jeg kunne ikke lide det ... måske gjorde jeg noget forkert, måske syntes det mig, at processen med at opløse sukker var forsinket, jeg ved det ikke ... men i krukker med kvede skjult i køleskabet ville sukkeret ikke opløses, men forsøgte stadig at slå sig ned i en højderyg i bunden af ​​dåser, og dette på trods af at jeg for at fremskynde opløsningsprocessen rystede de samme dåser flere gange om dagen ...

Så hvad er meningen med sterile krukker.

Retfærdig? Jeg ved ikke . Jeg er så roligere ... Og også "de skriver i smarte bøger" ...

tak for svaret
Jeg vil prøve at gøre

Krosh, tak !! Og min gudfar manipulerede med en kvede, jeg tænkte ved, jeg skulle gå på Internettet efter, hvad jeg skulle gøre med det. Og du er lige der! Jeg gik i stykker!

[håndværker]

håndværker
Ksyusha, og min STOP FRA QUIVA har du set? Ååh, det er bare "husk at spise det" !!!

min gudfar ramte en kvede

Hvor kan jeg få en sådan gudfar 🔗... Og så har vi kvæde i dag ikke billig ...

Engang gik jeg sådan varme emne, prøv det, mine damer, bare bage kvitten i ovnen efter at have skrællet og skåret i store skiver og hælde sukkersirup, indtil den er blød - sirupens farve bliver så ... kirsebær eller noget. Lækker!
Sandt nok er det irriterende, at vi altid har kvede med "kød", der er altid meget affald.

Nå, det er en frustration! Jeg var så glad for opskriften fra kvæde ... og nu viser det sig, at der ikke er nok af det til alle opskrifterne. ) og nu hvor jeg ved, hvad jeg skal lave mad med hende (og teen er virkelig sejt !!!) forlod min gudfar en kampagne til Krim ... Men intet, jeg venter og håber, at hans kvæde også venter på mig

: hej: Opskriften er god. Stødte på ham i går ganske ved et uheld. I går lavede jeg 3 frugter til 700 g og den samme mængde sukker. Denne formiddag i bunden af ​​dåsen er der et lag fuldstændigt uopløst sukker ca. 1 cm. Tilføjet hakket chaenomeles (8 små frugter) Smagen har ændret sig, syrlighed er dukket op. Jeg kan lide det. Du kan også prøve denne mulighed. Krosh, tak.

[Hæklet]

Hæklet
Jeg vil virkelig have sådan en dessert! Jeg vil følge udseendet på kvitten, der er til salg. Ikke endnu.

håndværker
Når faderen bringer kvede, skal du reservere mindst en helhed til and (inde i underlivet 2 æbler og 1 kvede).
Dette er naturligvis en oversvømmelse i denne tråd. Hæklet, undskyld!

[lungwort]

: hej: Opskriften er god.

lungwortMange tak for din opmærksomhed på opskriften og for dine venlige ord !!!

Denne formiddag i bunden af ​​dåsen er der et lag fuldstændigt uopløst sukker ca. 1 cm.

Sukker opløses over tid fuldstændigt, et spørgsmål om tid ...

Tilføjet hakket chaenomeles (8 små frugter)

En vidunderlig ting, jeg blev behandlet med en taske sidste år, jeg kunne virkelig godt lide det !!!

Hæklet
Jeg vil virkelig have sådan en dessert! Jeg vil følge udseendet på kvitten, der er til salg. Ikke endnu.

Olenka, det er underligt ... vi har solgt i lang tid og vigtigst af alt mange-en overalt !!!
Sandheden er ikke billig ... men på den anden side, men hvad er billigt nu ...

Dette er naturligvis en oversvømmelse i denne tråd. Hæklet, undskyld!

Ja, I piger taler, taler ...

Inna, meget tak for din opskrift. Lavede et par krukker i år. Jeg prøvede det: smagen er fantastisk, ligesom at spise friske skiver og endnu bedre, da de er gennemblødt i sirup. Lækker.

[Svetochka]

Svetochka, åh, hvor glad er jeg, at du kunne lide det !!!

Spis til dit helbred !!!

Mange tak for at prøve det og for at give en anmeldelse !!!

[Hæklet]

Hæklet, Innochka, det er sandsynligvis nøjagtigt, hvordan jeg vil fremstille min kvede, som uventet faldt på mig, som du har beskrevet. Skiverne i din krukke ser smerteligt appetitlig ud

Tilføjet mandag den 7. november 2016 12:48

Kroshik, tæl, skære en kvede, og der er så mange orme i den, at selv en krukke ikke kan skrives. Knap lille skimmel af klodsede stykker (du kan ikke engang kalde dem skiver) kom ud. Nå, i det mindste bager jeg det, selvom det er en skam at køre en airfryer med en sådan mængde

Hvor mange opskrifter og tip er der blevet sendt !!! Wow! I går så jeg en kvede ved kiosken, hvis det i morgen bliver, så er du nødt til at købe og prøve.