Manniki

[Fyldning:]

Manniki

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Mælk	0,5 l
Semulje	0,5 spsk.
Sukker	2 spsk. l.
Salt	0,5 tsk
Vanillin
Fyldning:
Hytteost	~ 150 g
0,5 æg
Sukker	2 spsk. l.
Vanillin
Eller påfyldning af valmuefrø (valmue + sukker)
Derudover 1,5 æg og mel.

Madlavningsmetode

• Glas = 250 ml.
• Kog tyk grød af mælk, semulje, sukker, salt og vanillin.
• Afkøles indtil det er varmt.
• Læg kuglerne af grød i en skål mel med en ske dyppet i vand.
• Og form en "pandekage" med dine hænder, hvor du lægger lidt fyld.
• Klem som en tærte og fugt i et pisket æg.
• Steg et par stykker i en stegepande med vegetabilsk olie. Spred på et viskestykke for at absorbere overskydende olie. Sæt derefter en tykvægget gryde i skift med stykker smør.
• Når alle er stegt og sat i en gryde, skal du tilføje en skefuld vand, dække og simre i 10-15 minutter. Selvom jeg til sidst synes, det er helt unødvendigt. Og det var så vidunderligt.

Bemærk

I går fortalte en bekendt, at hun blev behandlet med en meget velsmagende skål - manniki.
Og hun gav mig opskriften.
Der var et par ting, som jeg tilpassede til min smag, reducerede og forfinet proportionerne og allerede har forberedt.

Fyldningen i hytteostopskriften. Og jeg lavede bare valmuefyldning til dumplings og lavede noget manna med det. Ærligt, valmuefrø er endnu mere velsmagende end hytteost.
Efter madlavning bliver semulje homogent uden korn.

Vi kunne virkelig godt lide det, jeg laver mad mere.

God appetit !

Lignende opskrifter

Mannik på kefir (Agashka)

Mannik uden mel og olie (multikoger Perfezza) (Pingvinus)

Mannik på kefir uden mel i en langsom komfur (Mamamia)

En interessant mulighed, jeg vidste ikke dette. tak skal du have
Og jeg gør det lettere for mannik som denne https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=47699.0

[sigøjner]

sigøjner , Jeg håber du kan lide det.
Og vi blev desværre ikke vant til manna i form af en tærte.

Det er overraskende, at en skål med et så kompromisløst navn for mig viste sig at have en så interessant smag.

Vi kunne godt lide det så meget, at jeg i dag besluttede at lave mad mere. Men jeg hader at stege i en gryde, og det er ikke særlig nyttigt. Og jeg gik den anden vej - jeg bagte manniki i ovnen og alt sammen med kun valmuefrø.

For hele serveringen forberedte jeg fyld fra 4 spsk. l. med et lille stykke valmue og 2 spsk. l. Sahara.

Jeg gjorde alt som i går. Jeg lavede kun færdige "tærter" i form af bolde. Og jeg satte dem i generøst smurte cupcakeformer (jeg var nødt til at prøve nye), jeg ville ikke smøre med et æg, men mannikerne i ovnen blev ikke røde. Jeg var nødt til at slå æg og fedt. Hun bagte i cirka 15 minutter, og da hun smurte det med et æg senere. Og så vil 10 minutter være nok.

Her er de færdige fra ovnen:



Så smurte jeg dem generøst med smør og så:



Stadig varm.

Du kan hælde med honning og spise.

Jeg tror, ​​du også kan bage på bagepapir (uden forme).

: girl_in_dreams: Jeg gør det meget enklere og pie-lignende. Min mand kan lide det med et brag. Nu siger jeg det bare.

hvad en interessant opskrift, jeg vil helt sikkert tilberede den! tak skal du have