Ostemasse muffins

[San]

San,

Min søn kan ikke lide rosiner. og min datter elsker rosiner. Man plukker ud af sine cupcakes. det andet spiser op efter ham))). Så du er ikke alene om din modvilje mod rosiner.

Sundhed!

Jeg elsker ham, men den yngste datter gør det ikke.

datter elsker rosiner

Åh plys sisteraa Kære !!!

Naturligvis spiser jeg ikke i boller, men jeg elsker en bid med te ...

Jeg slår mig altid i hænderne for ikke at akkumulere for meget ...

[Hæklet]

Hæklet,

Dette er en af ​​de sværeste fødevarer til bugspytkirtlen. Splash skal begrænse ...

Dette er en af ​​de sværeste mad i bugspytkirtlen.

Hvad ?!

Og jeg knækker ...

Nå, selvfølgelig ikke hver dag, men nogle gange går det i stykker ... Jeg kan drikke te med rosiner hele ugen ...

Alt, jeg syr en torpedo fra rosinafhængighed / rosinafhængighed / raisinofili Jeg binder ...

[Hæklet]

Hæklet,

Nej, ja, hvis du ikke har problemer - spis, hvem er imod det. Og hun havde noget, vi skal nu tage os af bugspytkirtlen, lad det komme sig. Alle druerivater er meget vanskelige for bugspytkirtlen: druerne selv, rosiner, vin. Hvis hun er syg, kan du let provokere et angreb. Min mor har demonstreret det for sig selv flere gange ..

Og i dag har jeg sådan en favorit, sådan en gennemprøvet opskrift fungerede ikke. Så snart cupcakes steg, var der ingen antydning af en kuppel, flad som et bord .... Hvad fanden ?? Måske er månen i den forkerte fase!? Og jeg æltede også et dobbelt porcelæn, der var ikke nok forme, jeg lagde omkring ti i papir fra Tescoma, så disse holdt generelt ikke formen i ovnen, alt flød ud på et bageplade, sådanne skæve kager viste sig.

[Tante Besya]

Tante Besya,

Che, vi er begge i dag kazyayki-kazyayki))). Jeg har chabattaer - kram og græd))). Dejligt så lækkert hvidt brød i brød, men aldrig en chabatta ....

Din fugtighed er højere end normalt. Enten mel eller cottage cheese, det er en tynd dej. Og en sådan dej holder ikke luftbobler. Derfor løsnes der ikke noget.

Mange tak for den lækre cupcakeopskrift!
De forsvandt, før jeg havde tid til at fotografere (der var ingen rosiner, vi gjorde det uden det)

[Fugleskræmsel]

Natalia, Fugleskræmsel, Jeg har de STØRSTE TAK for opskriften !!! Jeg har bagt disse boller i over et år nu! Resultatet er altid godt !!! Mindre end en dobbelt portion ælder jeg ikke - min mand elsker cottage cheese-boller)))) Jeg var sikker på at jeg allerede skrev en tak - men nej ... I dag skulle jeg bage - jeg kiggede, men der var ikke noget smør !!! Erstattet med grøntsager. De steg, og konsistensen var normal for dejen.

[Element]

Også jeg æltede for nylig en dobbelt portion: Jeg tilføjede cottage cheese. Min altoverspisning helt))

Element,

Meget fint. Og glamourøs (i bamazhkah))).

Kort sagt, Natasha, jeg, som den største dovendyr, bagt dette


Gigantomania Jeg har Pekla i tegneserien dobbelt del 2 timer. Reduceret mængden af ​​smør og æg. Rosinerne løb tør, så jeg lagde de skårne tørrede abrikoser. Smagen er god, det lugter fantastisk. Tak skal du have.

Bagt en dobbelt portion i en multi i 2 timer. Reduceret mængden af ​​smør og æg. Rosinerne løb tør, så jeg lagde de skårne tørrede abrikoser. Smagen er god, det lugter fantastisk.

Olya beat-beat-dræbte ikke

[øje]

øje, ja, jeg har så meget olie, det kan jeg ikke, men jeg gennemboret med æg, fordoblet alt, men øgede ikke antallet af æg. Nå og rosiner ... hvis der ikke er tørret frugt, så erstatter jeg den med det, der er i huset i øjeblikket.

[Kamille1]

Kamille1,

Nå okay. Som det er, er det også. Det viste sig - og godt!))

Natasha, jeg kan ikke stoppe med at sige tak for disse ostemasse. Jeg elsker dem og ved enhver lejlighed (når hytteosten skal fastgøres), skal du sørge for at bage dem.
Denne gang fyldte jeg dem med chokoladedækkede kirsebær med flødeskum. Dekoreret med fløde.
Dette er de porøse cupcakes indeni.



Nogle af dem blev lavet med tilsætning af kakao. Det viste sig meget velsmagende.
Snit. Sandt nok var denne dekoreret med smørcreme.

[Husky]

Husky,

Luda, du er bare en professionel, hvad kan jeg ellers sige. I dine hænder er selv de mest enkle ostemuffer flirtende kager!)))

Jeg vil prøve at bage, men kan jeg erstatte smør med margarine?

[Irina1607]

Irina1607,

Det kan du sikkert.

Det er ikke første gang, jeg bager også, og jeg husker dig Natasha med et venligt ord! Mange tak! Det vigtigste er hurtig og velsmagende! Jeg gør alt i en mixer. I dag tilføjede jeg også en sort banan og en skefuld creme fraiche)) Meget velsmagende. Jeg gør det i papirform. Det er overflødigt at sige, at de spises på en dag!
Du er bare et mirakel, dine tærter, og nu er disse cupcakes mine favoritter derhjemme!

Jeg har bagt en portion i Supra WIS 555 (sandwich maker, vaffel maker, hasselnød maker, muffin maker, cookies) - Jeg behersker det bare. Resultatet er meget små cupcakes (42 stykker), men meget velsmagende. Næste gang jeg sætter dem i ovnen i formene, ellers lo både datteren og manden over størrelsen. Hvilket dog ikke forhindrede dem i at straks halvere pladen. Skønt, hvis det er for små børn, så er størrelsen netop det.

I 10 minutter blev midten ikke bagt godt, mere end 15 minutter - de blev bagt helt, men de var meget brunede. Den lette ser ud på billedet - det er 12 minutter. Den bølgede side er bunden, den flade side er toppen.

[Svet-lik]

Svet-lik,

42 stykker? !!)))

Faldt ..

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, så de er maaaaaaaaaaa små, 1,5 - 2 cm dybe, formene viste sig at være, mine faldt også

Natulya, hvilke lækre boller viste sig at være, jeg læste anmeldelserne, men jeg var rolig, jeg måtte bare tilføje cottage cheese, og nu går jeg til min notesbog for at omskrive for ikke at glemme, Gud forbyde. Delen var dobbelt, det viste sig 36 ting, ikke små.
Tak for den enorme opskrift !!!!

Tusya, og jeg er taknemmelig. Der var intet at gøre, jeg keder mig i cirka fem minutter, da jeg ved et uheld snublede over din opskrift. Jeg tror, ​​jeg kommer i tide til aftente. Helt ærligt, begyndelsen blev overrasket over testmængden, det virkede som en smule af alt, men det viste sig så anstændigt. Nå, og så blev jeg overrasket over smagen. Det ser ud som en simpel opskrift, men så lækre boller. Jeg fik en sprød sukkerskorpe (der blev fanget noget stort sukker), og indeni var der en slags blød cremet fornøjelse.

[kseniya D]

kseniya D,

Ja, og du har sådan et billede, dejligt!))

Sommer,
Jeg fordobler normalt også. Disse er 24 stykker. Altid!))

[Olesya]

og nu skal jeg omskrive min notesbog

Olesyaer du lige blevet til disse godbidder? Åh-åh-åh-åh! Min familie lærte skønheden ved disse cupcakes at kende for længe siden. De er ikke oversat for mig (ja, næsten).
NatusTak igen for opskriften!

Natasha, mange tak for opskriften! Sådanne lækre cupcakes! Helvede i prinsessen!

Jeg laver mad ofte! Hvor taknemmelig jeg er for dig! Jeg elsker når uden problemer!

Yulyash, jeg er interesseret i prinsessen - det første parti er sandsynligvis koldt, resten er varmt, ikke? Hvor lang tid tager det? Du har ikke bagt dem i ovnen, sammenlign resultatet? Nu går jeg sandsynligvis for at sammenligne

[Bul]

Bul,

Jeg har ingen idé om prinsessen, men formen - ah! Glamour glamour!)))

PS:Sommer, Oleska, jeg har allerede prøvet alle dine krydderier, bagt kagerne 10 gange, glad - rædsel !! Du er en rigtig druhh af en person))).

[Natasha, tak for opskriften]

Natasha, tak for opskriften Jeg bagte 1 portion i ovnen og mikrobølgeovnen. - stort, jeg spekulerer på, hvad den store smag vil være?! Duftende, smukt, men også revnet, sandsynligvis lidt tørt, og selv i mikrobølgeovnen viste det sig at være så jævnt!

[Bul]

Bul,

Jeg har ingen idé om prinsessen, men formen - ah! Glamour glamour!)))

PS:Sommer, Oleska, jeg har allerede prøvet alle dine krydderier, bagt kager 10 gange, glad - rædsel !! Du er en rigtig druhh af en person))).

Wow, hvor fantastisk, æretitlen "druhh ..." Jeg kan lide det, kunne du lide vores krydderier, Natul? Vil du vise kagerne?
Nu på forretning bagte jeg både i Prinessk og i ovnen, jeg bemærkede ikke forskellen, smagen og udseendet er ret ens, men i Prinessk ønskede de at hvile sig mod taget, og nogle blev lidt garvet. Personligt er min konklusion, at det om sommeren er nøjagtigt i prinsessen, og om vinteren vil det fungere. Nat, dette er den eneste måde at fylde cottage cheese på i min ældste datter, ikke mere bagværk, ingen ostemasse, ingen ostemark, genkender ikke noget, men hun spiser disse boller og tager dem endda med sig))), så tak for at forbedre ernæringen til min killing
Loksa, Ksyusha, hvilke smukke og solrige cupcakes, dejlige, og fra hele verdenen generelt et gaveeksemplar! Og hvordan var det i mikrofonen?

[Sommer]

Sommer,

Selvfølgelig vil jeg vise dig lortet. Jeg har altid slået mig ned for at lave ... manti med krydderier til pilaf!))) Det smager meget blødt, diskret, ikke hårdt. Jeg tager hakket lam, græskar i terninger, en masse løg og denne krydderur. Super viser sig!

Satte du cottage cheese i koteletter? Godt. at skubbe cottage cheese ned i din barmaleyka? Hun kan ikke lugte ham der, jeg garanterer, men han vil være der.)))

Loksa,
Det er usandsynligt, at dejen er tør, de er næsten altid sådan. Det afhænger af forskellige faktorer, herunder - bagepulverets temperatur og opførsel, konsistens. Revner - Dette er begyndt at bage, men er endnu ikke helt løftet med bagepulver. Men hvorfor ikke endnu - du kan fange figner))).

Nu på forretning bagte jeg både i Prinessk og i ovnen, jeg lagde ikke mærke til forskellen, smagen og udseendet er meget ens, men i Prinessk ønskede de at hvile sig mod taget, og nogle blev lidt garvet.

Oles, jeg lagde formene med dejen i den gående prinsesse. Ja, de rejser sig og hviler mod låget, jeg lagde en silikonemåtte, da jeg bemærkede, at de begyndte at stege.

Jeg har ingen idé om prinsessen

Natasha, hvorfor har du ikke sådan en vidunderlig assistent?
Det er klart, at der er en god ovn, ja, den er så sej! Til hurtig madlavning, mens du tænder for ovnen, bager prinsessen allerede! Jeg anbefaler, det vil bestemt ikke være inaktiv!

[Bul]

Bul,

Min ovn opvarmes til 230 på 7 minutter. Jeg har en helt ny ovn, elektriker osv. Jeg køber sandsynligvis ikke andet, kun det tager plads.

[Sommer]

Piger, tak!
Sommer, Olesya, i en mikron bagt med en effekt på 680 (4 minutter og 20 sekunder) var det muligt at lægge mindre, for der var alt 1 cm dej, bogstaveligt talt resterne, måske blev det sintret tidligere, det blev fordoblet. Jeg kunne godt lide det, fordi det kom ud, selv, jeg testede en stencil til kaffe på den, jeg ved ikke, hvad hemmeligheden er, men jeg kan ikke få en tegning til kaffe. Og cupcaken er ikke garvet, og jeg dekorerede den. Alle kunne lide det, spiste det først.

[Nata]

Nata, kan du bage med damp?

[Nata]

Nata, mange tak! Den perfekte opskrift! Alt er simpelt, klart og vigtigst af alt meget velsmagende!

Jeg tilføjede en teskefuld vaniljelikør og citronskal, idet jeg huskede, at de sammen giver en god smag.
Og sammen med cottage cheese blev noget godt og kandiseret ovenpå for skønhed!

Direkte skamløs og nådesløs smuk!)))

Og hvem har skylden .. !!

Og ingen bagte denne opskrift med det samme i HP?

Natasha, jeg vil gerne sige mange tak for opskriften på disse cupcakes. I dag blev hjerter for første gang bagt i en muffin og i en ovn i en nordisk. Og her og der viste det sig meget velsmagende, men i ovnen gik de højere. Og min mand, der lå i sofaen, spiste flere boller med mælk og sagde - guddommeligt lækker.

[Elena]

Elena, vidunderlige cupcakes 🔗 Og jeg har ikke opdateret sådan en formular endnu. Brugte du nogen anden form, eller passede al dejen ind i en?

Tak, Albina, jeg bagede parallelt i den elektriske bageplade

Piger, fortæl mig venligst, hvordan man bedst opbevarer disse cupcakes? I køleskabet eller ved stuetemperatur?

Det er bedre ikke at opbevare i den forstand, at det er meget velsmagende - at spise med det samme!

Piger, hvordan fylder man kogt kondenseret mælk i boller? Eller forvirrer jeg det og ikke i disse cupcakes?

Det er i andre cupcakes. Og de gør det anderledes. Eller hæld 1 spsk inden bagning. l. dej, derefter kondenseret mælk og dej igen ovenpå. Og hvis efter bagning, så skære speciel ud. et hak eller en anordning til fjernelse af kernen fra æbler og der med en skefuld kondenseret mælk.

[Sommer]

Sommer, Lesenka, du er ikke en time med disse cupcakes forvirret ...

Jeg har sådan en ting til at fylde cupcakes på gården):

SPRØJTEKNIV TIL FYLDNING AF KAGER MED DELICIA-FYLDNING

I et sæt med to ting kan jeg lide det, ligge så smukt i pakken ...

En anden ting for cupcakes er også et meget interessant resultat:

Form til tofarvede boller Tescoma DELICIA