Jajja kyllingegryde

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Jajja State kyllingegryde

Kategori: Kødretter

Køkken: arabisk

ingredienser
kyllingefilet	700 g
stort løg	1 stk.
hvidløg	3 tænder.
persille	bjælke.
salt	smag
peber blanding	smag
kyllingæg	5 stykker.
olivenolie	1-2 spsk. l.
hård eller forarbejdet ost	150 g

Madlavningsmetode

Vask fileten.

Hak løgene fint. Riv hvidløg. Hak persille groft.

Hæld 1-2 spiseskefulde olie i en gryde. Tilføj filet. Top med løg, hvidløg og persille. Salt og peber. Tilsæt lidt vand.

Dæk og lad dem simre over svag varme, indtil kødet er mørt. Kødet skal være godt fiberiseret. Løg og hvidløg skal blive til grød.

Fjern fileten, og hæld ikke bouillon ud. Lad fileten afkøle lidt, og tag den adskilt i fibre. Smør en bageplade med olie og klæb fileten med et jævnt lag fiber.

Løse æg.

Hæld i bouillon, der blev dannet under tilberedningen af ​​fileten.

Røre rundt. Tilsæt om nødvendigt salt og peber.

Hæld blandingen i en form med kød.

Top med revet ost eller skiver forarbejdet ost. Jeg har begge typer ost.

Sæt til bagning i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 30-40 minutter.

Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Jeg så opskriften på hjemmesiden "Povarenok".
Lækker, saftig gryderet. Lækker med salat og creme fraiche. Anbefale!