Fisk puff pie

Fisk puff pie

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Gær butterdej	500 g
Let saltet rød fisk	200-250 gr
Kogt ris	1 kop (250 ml)
Æg	3-4 stk
Grønt løg	40-50 gr

Madlavningsmetode

Optø dejen. Hak løg og æg fint. Skræl fisken og skær den i skiver.

Rul begge lag dej ud. Linj formen med pergament og smør den med smør. Læg et lag på bunden af ​​formen og på siderne.

Sæt ris på dejen.

Det næste lag er grønne løg.

Nu et lag æg.

Det sidste lag er en fisk.

Top med anden halvdel af dejen. Klem kanterne af dejen. Smør toppen af ​​kagen med grøntsager eller smør og drys med lidt sukker. For at damp kan slippe ud, skal du lave flere huller med en kniv. Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 i 40 minutter. Fjern den færdige kage fra ovnen og lad den hvile i yderligere 10 minutter i panden.

Kagen er klar. God appetit.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, Velsmagende tærte! Du spiser et stykke!
Smuk, tærte!

Velsmagende tærte! Du spiser et stykke!
Smuk, tærte!

Lækker, velsmagende. Jeg ved ikke noget om et stykke - vi tre spiste det hele på én gang. De gider ikke engang at vente på, at det køler af. De var sultne.

[Svetlana]

Svetlana, Volgas, hvad en smuk tærte, med en fisk, lækker, jeg er ikke i tvivl om, at du har overbevist alt på én gang. Dette er en fuldgyldig middag, ris med fisk og også en løg med et æg. Jeg vil også gerne prøve dette!

[Ava11]

Ava11,
Alla, tak!

[Volgas]

Volgas, Sveta, jeg er på diæt lige nu, men jeg kunne heller ikke modstå en tredjedel af kagen - så rødmodig med en skorpe og fisk!
Jeg gnavede næsten skærmen!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya!

[Volgas]

Volgas, en smuk tærte, især når den er skåret i skiver - lag ser farverige og appetitlige ud.