Moldavisk vertuta

Moldavisk vertuta

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: Moldavisk

ingredienser
mel	0,5 kg
æg	1 stk
vegetabilsk olie	2 spsk
vand	1 st
salt	2 g

Madlavningsmetode

• Jeg kombinerer det sigtede mel (jeg tog mel af type 0) med alle ingredienserne og ælter det indtil det er glat i 5 minutter ved en lav hastighed på mejetærskeren ...
• Jeg giver den færdige dej et par timer til at hvile. Derefter deler jeg det i 7 dele.
• Jeg dækker bordet med en bomuldsdug og begynder at strække hver del ... Dejen er meget lydig, strækker sig meget let og rives praktisk talt ikke ... Jeg begynder at strække mig fra midten til kanterne ...
• Derefter lægger jeg det på bordet og strækker kanterne forsigtigt ... Dejen strækkes til papyruspapir, men jeg var stadig nødt til at skære kanterne, så der ikke var store fortykninger.
• Derefter smører vi det strakte * ark * med smeltet smør og lægger ost rundt om omkredsen gennem et rivejern, men ikke for tæt, men tyndt, steder ...
• Vi tager en dug ved den ene kant og begynder at rulle rullen ...
• Vi drejer rullen i en spiral, smør med æggeblomme og sætter den i en forvarmet ovn ved 180 * C og bages indtil den er gyldenbrun i 30-40 minutter ...
• Resultatet er vetruts med en sprød skorpe på ydersiden og en lagdelt struktur på indersiden. Nå, meget velsmagende indgreb!
• Opskrift taget fra 🔗

Skålen er designet til

7 snurrer

Tid til forberedelse:

3 timer

Madlavningsprogram:

høstmaskine, ovn

Bemærk

Resultatet er den brugte tid værd .... Jeg anbefaler ... .

At strække dej er ikke så let at lave, du har vidunderlige vendinger

[silva2]

silva2, fortryllende!

[Elena]

Elena, uFty! Jeg har aldrig bagt en vertutu og aldrig lavet sådan en dej! Er det en strudel med dette?

Vasilisa, Olga, meget tak ... !!!!!. I dag ser vi kun hvirvlerne på billedet ..... De spiste meget hurtigere. hvad der blev gjort ... Men jeg kunne godt lide selve processen, det er meget behageligt at strække dejen, især når den ikke går i stykker ... Jeg vil helt sikkert gøre det mere end en gang

[Elena]

Elena, uFty! Jeg har aldrig bagt en vertutu og aldrig lavet sådan en dej! Er det en strudel med dette?

Ja, bare strudel er lavet af strakt dej. En meget vellykket opskrift .. Jeg har virkelig et problem med at strække de meget kanter af dejen, men til sidst pløjede jeg den af ​​med en kniv. alle. der strakte sig ikke, og intet ...

Enkel og meget velsmagende! Tak skal du have!

for dit helbred! glad for at du kunne lide

[silva2]

silva2, magisk! En gang spiste jeg uværdige moldoviske hjørner. Dette er lækkert. Jeg ønsker at lære. Tak skal du have!

Det er min fornøjelse !!!! Brug det til dit helbred .... Jeg hjælper gerne !!!

En vidunderlig opskrift, tak, jeg prøver at reproducere den, men jeg er bange for, at dejen ikke fungerer ...
Dejen er Philo, ikke?

godt. generelt ser det ud som en filo. Jeg bruger denne dej til at lave æble- og møtrikstrudler ... Yulia. Vær ikke bange! Dejen er så føjelig og smidig, at du kun kan bryde den med dine negle. Jeg strækker det på vægten ikke med mine palmer, men med mine knogler .. det viser sig tyndt.

[Elena]

ElenaSelvfølgelig vil jeg prøve På YouTube vil jeg se efter en video - for at gøre det tydeligere, men dette er derhjemme om aftenen, på arbejde gør vi ikke

Jeg bagte hvirvler med kartofler. Glæde blev ikke oplevet. Smuk, ja. Men min familie kunne ikke lide det. Enhver tærte vil være bedre end hvirvler. Har prøvet noget nyt, og der er ikke mere lyst.

Jeg bagte hvirvler med kartofler. Glæde blev ikke oplevet. Smuk, ja. Men min familie kunne ikke lide det. Enhver tærte vil være bedre end hvirvler. Har prøvet noget nyt, og der er ikke mere lyst.

Har du overhovedet prøvet vertutu? I andres præstationer? Det er sandsynligt, at dette ikke er velsmagende for dig .. Eller måske fungerede det bare ikke?

[laver mad]

laver madhvorfor er det så forkert at udtrykke din mening?
------------------------------

Fantastisk opskrift.
Min bedstemor brugte det til at lave vendinger, det gør jeg. Og der var altid kun strålende anmeldelser fra alle. For mig er dette bedre end nogen tærte. Selvom sammenligning er det samme ...

Piger, jeg mente ikke at fornærme nogen. Jeg har lige udtrykt min mening. Jeg siger ikke, at det ikke er velsmagende. Hver mand efter sin egen smag. Jeg skrev, at min familie ikke kunne lide det, og vi foretrækker tærter. Men jeg skrev ikke, at det ikke er værd at lave mad. Nogen elsker for eksempel pizza, men vi har ikke slået rod. Så jeg skrev lige min mening. Nå, det sker, at en mening ikke falder sammen med flertallets mening. Jeg er glad for, at mange mennesker virkelig kan lide vendingerne.